Salad dengan ayam asap dan tomat: resep
Salad dengan ayam asap dan tomat: resep
Anonim

Ayam asap cocok dengan banyak makanan. Karena itu, sering dimasukkan dalam berbagai hidangan. Dalam posting hari ini Anda akan menemukan beberapa resep salad sederhana namun sangat menarik dengan ayam asap dan tomat.

varian mentimun

Camilan ringan yang mengenyangkan dan sekaligus memiliki tampilan yang sangat rapi. Oleh karena itu, dapat disajikan tidak hanya untuk makan malam keluarga sehari-hari, tetapi juga untuk pesta makan malam. Untuk persiapannya Anda akan membutuhkan:

  • 250 gram ayam asap;
  • 2 tomat berdaging matang;
  • 150 gram keju keras yang baik;
  • timun segar berkulit tipis;
  • 2 bungkus crouton;
  • mayones.
salad dengan ayam asap dan tomat
salad dengan ayam asap dan tomat

Ini adalah resep salad ayam asap yang sangat mudah dan hemat. Tomat, keju, kerupuk, mentimun, dan mayones dapat dibeli di departemen gastronomi mana pun. Dan biaya komponen ini tidak terlalu tinggi untuk menguras dompet Anda. Ayam dan sayuran dipotong menjadi kubus kecil, dan kemudian digabungkan dalam satu mangkuk yang dalam. Di sana mereka menambahkankeju parut dan mayonaise. Semua aduk rata dan kirim ke lemari es. Sebelum disajikan, hidangan pembuka dihias dengan crouton.

Dengan zucchini

Salad musim panas ini dengan ayam asap dan tomat adalah tambahan yang bagus untuk makan malam keluarga. Ternyata cukup bergizi dan sehat, yang berarti bisa memuaskan seluruh keluarga. Untuk menyiapkannya, Anda memerlukan rangkaian produk berikut:

  • 200 gram tomat;
  • kaki berasap;
  • 50 gram bawang bombay;
  • beberapa siung bawang putih;
  • 200 gram masing-masing zucchini muda dan mentimun segar;
  • 25g kacang polong kalengan;
  • 40 gram paprika;
  • mayones dan peterseli segar.
resep salad ayam asap dengan tomat
resep salad ayam asap dengan tomat

Bagian praktis

Kaki ayam dipisahkan dengan hati-hati dari kulit dan tulangnya, lalu dipotong menjadi kubus yang tidak terlalu besar. Daging yang disiapkan dengan cara ini dicampur dengan bawang cincang, potongan paprika, zucchini mentah cincang dan irisan tomat. Kacang hijau dan mentimun segar juga ditambahkan di sana. Salad siap pakai dengan ayam asap dan tomat dibumbui dengan mayones, dikombinasikan dengan bawang putih cincang dan dihiasi dengan peterseli.

varian jagung kalengan

Alat pembuka asli ini berisi bahan-bahan sederhana dan enak yang sering digunakan oleh banyak ibu rumah tangga. Mereka saling melengkapi dengan sempurna dalam salad yang hangat dan ringan, yang sangat cocok untuk meja pesta. Untuk menyiapkan hidangan ini, Anda perlu:

  • 200 gram fillet ayam asap;
  • 2 tomat berdaging matang;
  • biji jagung kalengan;
  • 2 telur segar ukuran besar;
  • 100 gram keju keras yang baik;
  • mayones atau krim asam yang tidak terlalu berlemak.
salad dengan ayam asap, tomat, dan crouton
salad dengan ayam asap, tomat, dan crouton

Telur yang dicuci dengan hati-hati dituangkan dengan air dingin, direbus sampai matang, didinginkan sepenuhnya, dikupas dan dipotong menjadi kubus yang tidak terlalu kecil. Kemudian dicampur dalam satu mangkuk dengan jagung yang sudah dicuci, irisan tomat dan potongan daging ayam. Keju potong dadu dan krim asam atau mayones juga dioleskan di sana. Salad yang dihasilkan dengan ayam asap dan tomat diasinkan, dicampur dengan lembut dan disajikan.

Dengan jus lemon

Ini adalah resep salad yang sangat sederhana dengan ayam asap, crouton, dan tomat. Oleh karena itu, pecinta jajanan ringan pasti akan tertarik dengannya. Untuk memainkannya Anda perlu:

  • 300 gram daging ayam asap;
  • seikat selada;
  • 100 gram roti gandum;
  • pasang tomat matang;
  • 50 gram keju keras yang baik;
  • 50ml yoghurt alami polos;
  • satu sendok makan jus lemon alami.
salad ayam asap tomat keju crouton
salad ayam asap tomat keju crouton

Dalam satu mangkuk yang dalam, campurkan daun selada cincang, irisan tomat, daging ayam cincang, dan keju parut. Semua ini dibumbui dengan yogurt alami, dicampur terlebih dahulu dengan jus lemon segar.jus. Sebelum disajikan, hidangan ini dihiasi dengan irisan roti panggang. Dianjurkan untuk menyiapkan salad seperti itu dengan ayam asap, keju, tomat, kerupuk, dan saus yogurt sesaat sebelum makan. Jika tidak, tomat yang disertakan di dalamnya akan mengeluarkan jus dan akan kehilangan tampilan aslinya.

varian wortel Korea

Resep ini pasti akan menarik minat pecinta jajanan pedas dan sedang. Salad yang disiapkan di atasnya ternyata cukup bergizi. Tetapi pada saat yang sama, mudah dicerna dan tidak meninggalkan rasa berat di perut. Oleh karena itu, dapat disiapkan tidak hanya sebagai tambahan untuk hidangan utama, tetapi juga sebagai suguhan terpisah. Untuk membuat hidangan pembuka ini, Anda membutuhkan bahan-bahan berikut:

  • 400 gram ayam asap;
  • 4 sendok besar mayones;
  • 200 gram wortel Korea;
  • pasang tomat berdaging matang;
  • 100 gram keju keras yang bagus.
resep salad crouton keju ayam asap tomat
resep salad crouton keju ayam asap tomat

Daging ayam asap dipotong dadu tidak terlalu besar, lalu digabung dalam satu wadah dengan irisan tomat dan wortel Korea. Keju parut dan mayones juga ditambahkan di sana. Semuanya dicampur dengan hati-hati, didekorasi dengan rempah segar dan disajikan.

Scrub stick

Salad hangat dengan ayam asap dan tomat ini memiliki rasa yang tidak biasa dan aroma yang menyenangkan. Ini disiapkan menggunakan teknologi yang sangat sederhana dan membutuhkan bahan-bahan minimum. Untuk membuat hidangan pembuka asli ini, Anda membutuhkan:

  • 2dada ayam asap;
  • 200 gram stik kepiting yang sudah dicairkan;
  • pasang tomat berdaging matang;
  • 200 gram keju keras yang baik;
  • beberapa paprika manis;
  • 200 ml mayones;
  • 4 telur.

Ayam dipotong kecil-kecil dan diletakkan di dasar mangkuk salad yang sesuai. Daging asap diolesi dengan mayones dan ditutup dengan stik kepiting yang dihancurkan. Irisan tomat, irisan paprika, telur rebus cincang dan keju parut merata di atasnya. Masing-masing lapisan ini diolesi sedikit dengan mayones. Salad yang sudah jadi dihias dengan peterseli segar dan dibiarkan di lemari es sebentar agar sempat meresap.

Dengan kentang

Pembuka yang harum dan hangat ini akan menjadi dekorasi yang bagus untuk pesta apa pun. Untuk persiapannya Anda akan membutuhkan:

  • 250 gram fillet ayam asap;
  • 3 telur;
  • 3 kentang besar;
  • 150 gram keju keras yang baik;
  • 2 tomat matang;
  • mayones dan garam.

Kentang yang sudah dicuci dituangkan dengan air dingin, direbus langsung di kulitnya, didinginkan, dikupas dan diparut. Semua ini diasinkan, diolesi dengan mayones dan ditutup dengan potongan daging ayam asap. Telur parut rebus dan tomat cincang didistribusikan di atasnya. Masing-masing lapisan ini sedikit diasinkan dan diolesi dengan mayones. Salad yang sudah jadi ditaburi keju parut dan disajikan.

Direkomendasikan: