2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 03:30
Di rak-rak toko sepanjang tahun, Anda dapat dengan mudah menemukan sayuran berwarna biru-ungu berbentuk persegi panjang yang indah. Sebelumnya, terong banyak digunakan untuk menggoreng. Namun, memanggang terong utuh dalam oven tidak hanya lebih enak, tetapi juga lebih sehat. Ketika mereka digoreng dalam minyak, mereka menyerap sejumlah besar karsinogen dan zat berbahaya lainnya. Di dunia modern, ada sejumlah besar peralatan yang sangat fungsional dan memungkinkan Anda untuk menyingkirkan zat berbahaya, sekaligus menjaga produk tetap sehat dan enak.
Perkembangan teknologi juga membawa peningkatan jumlah resep yang memungkinkan. Zucchini, terong yang dipanggang dalam oven sudah lama populer. Para pelaku diet dapat memakan hidangan ini tanpa masalah, karena kedua sayuran tersebut rendah kalori dan memiliki seperangkat semua zat yang diperlukan untuk tubuh manusia. Yang paling populer saat ini adalah terong, yang dipanggang dalam oven. Tidak heran!
Terong panggang enak danhidangan sehat yang cocok dengan banyak makanan. Itu bisa dimasak bahkan setiap hari, dan pada saat yang sama rasanya akan selalu bervariasi. Dan di mana ada keragaman, ada penemuan baru. Terong sendiri sangat bagus untuk diet seimbang. Mereka secara bersamaan memberi tubuh banyak zat bermanfaat. Di dalam oven, isian menyerap uap air yang keluar dari buah, dan karena itu, minyak atau lemak lainnya tidak terserap ke dalamnya. Karena itu, hidangannya tidak hanya rendah kalori, tetapi juga sangat bermanfaat. Bahkan nyonya rumah yang paling tidak berpengalaman pun akan menghasilkan terong panggang dengan sempurna, karena menyiapkan hidangan ini mudah. Dan Anda bisa membuka sayuran ini dari sisi lain, hanya dengan mengganti isiannya.
Sebelum memanggang sayuran, Anda perlu membuat persiapan yang tepat. Untuk melakukan ini, Anda tidak perlu melakukan upaya khusus, cukup potong buah menjadi dua, beri garam dan biarkan selama 20 menit. Setelah itu, terong harus dicuci dengan air mengalir, dan rasa pahit dari sayuran juga akan hilang bersama dengan jus yang dicuci.
Untuk memanggang lebih baik menggunakan buah-buahan kecil yang dibedakan dengan warna seragam, dan ekornya berwarna hijau. Kulitnya dalam hal ini tidak perlu dihilangkan. Namun, jika buah yang digunakan terlalu matang, intinya harus dibuang. Itu tidak dapat digunakan, karena mengandung solanin dalam jumlah besar (ini berlaku untuk buah yang terlalu matang), yang berbahaya bagi tubuh manusia. Untuk membuat terong bakar, isiannya harus setengah matang dulukirim ke oven. Paling sering, hanya 30-40 menit yang cukup untuk memasak sayuran ini, ini harus diperhitungkan saat memilih pengisi. Jika menggunakan isian daging atau ikan, maka harus dimasak lebih lama sebelum dipanggang. Terong panggang cocok dengan saus, terutama yang terbuat dari susu. Rasa tambahan dapat ditambahkan ke hidangan dengan bantuan bawang putih. Caranya, cukup potong kulit terong dan isi dengan cengkeh kecil.
Direkomendasikan:
Terong panggang dalam wajan - fitur memasak, resep, dan ulasan
Terong adalah buah beri yang unik, yang populer disebut "biru". Ini menggabungkan banyak vitamin yang berguna dan sifat yang bermanfaat bagi tubuh manusia. Selama perlakuan panas, sebagai suatu peraturan, banyak properti yang hilang, tetapi tidak selama memanggang terong
Manfaat dan bahaya terong bagi tubuh. Apakah terong itu berry atau sayuran?
Terong adalah produk alami sehat yang dapat memperkaya tubuh Anda dengan vitamin kompleks dan mendiversifikasi diet Anda. Terong bersahaja: mereka tidak perlu diasinkan atau direbus selama beberapa jam untuk mendapatkan hidangan yang lezat. Setiap ibu rumah tangga dan tidak hanya akan mengatasinya. Pada artikel ini, kita akan mencari tahu apa manfaat dan bahaya terong bagi tubuh manusia, dan juga menjawab pertanyaan utama: "Apakah itu buah beri atau sayuran?"
Cara cepat memasak terong dalam rendaman: resep. Terong yang diasinkan untuk musim dingin
Terong yang diasinkan adalah makanan pembuka asli yang juga bisa Anda gunakan sebagai lauk atau salad. Dalam artikel ini kami akan menawarkan beberapa resep asli, serta memberikan tips tentang cara menyiapkan hidangan lezat ini
Kuenya enak. Resep kue cubit yang enak dan mudah. Pai kefir yang enak
Resep kue pai yang lezat dan sederhana dapat mencakup bahan-bahan yang sama sekali berbeda. Lagi pula, produk buatan sendiri seperti itu dipanggang dengan isian manis dan gurih. Hari ini kami akan memberikan perhatian Anda beberapa cara untuk menyiapkan pai yang berbeda. Perlu juga dicatat bahwa mereka akan berbeda satu sama lain tidak hanya dalam isian, tetapi juga dalam adonan
Panggang daging dengan kentang di dalam oven. Kentang panggang dengan daging. Cara memanggang daging yang enak di oven
Ada hidangan yang dapat disajikan di atas meja baik pada hari libur maupun pada hari kerja: mereka cukup sederhana untuk disiapkan, tetapi pada saat yang sama terlihat sangat elegan dan sangat lezat. Kentang panggang dengan daging - contoh utama dari ini
