Salad dengan herring dan apel: resep dengan foto

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 03:30

Herring ditemukan tidak hanya di setiap hari, tetapi juga di meja pesta. "Herring di bawah mantel bulu" populer, tetapi ada banyak variasi salad, resepnya akan kami pertimbangkan dalam artikel ini.

Salad "ikan haring di bawah mantel bulu dengan apel"

Bahan:

• ¼ kg fillet ikan haring;
• satu sayuran masing-masing (kentang, bit, wortel dan bawang);
• apel.

Semua sayuran sudah direbus terlebih dahulu. Bawang dan ikan dipotong menjadi irisan persegi kecil, apel dipotong di parutan terkecil, sisa sayuran di parutan besar. Selada dibentuk berlapis-lapis: kentang, bawang, apel, ikan, mayones, wortel, mayones, bit, mayones.

Dengan acar mentimun

Untuk kilogram ikan asin, Anda membutuhkan:

• apel;
• bola merah;
• dua acar kecil;
• 150 gram krim asam;
• 10 ml cuka;
• 60 gram mayones.

Cara memasaksalad dengan herring dan apel.

1. Membuat saus terlebih dahulu. Untuk melakukan ini, kocok cuka dengan mayones dan krim asam.
2. Mentimun dipotong kecil-kecil, bawang bombay dipotong setengah lingkaran.
3. Irisan sayuran yang dipadukan dengan saus.
4. Ikan dipotong-potong persegi dan diletakkan di mangkuk salad.
5. Apel yang dicincang secara acak diletakkan di atasnya.
6. Tuangkan saus.

Dengan saus mustard

Salad terdiri dari:

• tiga telur rebus;
• apel hijau;
• ¼ kg ikan haring;
• ½ ikat selada;
• 15 miligram jus lemon.

Produk yang Anda perlukan untuk mengisi bahan bakar:

• 45ml minyak zaitun;
• 15 miligram jus lemon;
• 10g gandum mustard.

Resep langkah demi langkah salad (herring, apel hijau).

1. Salad dirobek dengan tangan dan diletakkan di mangkuk salad.
2. Telur yang dicincang secara acak diletakkan di atasnya, bawang bombay menjadi dua cincin, ikan dalam kubus, sebuah apel dalam potongan tipis.
3. Produk untuk saus tercampur rata dan dituangkan di atas salad.

Salad "herring dengan apel, bawang, dan tomat"

Produk yang dibutuhkan:

• ¼ kg ikan haring;
• satu kentang rebus;
• sepasang tomat segar;
• 50 gram daun selada;
• satu apel kecil;
• ½ kepala bawang merah;
• 5 gram mustard kasar;
• 15 ml minyak zaitun dan jumlah jus lemon yang sama;
• lada bubuk sesuai selera.

Petunjuk membuat salad dengan herring dan apel.

1. Untuk saus, campur mustard, merica bubuk, jus lemon, minyak, dan tambahkan. Kocok sedikit.
2. Kentang dan apel dipotong-potong, bawang bombay dan tomat menjadi setengah lingkaran, ikan menjadi kubus, selada disobek dengan tangan.
3. Semua bahan dicampur dalam mangkuk yang dalam dan dibumbui dengan saus.

Dengan jagung kalengan dan kacang polong

Bahan:

• ¼ kilogram ikan haring;
• apel;
• bawang merah besar;
• botol kecil jagung dan kacang polong dalam jumlah yang sama;
• 50 ml cuka sari apel;
• 60 gram minyak bunga matahari;
• 5g gula.

Salad herring dengan apel: resep langkah demi langkah.

1. Bawang dipotong menjadi setengah cincin, apel menjadi irisan tipis.
2. Produk yang dipotong diletakkan di piring yang dalam, ditaburi gula, dituangkan dengan cuka dan diamkan selama lima belas menit.
3. Sementara itu, potong ikan menjadi irisan tipis dan masukkan ke dalam mangkuk salad.
4. Cairan dikeringkan dari jagung dan kacang polong dan dikirim ke ikan. Hal yang sama dilakukan dengan apel dan bawang.
5. Isi dengan minyak zaitun dan aduk.

Dengan nanas kalengan

Bahan:

• ¼ kg ikan haring;
• 150 gram nanas;
• apel besar;
• hijau.

Bagaimanasiapkan salad yang lezat.

1. Ikan dipotong-potong, nanas - kubus, hijau - halus, apel dihancurkan dengan parutan.
2. Semua bahan cincang digabungkan dalam piring yang dalam, diberi mayones dan dicampur.

Dengan oranye

Bahan:

• ¼ kilogram ikan haring;
• 125 gram champignon yang diasinkan;
• 150 gram kentang;
• sebuah apel dan satu jeruk besar;
• bohlam;
• acar timun kecil;
• sedikit adas.

Proses memasak.

1. Kentang direbus dan dipotong menjadi irisan persegi berukuran sedang.
2. Ikan dicincang acak, bawang bombay dan rempah dicincang halus, jeruk dan apel dipotong dadu, mentimun belang.
3. Semua bahan dicampur dalam piring yang dalam dan dibumbui dengan mayones.

Dengan cranberry

Untuk kg ikan haring, Anda perlu menyiapkan produk berikut:

• 60g cranberry;
• 200 gram kubis (putih);
• apel;
• 50g krim asam;
• 10 gram mustard.

Selangkah demi selangkah memasak salad dengan herring dan apel.

1. Ikan dipotong tidak terlalu panjang, apel dipotong tipis-tipis.
2. Kubis dipotong-potong, ditaburi sedikit garam, dihaluskan dengan tangan dan dibiarkan selama sepuluh menit.
3. Setelah waktu ini, bahan cincang digabungkan, tuangkan 30 g cranberry dan bumbui.
4. Untuk sausnya, campurkan krim asam, merica bubuk, dan mustard. Buah beri yang tersisa digiling dan dikirim ke krim asam.campur.

Salad ham mewah

Untuk menyiapkan salad seperti itu, Anda perlu membeli produk berikut:

• ¼ kg ikan haring asin ringan;
• 150 gram daging asap;
• 300 gram kentang;
• bohlam;
• beberapa daun selada;
• dua apel besar dan acar mentimun dalam jumlah yang sama.

Pom bensin terdiri dari:

• 70 ml cuka (apel);
• gula pasir 20 gram;
• garam dan bumbu sesuai selera.

Petunjuk memasak.

1. Kentang direbus dan dipotong kecil-kecil, ikan dan apel dipotong menjadi irisan yang sama.
2. Mentimun dipotong menjadi setengah lingkaran tipis, daunnya dirobek dengan tangan.
3. Untuk saus, campur bahan-bahan dari daftar di atas.
4. Produk yang diparut dicampur, dibumbui dan dikirim ke lemari es selama setengah jam.
5. Saat salad terendam, buat bacon. Itu dipotong menjadi irisan tipis dan digoreng. Jika sudah berubah warna, tambahkan bawang bombay, yang sebelumnya dipotong menjadi setengah cincin. Tumis hingga bawang bombay menjadi bening.
6. Jika isi panci sudah dingin, Anda bisa menambahkan salad.

Tips bermanfaat

1. Apel untuk salad lebih baik memilih asam atau manis dan asam. Apel dengan warna apa pun pilihan Anda bisa digunakan: merah, hijau, kuning.
2. Sebelum menambahkan apel ke dalam salad, Anda harus mengupas kulitnya dan membuang bijinya. Dan pada buah yang dicincang, agar tidak berubah warna, mereka menambahkan sedikit jus lemon.
3. Untuk memasakhidangan idealnya adalah ikan haring asin.
4. Jika ikan diambil utuh dan bukan fillet, tulang dan kulitnya harus dibuang seluruhnya.
5. Untuk menghilangkan rasa pahit dari bawang, tuangkan air mendidih di atasnya selama lima menit.
6. Salad kentang direbus di kulitnya, kemudian dimasukkan ke dalam air dingin, dikupas dan dicincang.

Artikel ini berisi resep salad yang sangat lezat dan tidak biasa dengan herring dan apel (foto disajikan). Masak dengan senang hati dan kejutkan orang yang Anda cintai dengan sesuatu yang baru.