Cara memasak casserole keju cottage

Cara memasak casserole keju cottage
Cara memasak casserole keju cottage
Anonim

Curd casserole adalah salah satu hidangan paling sederhana yang biasanya disajikan untuk sarapan, teh sore, makan malam, atau sebagai hidangan penutup untuk setiap hari. Setiap ibu rumah tangga tahu cara memasak casserole keju cottage. Ada banyak jenis hidangan ini. Keju cottage cocok dengan banyak produk: sayuran, rempah-rempah, buah-buahan, beri, sereal. Oleh karena itu, Anda bisa memasak casserole keju cottage dengan apel dan pisang, pasta dan nasi, wortel dan kacang-kacangan, ceri dan aprikot kering, sereal dan labu.

cara memasak casserole
cara memasak casserole

Casserole Klasik

Bagaimana cara memasak casserole keju cottage klasik? Untuk casserole keju cottage paling sederhana, Anda membutuhkan setengah kilogram keju cottage, telur, dua sendok makan krim asam, semolina dan gula pasir, sepotong mentega, sedikit kismis. Anda perlu menguleni keju cottage, tambahkan telur, krim asam, semolina, gula dan aduk. Bilas kismis, keringkan dan tuangkan ke dalam massa dadih. Vanillin dapat ditambahkan jika diinginkan. dipersiapkan sebelumnyaformulir dilumasi dan massa yang disiapkan diletakkan di dalamnya. Formulir selama setengah jam ditempatkan dalam oven, dipanaskan hingga 180 derajat. Saat keju cottage sudah kecoklatan, matikan kompor dan biarkan casserole matang selama 5-10 menit. Sajikan hidangan jadi dengan krim asam, selai, beri segar, susu kental.

Makanan casserole

Keju cottage adalah produk diet berharga yang direkomendasikan untuk anak-anak dan orang-orang dengan berbagai penyakit. Bagaimana cara memasak casserole keju cottage diet?

cara membuat casserole keju cottage
cara membuat casserole keju cottage

Untuk melakukan ini, Anda membutuhkan setengah kilogram keju cottage rendah lemak, 4 butir telur, gula pasir, buah-buahan kering (bisa dicampur), vanilin, minyak sayur. Kocok telur, masukkan keju cottage dan bahan lainnya ke dalamnya, campur. Lumasi loyang, taruh massa di atasnya dan masukkan ke dalam oven, dipanaskan hingga 180 derajat. Waktu memasak sekitar 40 menit. Setelah casserole berwarna keemasan, matikan kompor.

Apple Casserole

Bagaimana cara memasak casserole keju cottage dengan apel? Dibutuhkan setengah kilogram tepung, tiga sendok makan gula, dua telur, empat sendok makan mentega cair, dua sendok makan semolina, tiga apel, vanilin. Untuk membuat casserole empuk dan lembut, keju cottage harus digosok melalui saringan. Anda harus menggiling kuning telur dengan gula, menggabungkan dengan keju cottage, vanila, mentega cair. Letakkan 1/2 dari massa dadih dalam bentuk yang diminyaki, tuangkan apel yang dipotong-potong di atasnya dan tutupi dengan sisa dadih di atasnya. Masukkan cetakan ke dalam oven yang sudah dipanaskan selama 20 menit.

masak casserole keju cottage
masak casserole keju cottage

Royal Casserole

Bagaimana cara memasak casserole kerajaan? Untuk menyiapkan hidangan lezat ini, Anda membutuhkan setengah kilogram keju cottage, 50 gram mentega, empat butir telur, 100 gram gula dan tepung terigu, vanilin. Kocok telur dengan vanila dan gula, tetapi jangan dikocok. Tuang dadih dan aduk. Potong mentega dengan tepung dengan pisau sampai remah terbentuk dan tuangkan setengah dari campuran ini ke bagian bawah cetakan. Oleskan keju cottage secara merata di atas tepung dan taburi dengan sisa tepung dan mentega. Masukkan cetakan ke dalam oven dan panggang selama setengah jam. Jika casserole sudah siap, keluarkan dari kompor, dinginkan, keluarkan dari cetakan dan sajikan di meja, hiasi dengan beri atau potongan buah.

Direkomendasikan: