2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 03:30
Telur adalah bahan populer dan biasa dalam makanan Amerika. Mereka terus-menerus dikonsumsi baik dalam memanggang dan ketika hanya ditambahkan direbus ke salad dan hidangan lainnya. Yang tidak mengherankan, karena ini adalah produk yang memuaskan dan terjangkau. Resep Salad Telur Amerika hanya membutuhkan empat bahan. Hasilnya adalah hidangan yang agak enak.
Trik utama hidangan ini adalah cara merebus telur dengan benar. Banyak orang percaya bahwa merebusnya adalah proses yang rumit dan panjang. Namun, ini sangat mudah dilakukan. Anda bahkan dapat menunjukkan beberapa orisinalitas dan memanggangnya dalam oven. Anehnya, tapi resep salad telur klasik Amerika menyarankan cara pengolahan produk ini.
Hal ini dapat dilakukan seperti ini. Panaskan oven terlebih dahulu hingga 190 derajat. Tempatkan telur dalam kaleng muffin (masing-masing satu) dan panggang selamatiga puluh menit. Keluarkan dari oven dan masukkan ke dalam air es sampai dingin, atau sepuluh menit. Ini akan memungkinkan Anda untuk memasak banyak telur pada saat yang bersamaan.
Apa yang termasuk?
Seperti yang telah disebutkan, komposisi resep salad telur Amerika hanya mencakup empat komponen. Ini adalah telur itu sendiri, serta mayones, cuka, dan garam. Selain itu, disarankan untuk menyajikannya di atas roti panggang. Untuk menambah cita rasa masakan, Anda bisa menambahkan satu bahan lagi: beberapa tetes saus Worcestershire.
Bagaimana cara membuat salad telur klasik?
Resep salad telur Amerika sangat sederhana. Setelah Anda memasak telur rebus, biarkan dingin. Kupas mereka kemudian dan potong dadu. Tempatkan dalam mangkuk dan sisihkan.
Dalam mangkuk lain, campur mayones, cuka, dan saus Worcestershire, lalu aduk rata. Lipat perlahan telur cincang ke dalam campuran mayones. Anda dapat menambahkan lebih banyak mayones atau bumbu untuk mendapatkan konsistensi dan rasa yang Anda inginkan. Sajikan di atas roti dengan selada dan irisan tomat tebal.
Roti apa yang disajikan dengan hidangan ini?
Hidangan ini bisa disajikan dengan roti apa saja atau bahkan digunakan sebagai isian sandwich. Namun menurut review American egg salad, kombinasi paling enak didapat saat menggunakan roti dengan biji. Salad klasik juga enak di roti pita. Cukup gulung dan sajikan, atau potong kecil-kecil.
Dan jika kamuJika Anda ingin membawa hidangan ini ke tingkat yang sama sekali baru, maka roti panggang. Ternyata luar biasa enak.
Berapa lama hidangan ini bisa disimpan?
Anda dapat menempatkan Salad Telur Mayones Klasik yang sudah dimasak dalam wadah kedap udara dan menyimpannya di lemari es selama 3 hingga 5 hari. Ini mungkin menjadi sedikit berair setelah beberapa hari, tetapi sangat aman jika Anda membuang kelebihan cairan dan mengkonsumsi hidangan ini.
Jangan biarkan salad telur pada suhu kamar lebih dari dua jam. Bakteri dapat berkembang biak dengan cepat di dalamnya, jadi perhatikan berapa lama hidangan keluar dari lemari es. Juga cobalah untuk menghindari paparan sinar matahari yang terlalu lama.
Rahasia memasak apa lagi yang diketahui?
Ada beberapa resep berbeda untuk salad telur Amerika, termasuk dengan tambahan berbagai bumbu, bumbu dan bahan lainnya. Namun, yang terbaik adalah tetap menggunakan versi klasik. Cukup gunakan mayones yang bagus (baik buatan sendiri atau toko merek yang bagus) dan bumbui dengan garam dan merica.
Jangan lupa bahwa sangat mudah terbawa suasana dan menambahkan terlalu banyak mayones pada salad dan menutupi rasa telur. Karena itu, cobalah untuk menghitung proporsi bahan dengan benar. Menambahkan mayones saat telur masih hangat juga membantu menambah cita rasa masakan. Pastikan Anda mendinginkan putih telur klasik ini sepenuhnya.salad sebelum disajikan.
Bagaimana cara memasak versi klasik tanpa tambahan?
Resep American egg salad dalam bentuk klasiknya membutuhkan bahan-bahan sebagai berikut:
- 6 telur rebus, dalam cangkang, didinginkan hingga suhu kamar;
- 1 l. Seni. cuka putih;
- 4 l. Seni. mayonaise kualitas bagus;
- sedikit garam dapur;
- sejumput lada putih.
Petunjuk memasak
Isi panci sedang dengan tiga hingga empat liter air dan didihkan. Tambahkan cuka putih. Tempatkan setiap telur dengan hati-hati, satu per satu, ke dalam panci (menggunakan sendok bergagang panjang) dan letakkan di dasar air mendidih. Ini akan membantu mencegah pecahnya telur. Didihkan kembali dan didihkan selama lima menit. Matikan api dan biarkan telur dalam air panas selama 13 menit.
Tiriskan semua air lalu kocok telur dalam panci untuk memecahkan cangkangnya. Bersihkan di bawah air hangat yang mengalir dan taruh di atas handuk kertas hingga kering.
Potong telur ke dalam mangkuk sedang dan tambahkan mayones, garam, dan merica. Campur dan coba. Tambahkan lebih banyak garam atau merica jika perlu. Tutup mangkuk dan dinginkan sampai salad benar-benar dingin. Sajikan dengan salad hijau segar dan roti favorit Anda.
Bagaimana cara membuat sandwich dengannya?
Salad telur dan sandwich salad telur adalah makanan klasik Amerika yang sesungguhnya. Sandwich seperti itu diisi dengan cerah, segar, manis danrasa gurih yang cocok untuk santapan apa saja. Ini adalah makanan cepat saji sederhana dan klasik yang disukai banyak orang.
Agar sandwich menjadi enak, perlu untuk memberikan kontras salad telur yang lembut dengan bahan yang keras dan renyah. Oleh karena itu, beberapa daun bawang cincang dan bacon dapat digunakan.
Telur dan bacon adalah cara sempurna untuk memulai pagi Anda. Pertama, sarapan akan menjadi lebih memuaskan, dan kedua, bacon akan memberikan aroma yang menyenangkan pada sandwich. Jadi, Anda memerlukan yang berikut ini:
- 6 telur besar;
- cangkir mayones ketiga;
- 1 l. h. bubuk kari;
- 2 l. h. acar mentimun yang dicincang halus;
- 1 l. h. sawi kuning;
- 1/4 cangkir daun bawang cincang;
- garam laut dan merica sesuai selera Anda;
- daun selada dan tomat (opsional);
- 3-5 potong daging asap (opsional).
Memasak sandwich yang lezat
Masukkan telur ke dalam panci sedang, tutup dengan air dingin, lalu didihkan. Matikan api, tutup wadah dengan penutup dan biarkan selama 10-12 menit. Ambil satu butir telur dan cek kematangan. Jika semuanya sudah beres, kupas semua telurnya.
Potong menjadi empat bagian dan masukkan ke dalam mangkuk sedang. Kemudian tambahkan mayones, bubuk kari, acar, mustard dan daun bawang. Tambahkan garam laut dan merica sesuai selera Anda.
Panggang roti di pemanggang roti. Jika diinginkan, lapisi dengan sayuran berdaun hijau dan irisan bacon panggang dan/atau tomat, salad telur, dan sajikan. Selain daun bawang, Anda juga bisa menambahkan batang seledri yang dicincang halus ke dalam salad. Komponen ini akan membuat sandwich Anda lebih juicy dan renyah.
Direkomendasikan:
Mentimun dan salad telur: resep dan fitur memasak
Mentimun dan salad telur, resepnya, dan lebih dari satu, yang ingin kami tawarkan kepada Anda dalam ulasan kami, adalah makanan ringan yang enak, tetapi pada saat yang sama camilan yang cukup memuaskan
Cara merebus telur dengan kuning telur cair: waktu memasak dan kategori memasak kuning telur
Telur adalah produk yang sehat dan lezat. Mereka ditambahkan ke berbagai hidangan, ke adonan, direbus, digoreng - secara umum, ini adalah produk universal. Banyak yang bahkan tidak membayangkan sehari tanpa mencicipi telur orak-arik, telur orak-arik, telur rebus. Pada artikel ini, kita akan berbicara tentang cara merebus telur dengan kuning telur cair. Topik ini lebih dari relevan, karena hanya sedikit orang yang berhasil memasak produk ini dengan cara ini, pada dasarnya, telur dicerna, dan alih-alih bagian tengahnya yang cair, mereka mendapatkan produk akhir yang kering dan tidak begitu enak
Salad dengan ayam, telur, dan keju: fitur dan resep memasak
Dalam artikel kami, kami akan berbicara tentang kombinasi sempurna antara ayam dengan sayuran dan buah-buahan. Ini adalah produk serbaguna, berkat itu Anda bisa memasak banyak salad, menikmatinya setiap hari dan menjamu tamu. Jadi, mari kita mulai mengulas resepnya, kami akan memberikan tips yang bermanfaat
Pai Apel Amerika: Resep Langkah demi Langkah Klasik. Resep pai apel Amerika: komposisi, deskripsi, dan ulasan
Dalam artikel ini kami ingin memberi tahu Anda cara membuat pai apel asli Amerika. Resep untuk hidangan penutup yang lezat ini cukup sederhana, dan bahkan seorang juru masak pemula dapat menghidupkannya. Ciri khas pie ini adalah isiannya lebih banyak daripada adonan
Salad kentang klasik Amerika. Salad kentang: resep, fitur memasak
Salad kentang gaya Amerika adalah hidangan klasik di Amerika Serikat. Tetapi tidak hanya di negara-negara Eropa Barat, kentang dianggap sebagai produk favorit, yang tanpanya tidak ada satu pun hari kerja atau perayaan yang dapat dilakukan. Sudah lama bukan hanya makanan, tetapi bahan utama untuk persiapan lauk pauk, hidangan utama dan pertama, makanan pembuka dan bahkan makanan penutup
