Resep salad cumi yang mudah

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 03:30

Kami mengundang Anda untuk memasak salad cumi, resepnya akan dijelaskan lebih lanjut di artikel. Pertimbangkan berbagai opsi untuk menyiapkan hidangan seperti itu. Anda akan dapat memilih resep yang paling cocok untuk diri Anda sendiri.

Resep satu. Salad dengan telur

Hidangan ini ringan dan enak. Mudah disiapkan. Perwakilan wanita dan pria akan senang dengan salad cumi dengan telur. Hidangan ini sangat cocok untuk meja sehari-hari dan pesta. Salad cocok dengan minuman beralkohol ringan seperti sampanye atau bir.

Untuk memasak, Anda membutuhkan:

• 3 telur;
• 1 gelas air hangat;
• 3 bangkai cumi kupas;
• daun salam;
• mayones;
• dua hingga tiga sendok makan gula dan 9% cuka;
• dua bawang;
• 0, 5 sdm. sendok garam.

resep salad cumi

1. Pertama-tama, potong bawang menjadi setengah cincin. Lalu taruh di mangkuk kecil. Di dalamnya Anda akan mengasinkan sayuran.
2. Selanjutnya, tambahkan garam dan gula. Lalu tuangkan cuka. Tuang air ke dalam mangkuk. SelamaSaat menyiapkan rendaman, pastikan untuk mencobanya, periksa garam, gula, dan cuka. Proses pengawetan bawang akan memakan waktu sekitar tiga puluh menit.
3. Nyalakan kompor, taruh panci berisi air di atasnya. Didihkan. Kemudian kirim daun salam ke sana. Garam airnya. Cairan harus banyak agar cumi bisa masuk tanpa masalah.
4. Masak selama sekitar tiga menit. Setelah dikeluarkan dari air, dinginkan.
5. Telur rebus, potong-potong.
6. Selanjutnya, ambil cumi-cumi, potong menjadi dua, setelah masing-masing dipotong-potong.
7. Campur telur dengan cumi dalam mangkuk. Tambahkan bawang cincang di sana. Tambahkan mayones. Mengaduk. Garam hidangannya.

Resep dua. Salad dengan nasi

Kombinasi seafood dan nasi memungkinkan Anda membuat masakan yang berbeda. Kombinasi ini tidak hanya sehat, tetapi juga lezat. Bagi mereka yang mencari hidangan hangat, salad ini cocok. Ini kaya akan elemen dan protein. Resep salad cumi sederhana, dan hidangannya disiapkan dengan cara dasar. Hal terpenting dalam proses pembuatannya adalah jangan memasak makanan laut terlalu lama. Jika tidak, cumi-cumi hanya akan menjadi "karet".

Untuk membuat salad cumi dengan nasi, Anda membutuhkan:

• satu ikat selada (hijau);
• garam;
• 500 gram cumi (karkas);
• 3 sdm. sendok nasi dan mayonaise;
• satu bawang bombay;
• 2 telur rebus;
• lada giling.

Memasak makanan lezat

1. Pertama-tama, bersihkan bangkai. Kemudian celupkan ke dalam air mendidih yang diberi garam. Rebus selama sekitar tiga menit. Lalu dinginkan cumi. Potong menjadi potongan-potongan.
2. Kupas bawang bombay, potong setengah lingkaran. Kemudian tuangkan air mendidih ke dalam mangkuk selama sepuluh menit. Hal ini dilakukan untuk menghilangkan rasa pahit.
3. Rebus telur rebus terlebih dahulu. Setelah itu, dinginkan, bersihkan. Selanjutnya, potong-potong.
4. Campur telur, seafood, nasi, dan bawang dalam mangkuk. Garam dan merica hidangan. Selanjutnya, bumbui salad dengan mayones. Lalu taruh di atas bantal hijau.

Resep ketiga. Salad dengan jamur

Hidangan lezat seperti itu akan menjadi alternatif salad Olivier. Dalam hidangan ini, komponen digabungkan dengan sempurna satu sama lain. Anda dapat menyajikan hidangan untuk makan malam yang meriah. Hal utama dalam proses memasak adalah meluangkan waktu untuk menyiapkan komponennya. Sekarang mari kita beralih ke resep salad cumi itu sendiri.

Untuk memasak, Anda membutuhkan:

• 300 gram cumi;
• garam;
• 50 gram kenari;
• 1 bawang bombay sedang;
• 1, 5 sdm. sendok makan minyak sayur;
• 200 gram jamur;
• lada giling;
• sedikit mayonaise (beberapa sendok makan);
• keju keras (80 gram sudah cukup).

Memasak hidangan lezat: petunjuk langkah demi langkah

1. Pertama, bersihkan cumi-cumi, bilas dengan air mengalir.
2. Kemudian rebus air asin dan merica. Segera setelah mendidih, buang cumi-cumi ke dalamnya selama sekitar sepuluh detik. Keluarkan setelahnya. Kemudian, ketika air mendidih, lagimenjatuhkan mereka di sana selama tepat sepuluh menit. Setelah itu, biarkan bangkai hingga dingin.
3. Cuci dan potong kecil jamur.
4. Kupas dan potong bawang bombay.
5. Panaskan minyak dalam wajan. Di dalamnya, goreng jamur dengan bawang selama sepuluh menit. Kemudian tambahkan kacang di sana (cincang terlebih dahulu). Aduk rata.
6. Potong makanan laut menjadi potongan tipis.
7. Kemudian gabungkan potongan dengan gorengan.
8. Lalu parut keju di parutan halus. Kemudian tambahkan ke salad cumi dengan jamur. Garam dan merica hidangan. Mayones kemudian ditambahkan ke salad. Mengaduk. Sajikan dalam mangkuk salad. Selamat makan!

Resep keempat. Salad dengan jagung kalengan

Salad ini sangat cocok untuk makan malam romantis. Selama proses memasak, sangat penting agar cumi-cumi tidak menjadi kenyal.

Untuk memasak, Anda membutuhkan:

• 125 gram mentimun, cumi dan jagung kaleng;
• empat telur;
• dua daun salam;
• 2 sdm. sendok mayones;
• garam;
• 100 gram keju keras;
• lada hitam giling;
• 6 tangkai adas;
• 4 merica.

Proses membuat hidangan

1. Awalnya rebus satu liter air dengan daun salam. Garam dan merica cairannya.
2. Celupkan bangkai cumi yang sudah dicairkan ke dalam air mendidih. Rebus selama sekitar dua setengah menit. Kemudian keren.
3. Cuci mentimun, potong kecil-kecilpotongan.
4. Tambahkan mentimun, jagung dari toples ke mangkuk salad (tiriskan cairannya terlebih dahulu).
5. Setelah itu, parut keju di parutan kasar. Kirim ke mangkuk salad yang sama.
6. Telur harus direbus. Setelah itu, dinginkan dan bersihkan. Potong menjadi kubus kecil.
7. Selanjutnya, masukkan cumi yang sudah dipotong-potong, adas yang sudah dicincang.
8. Selanjutnya, tambahkan merica ke salad cumi dengan jagung. Aduk hidangan. Garam. Kemudian tambahkan mayonaise. Aduk hidangan dengan seksama. Lalu sajikan makanan.

Kesimpulan kecil

Sekarang Anda tahu cara membuat salad cumi. Artikel kami membahas beberapa resep. Pilih yang tepat untuk Anda dan siapkan makanan untuk orang yang Anda cintai.