2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 03:30
Casserole keju cottage yang lembut dan seperti susu, masing-masing dari kita mengingatnya sejak kecil. Tak satu pun dari orang dewasa akan menolak untuk menikmati makanan penutup seperti itu, dan anak-anak juga. Ada berbagai pilihan untuk persiapannya, yang biasanya berbeda dalam daftar bahannya. Tetapi dasar mereka adalah casserole klasik. Kami akan berbicara tentang dia. Kami juga mengundang Anda untuk mempelajari cara menyiapkan casserole keju cottage dengan susu kental. Resepnya sangat sederhana. Dan rasanya tidak lebih buruk (bahkan mungkin lebih baik) daripada yang klasik.
resep casserole dadih
Casserole klasik terdiri dari produk-produk berikut:
- kilo keju cottage (rendah lemak atau berlemak, sesuai selera Anda);
- 5 telur;
- 250 g krim asam;
- gelas gula;
- setengah sdt soda;
- cuka (untuk memadamkan soda);
- satusdt vanila (gula vanila).
Jadi, casserole keju cottage: resep. Casserole klasik harus lembut dan empuk. Untuk melakukan ini, keju cottage harus digosok melalui saringan. Anda juga bisa memelintirnya dengan penggiling daging. Setelah menyiapkan keju cottage, kami mengambil empat telur, kami memisahkan kuning telur dari protein. Biarkan telur kelima untuk melumasi piring. Kocok kuning telur dengan gula, kombinasikan dengan keju cottage dan campur semuanya dengan baik. Selanjutnya, tambahkan krim asam ke dalam campuran ini (Anda hanya perlu menyisakan tiga sendok makan), soda (diperas), gula vanila (vanillin). Campur sampai diperoleh massa yang homogen. Kocok putih telur menjadi busa yang kuat. Kemudian secara bertahap masukkan mereka ke dalam massa dadih.
Sebenarnya, ini adalah resep klasik casserole keju cottage yang lezat. Pada tahap terakhir, taruh campuran dalam bentuk yang sudah disiapkan sebelumnya, yaitu, diolesi dengan krim asam yang ditangguhkan (tiga sendok makan), yang kami campur dengan telur. Panggang hidangan selama sekitar 30-40 menit pada 180 derajat.
Berkat teknologi yang dijelaskan, casserole memperoleh rasa yang lembut dan lembut. Resep ini bisa digunakan untuk segala acara. Tapi ada variasi lain dari makanan penutup ini. Kami akan membicarakannya di bawah.
casserole dadih dengan susu kental
Resep yang akan kita bicarakan sekarang mencakup jumlah produk minimum. Yaitu:
- 0,5 kg keju cottage;
- tiga telur;
- satu kaleng susu kental manis;
- vanila.
Pertama-tama, kocok keju cottage dan telur. Selanjutnya, tambahkan susu kental dan vanilla. Bentuk di mana kita akanpanggang, olesi dengan minyak, sebarkan massa dan masukkan ke dalam oven selama 50 menit. Suhunya harus 180 derajat. Setelah waktu berlalu, kami mengeluarkan casserole, biarkan dingin dan nikmati hidangan penutup yang lezat, dan yang paling penting, sangat sehat.
casserole keju cottage dengan susu kental. Opsi 2
Kami menawarkan resep lain untuk casserole keju cottage yang lezat dengan susu kental. Ini berbeda dari yang sebelumnya dalam daftar besar bahan yang digunakan.
Produk berikut digunakan:
- 500 g keju cottage;
- lima telur;
- kaleng susu kental manis;
- tbsp pati;
- minyak bunga matahari;
- vanillin dan kayu manis.
Seperti biasa, panaskan oven hingga 180 derajat. Dalam mangkuk yang dalam, campur semua bahan dengan baik sehingga semua bahan merata. Bentuk yang digunakan untuk memanggang diolesi dengan minyak. Tuang adonan yang sudah jadi, masukkan ke dalam oven panas selama satu jam. Setelah satu jam, periksa dengan tusuk gigi apakah casserole sudah siap. Jika ya, maka kita mendinginkannya. Sebelum disajikan, kue kering bisa ditaburi gula halus agar tampilannya lebih estetis.
Ingat TK
Setiap orang yang bersekolah di taman kanak-kanak atau membawa (memimpin) anak-anak di sana tahu bahwa casserole dadih dianggap sebagai hidangan khas di sana. Foto langkah demi langkah dari proses persiapannya, yang terletak di bawah, akan mengungkapkan semua rahasia. Bagaimanapun, setuju bahwa anak-anak senang dengan hidangan seperti itu.
Jadi, ambil:
- setengah kilo keju cottage;
- 0, 1 kg semolina;
- duatelur;
- 50g mentega;
- 100g gula;
- 50ml susu.
Langkah pertama olesi mentega yang sudah dilunakkan dengan keju cottage, semolina, dan gula. Tetapi Anda perlu melakukan ini dengan sangat baik untuk mendapatkan konsistensi yang homogen. Kocok telur satu per satu dan aduk setiap kali. Sekarang tuangkan susu, aduk rata.
Biarkan campuran yang dihasilkan muncul di bawah tutup selama 40-45 menit. Selama waktu ini, semolina akan membengkak, menjadi lebih empuk, karena itu akan memasak lebih cepat. Kami memanaskan oven ke suhu 200 derajat. Kami menyebarkan massa dadih di atas loyang, meratakannya dan mengatur untuk memanggang selama 20-30 menit. Makanan lezat ini biasanya disajikan dengan madu alami atau krim asam. Juga, pecinta manis bisa makan casserole seperti itu dengan selai jeruk, selai atau selai.
Buah Casserole
Ini adalah casserole keju cottage lainnya dengan susu kental. Resepnya berbeda dari yang sebelumnya dengan sedikit perubahan dalam daftar produk yang digunakan, yaitu ditambahkan apel dan soda kue. Secara umum, kita membutuhkan:
- satu kilo keju cottage;
- tiga telur;
- 400 ml susu kental manis;
- tiga sendok makan umpan;
- dua pisang;
- dua apel;
- setengah sdt soda.
Proses memasaknya adalah sebagai berikut. Kami menurunkan keju cottage ke dalam mangkuk, tambahkan soda ke dalamnya. Pisahkan putih dari kuningnya dengan hati-hati. Kami mengirim yang pertama ke lemari es. Kocok kuning telur dengan mixer sampai berbusa. Sekarang tambahkan ke dadih, gosok massa secara menyeluruh. Kemudian tuangkan susu kental, tuangkan semolina. Dan sekali lagi, campur semuanya dengan seksama. Potong pisang dan apel menjadi kubus. Kami mengambil protein, kocok, gabungkan dengan hati-hati dengan banyak keju cottage dan buah-buahan. Campur semuanya dengan lembut lagi. Dalam bentuk yang sebelumnya ditaburi remah roti, olesi adonan. Taburi casserole dengan irisan apel. Panggang hidangan selama 40 menit.
casserole multicooker
Ah, casserole keju cottage yang unik dengan susu kental! Resep ini untuk mereka yang lebih bersahabat dengan peralatan rumah pintar, dalam hal ini dengan slow cooker. Ambil:
- 0,5 kg keju cottage;
- 100 ml susu kental manis;
- tiga telur;
- seni lantai. umpan;
- kayu manis dan vanila.
Pertama-tama, kita pisahkan kuning telur dari proteinnya. Kocok yang terakhir, tambahkan vanilla dan kayu manis secukupnya. Campur dengan sangat hati-hati. Tuang kuning telur ke dalam keju cottage dan kocok perlahan dengan pengocok.
Campur mentega lunak dengan keju cottage dan susu kental. Garam massa sedikit. Campur semuanya hingga rata. Sisihkan adonan.
Nyalakan program “Baking” selama 60 menit. Lumasi mangkuk multicooker dengan minyak. Sebelum meletakkan tes, perangkat harus dipanaskan. Saat mode "Memanggang" berakhir, nyalakan "Pemanasan" selama 15 menit. Keluarkan casserole, taburi dengan gula halus. Sajikan hasil lezat ke meja.
Inilah hasil casserole dadih kami. Resep dengan foto akan membantu Anda memasaknya tanpa usaha apa pun. Semoga berhasil!
Direkomendasikan:
Susu kental pir: resep. Haluskan pir dengan susu kental untuk musim dingin
Susu kental bisa disiapkan di rumah. Pertama, ini berguna, dan kedua, dapat dibuat dengan konsistensi yang berbeda, dengan tambahan buah dan beri apa pun. Pada artikel ini, kami menyarankan Anda untuk membaca bagaimana susu kental pir disiapkan
Keju cottage bebas lemak: kalori per 100 gram. Keju cottage dengan krim asam: kalori per 100 gram. Vareniki dengan keju cottage: kalori per 100 gram
Keju cottage mengacu pada produk susu fermentasi, memiliki kandungan kalori rendah dan diperoleh dengan mengoksidasi susu, diikuti dengan menuangkan whey. Menurut kandungan kalori, ini dibagi menjadi keju cottage bebas lemak (kandungan kalori per 100 g - 70%, kandungan lemak hingga 1,8%), keju cottage lemak (19 - 23%) dan klasik (4 - 18%) . Ada banyak resep untuk hidangan dengan tambahan produk ini
Kacang dengan susu kental: resep klasik. Kacang dengan susu kental dalam hazelnut
Kelezatan paling favorit datang dari masa kanak-kanak - kacang dengan susu kental. Mereka dulu, sedang dan akan menjadi dekorasi yang indah untuk minum teh malam hari yang meriah dan setiap hari. Tentu saja, yummy ini bisa dibeli di toko. Tapi rasanya jauh dari kue buatan sendiri. Karena itu, kami menyarankan Anda memasak kacang dengan susu kental di rumah. Resep klasik yang akan dibahas cukup sederhana
Resep sederhana casserole keju cottage. Pilihan memasak dan bahan untuk casserole keju cottage
Banyak orang lebih memilih makan casserole keju cottage untuk sarapan, bukan hanya karena manfaat dan rasanya, tetapi juga karena tidak membuat perut terasa berat. Mempersiapkan hidangan seperti itu tidak sulit dan tidak memakan banyak waktu, dan resep paling sederhana untuk casserole keju cottage akan menarik bagi semua koki
Damar wangi dari susu kental. Susu damar wangi pada susu kental. Damar wangi dengan susu kental - resep
Anda tentu saja dapat pergi ke toko dan membeli dekorasi kue yang sudah jadi dari marshmallow, glukosa, dan gliserin. Tetapi, pertama, semua karangan bunga, manik-manik, dan busur dengan bunga ini tidak memiliki jejak individualitas dan imajinasi kreatif Anda, dan kedua, semuanya tidak murah. Karena itu, hari ini kita akan belajar cara membuat damar wangi dari susu kental