Royal casserole keju cottage: resep
Royal casserole keju cottage: resep
Anonim

Royal Cottage Cheese Casserole adalah hidangan yang lezat dan menggugah selera. Terlepas dari kenyataan bahwa itu sering disebut makanan penutup, itu juga bisa bertindak sebagai hidangan utama. Persiapan kelezatan seperti itu tidak menimbulkan pertanyaan, karena siapa pun dapat menanganinya. Dan casserole dipanggang dalam oven hanya selama 30 menit. Jadi ini bisa menjadi dasar untuk sarapan yang enak.

Variasi casserole klasik

Ada banyak variasi dari royal casserole. Namun, lebih baik memulai dengan klasik, yang disukai oleh hampir semua orang. Untuk memasak casserole keju cottage kerajaan, Anda perlu mengambil bahan-bahan berikut:

  • 300 gram keju cottage;
  • setengah gelas gula dan tepung;
  • dua telur;
  • 120 gram mentega;
  • seperempat sendok teh soda kue;
  • bisikan garam dan asam sitrat;
  • vanillin untuk rasa.

Lebih baik mendinginkan mentega untuk resep casserole keju cottage kerajaan terlebih dahulu, karena akan dibutuhkan nantiparut.

resep casserole keju cottage kerajaan
resep casserole keju cottage kerajaan

Proses pembuatan makanan penutup

Untuk memulainya, minyak digosokkan pada parutan kasar. Tepungnya diayak. Tambahkan tepung dan setengah porsi gula ke dalam mentega, masukkan garam. Pukul dengan garpu untuk membentuk butiran. Dalam mangkuk lain, campur sisa gula, vanilin, soda, didinginkan dengan asam sitrat dan sedikit air, dan keju cottage. Tambahkan telur, aduk rata.

Olesi loyang dengan sedikit minyak sayur. Sekitar sepertiga dari tepung dan remah mentega ditempatkan di bagian bawah, dan sisi-sisinya juga tertutup. Lebih nyaman melakukannya dengan tangan Anda.

Tuang keju cottage, taburi dengan sisa adonan. Casserole keju cottage kerajaan dipanggang dalam oven yang dipanaskan hingga 180 derajat. Lebih baik meletakkan selembar kertas timah di atasnya, agar bagian atas kue tidak gosong.

Setelah 30 menit, keluarkan formulir. Biarkan kue dingin, lalu keluarkan dari cetakan. Potong-potong.

casserole keju cottage kerajaan
casserole keju cottage kerajaan

Coklat Casserole

Opsi ini akan menarik bagi mereka yang menyukai keripik coklat. Ya, dan penampilan casserole seperti itu menarik perhatian. Untuk resep ini Anda perlu mengambil:

  • 400 gram keju cottage;
  • 120 gram tepung terigu;
  • 150 gram gula pasir;
  • 50 gram mentega;
  • dua telur;
  • beberapa sendok makan kakao;
  • setengah sendok teh soda kue.

Dalam mangkuk, campurkan keju cottage, telur, dan sekitar 120 gram gula. Aduk dengan garpu atau mixer. Campurkan minyak dantepung, tambahkan soda dan residu gula, masukkan kakao. Aduk dengan garpu hingga menjadi remah.

Bentuk untuk memanggang casserole keju cottage kerajaan diolesi mentega dengan tebal. Setengah dari keping cokelat diletakkan di bagian bawah, keju cottage didistribusikan, semuanya ditutupi dengan sisa remah di atasnya. Panggang hidangan dalam oven pada suhu 180 derajat selama sekitar 30 menit. Sebelum Anda mendapatkan massa, itu didinginkan setidaknya selama sepuluh menit, jika tidak maka akan pecah. Sajikan dipotong-potong.

casserole keju cottage kerajaan di dalam oven
casserole keju cottage kerajaan di dalam oven

Royal casserole keju cottage disiapkan dengan cukup sederhana dan cepat. Dia membutuhkan keju cottage dan mentega berkualitas tinggi. Adonan untuk casserole seperti itu ternyata kasar, manis, ini adalah ciri khas makanan penutup ini. Anda dapat mendiversifikasi resep, menggunakan, misalnya, kakao. Kemudian casserole akan menyerupai cupcake cokelat yang indah. Dalam bentuk ini, semua orang makan keju cottage dengan senang hati.

Direkomendasikan: