Smoothie blender yang lezat dan sehat
Smoothie blender yang lezat dan sehat
Anonim

Fashion mendikte aturannya sendiri, yang dipatuhi sebagian besar penduduk dunia tanpa ragu. Baru-baru ini, semakin banyak orang berusaha untuk menjalani gaya hidup sehat, sehubungan dengan itu seseorang tidak hanya berolahraga dan makan dengan benar, tetapi juga memenuhi tubuhnya dengan zat-zat penting melalui penggunaan berbagai koktail vitamin. Minuman seperti itu sering disiapkan untuk pecinta manis kecil: berdasarkan yogurt, es krim, susu, dengan tambahan buah-buahan, sayuran, beri, dan produk lainnya.

Ada banyak resep untuk membuat koktail untuk blender. Paling sering mereka bermanfaat, karena memiliki nilai gizi, beberapa berkontribusi pada penurunan berat badan, membersihkan usus, pembuluh darah dan organ dalam lainnya, dan mereka juga manis dan asam, kental dan cair, sayur dan buah … Artikel ini berisi berbagai macam resep koktail yang secara positif mempengaruhi keadaan organ dalam dan kerjatubuh manusia secara keseluruhan.

Informasi umum dan fakta menarik tentang koktail

Image
Image

Minuman seperti itu cepat dan mudah disiapkan, dan dalam hal nilai gizi, minuman ini dapat dengan mudah menggantikan camilan pagi, siang, atau malam. Tidak memerlukan peralatan mahal dan banyak bahan: smoothie dan shake blender dan beberapa produk yang Anda butuhkan.

Akan menarik untuk mengetahui bahwa, menurut para ilmuwan, sayuran 4 kali lebih sehat daripada buah-buahan, jadi untuk meningkatkan kesehatan dan mendapatkan nutrisi paling banyak, lebih baik memilih wortel, bit, mentimun, kubis, seledri, rempah-rempah, tomat. Juga terbukti secara ilmiah bahwa unsur mikro dan makro, vitamin dan mineral jauh lebih baik diserap dari koktail (jus), dan bukan dari unit buah utuh.

Untuk menyiapkan minuman, Anda tidak hanya dapat mengambil buah beri segar, tetapi juga buah beku. Berikut adalah beberapa tips untuk membantu Anda membuat smoothie dengan blender di rumah:

  • buah harus diambil matang atau bahkan terlalu matang, dan jika resepnya meminta produk susu, mereka harus segar;
  • jika sayuran atau buah yang ditunjukkan dalam resep memiliki serat keras, harus direbus terlebih dahulu;
  • Untuk penggilingan produk terbaik dalam blender, disarankan untuk memotongnya menjadi beberapa bagian;
  • untuk mendapatkan cocktail dengan rasa yang tidak biasa, kamu perlu mengombinasikan sayuran dan buah-buahan yang berbeda nyata, misalnya asam dengan manis;
  • untuk manfaat maksimal, Anda perlu menambahkan berbagai bumbu, seperti kayu manis;
  • jangan coba-coba menggilingblender bumbu atau sayuran - lebih baik memotongnya dengan pisau;
  • pertama-tama, berry, buah atau sayuran dasar dihancurkan dalam blender, dan baru kemudian cairan ditambahkan;
  • koktail dikonsumsi segar secara eksklusif, jadi lebih baik menyiapkannya sekaligus, sedikit demi sedikit.

Apakah shake benar-benar membantu menurunkan berat badan/ membersihkan tubuh/ merasa lebih baik?

koktail buah
koktail buah

Manfaat minuman tertentu harus dinilai hanya dari komposisinya. Misalnya, semua orang tahu bahwa makanan merah meningkatkan kadar hemoglobin dalam darah dan membantu pasien dengan anemia defisiensi besi untuk menormalkan kondisi fisik mereka. Karena itu, mereka disarankan untuk memilih resep smoothie bit untuk blender. Omong-omong, smoothie berdasarkan sayuran ini adalah satu-satunya yang tidak dapat langsung diminum: ketika molekul jus bersentuhan dengan udara, zat beracun terbentuk yang menyebabkan mual, pusing, dan sensasi tidak menyenangkan lainnya. Oleh karena itu, koktail bit harus bertahan selama beberapa jam.

Wortel kaya akan karoten, yang diubah menjadi vitamin A. Sering disebut vitamin kecantikan. Ini meningkatkan penampilan kulit, memperkaya setiap sel tubuh dengan oksigen, meningkatkan ketajaman visual dan sangat diperlukan untuk hati.

Koktail berdasarkan beri, sayuran, dan buah-buahan memenuhi tubuh dengan zat-zat bermanfaat. Tetapi penting untuk diingat bahwa semuanya baik-baik saja dalam jumlah sedang. Dari elemen yang melimpah, Anda dapat mencapai efek sebaliknya. Jika Anda secara teratur minum koktail, Anda tidak perlu khawatir tentang kekurangansuplai organ dan sistem internal dengan zat-zat vital. Oleh karena itu, setiap hari atau setiap minggu dianjurkan untuk mengubah komposisi koktail dengan memilih resep yang berbeda.

Adapun resep koktail dalam blender untuk menurunkan berat badan, penting untuk diingat bahwa satu minuman tidak akan cukup. Penting juga untuk menjalani gaya hidup aktif dan makan dengan benar. Bagi mereka yang berolahraga, protein shake sering direkomendasikan. Mereka berkontribusi pada pemulihan jaringan otot, yang rusak selama aktivitas fisik. Diketahui juga bahwa jahe, nanas, dan jeruk bali memiliki sifat pembakaran lemak yang baik. Dan kayu manis dan biji rami membantu membersihkan tubuh, khususnya usus, membuang racun dan zat beracun.

Koktail sayuran untuk blender

Membuat koktail dalam blender
Membuat koktail dalam blender
  1. Labu. Minuman berdasarkan sayuran ini, berkat elemen yang dikandungnya, membantu menghilangkan stres dan memiliki efek positif pada kelenjar prostat yang meradang pada pria. Untuk menyiapkan koktail, Anda perlu menghaluskan labu, memindahkannya ke blender, lalu menambahkan pisang beku, sedikit es krim vanila, dan 150 ml jus jeruk. Blender hingga berbusa dan segera konsumsi.
  2. Bitroot. Mengandung vitamin PP, C, P dan B, pektin, betaine, asam folat dan zat besi, tanaman akar ini dengan mudah menghilangkan zat berbahaya dari tubuh, meningkatkan aktivitas otak dan mengurangi kelelahan. Untuk menyiapkan smoothie, Anda perlu mencampur bit dalam blender,ampas dan jus satu jeruk, dua wortel dan jus dari sepotong kecil jahe.
  3. Wortel. Sangat berguna bagi orang-orang yang terlibat dalam olahraga. Ini memiliki efek menguntungkan pada hati, kulit, sistem visual dan otak. Koktail seperti itu untuk blender disiapkan sebagai berikut: pertama, 4 wortel, bersama dengan satu jeruk, dilewatkan melalui juicer, kemudian cairan yang dihasilkan dicampur dengan 300 ml krim rendah lemak dan 4 kuning telur. Semua ini dikocok dengan blender sampai terbentuk busa.

Smoothie buah

Koktail buah untuk blender
Koktail buah untuk blender
  1. Pisang. Seperti wortel, itu juga baik untuk orang yang terlibat dalam olahraga. Dalam blender, campurkan pisang, satu sendok protein shake cokelat, 6 es batu, susu rendah lemak, dan selai kacang (masing-masing setengah gelas). Aduk rata dan makan segar.
  2. Grapefruit. Perlu diingat bahwa minuman itu ternyata rasanya pahit, jadi disarankan untuk menambahkan pemanis atau gula vanila. Koktail disiapkan dengan mencampurkan 1 jeruk bali, 10 g jahe, 100 ml air, dan teh hijau. Semua bahan dikocok dalam blender hingga membentuk koktail.
  3. Apel. Resep koktail dalam blender cukup sederhana, tetapi ternyata sangat enak dan sehat. Anda membutuhkan 150 g yogurt minuman rendah lemak dan 1 buah apel hijau dan kiwi. Semua bahan dikocok dengan blender, dan diperoleh koktail hijau yang diperkaya, yang sangat berguna untuk tubuh pada umumnya dan sosok pada khususnya.

Koktail Berry

  1. Blueberry. KoktailTernyata sangat enak dan cocok untuk camilan di siang hari. Anda membutuhkan segelas blueberry, air dingin, beberapa buah persik, raspberry dan yogurt vanila rendah lemak, dua sendok teh ekstrak vanila, dan satu sendok teh jus lemon. Blender campuran dalam blender selama 1 menit.
  2. Kismis. Koktail buah dan berry ini akan disukai oleh anak-anak dan orang dewasa. Pertama, giling 100 g blackcurrant dan satu pisang dalam blender. Kemudian tambahkan 2 sendok makan madu atau selai, 100 ml susu dan 150 ml air. Kocok campuran sampai menjadi kental.

Milk shake dalam blender di rumah

Milkshake dalam blender
Milkshake dalam blender

Mungkin ini minuman paling populer. Ngomong-ngomong, tidak hanya susu, tetapi juga yogurt atau kefir bisa diambil sebagai dasarnya. Ya, dan resepnya sendiri dapat dimodifikasi sesuai keinginan jiwa. Produk susu adalah dasar yang sangat baik untuk buah dan beri apa pun, bahkan untuk rempah-rempah. Misalnya, Anda bisa bereksperimen dengan kayu manis, kapulaga, atau cabai rawit. Menambahkan sedikit rempah-rempah akan memberikan minuman rasa yang luar biasa.

Smoothie pisang-strawberry dengan susu, yogurt, dan madu adalah sarapan yang sempurna. Buah-buahan harus dipotong dan dimasukkan ke dalam freezer selama beberapa jam. Kemudian masukkan ke dalam blender (1 pisang dan 200 g stroberi cukup untuk 1 porsi), tambahkan 120 ml susu, 60 ml yogurt, 120 ml jus jeruk, dan satu sendok makan madu. Blender hingga kental.

Tapi milkshake dalam blender dengan pisang dan stroberi bukanlah batas imajinasi. Selain itu, mungkinmembuat smoothie dengan sayuran. Dikombinasikan, produk ini memiliki efek positif pada tubuh. Misalnya, Anda dapat mengocok bahan-bahan berikut dalam blender:

  • 200 g kentang rebus;
  • 250 ml susu;
  • 70g keju cheddar;
  • setengah siung bawang putih;
  • paprika;
  • sedikit kari dan lada hitam.

Untuk pecinta kuliner sejati, ada resep milkshake yang lezat. Minuman ini memiliki rasa yang luar biasa dan akan sangat bermanfaat bagi seluruh tubuh. Hanya sebagai pengganti susu sapi Anda membutuhkan 150 ml kelapa. Anda juga membutuhkan bit yang sudah dikupas dan diparut, mentimun, beberapa buah kurma dan 150 ml air. Campur semuanya dalam blender - dan Anda dapat menikmati smoothie yang tidak biasa.

Koktail berbahan dasar es krim

Anda dapat bereksperimen dengan makanan penutup pendingin favorit Anda tidak kurang dari produk susu. Ngomong-ngomong, untuk mendapatkan smoothie yang tidak terlalu kental, disarankan untuk sedikit mengencerkan minuman. Susu adalah yang terbaik untuk ini. Jadi, koktail es krim yang lezat dalam blender dapat disiapkan sesuai dengan resep ini:

  • menggiling 220g stroberi segar;
  • tambahkan 300ml susu dan 100g es krim vanilla;
  • kocok dalam blender sampai terbentuk massa yang kental;
  • letakkan di tempat yang dingin selama 15 menit lalu minum.

Apa itu smoothie hijau?

Smoothie sehat hijau dalam blender
Smoothie sehat hijau dalam blender

Smoothies sayuran dan buah adalah bahan yang lezat dan sangat sehat yang bahkan dapat menggantikan makanan lengkap. Smoothie hijaumemenuhi tubuh dengan sebagian besar zat yang diperlukan untuk berfungsinya tubuh. Minuman ini memuaskan, berkat itu dimungkinkan untuk menghilangkan rasa lapar, yang diperlukan saat menurunkan berat badan. Namun dalam hal ini, tubuh tidak akan kekurangan nutrisi.

Untuk membersihkan tubuh dari zat beracun, Anda dapat membuat koktail dalam blender di rumah, yang berbahan dasar sayuran dan buah-buahan:

  • 1 cangkir kol parut;
  • 1 cangkir anggur hijau tanpa biji;
  • 1 mentimun cincang kasar;
  • 1 apel hijau;
  • ½ segelas air.

Sayuran dan buah-buahan, bersama air, diblender hingga hancur. Saring massa yang dihasilkan, dan tambahkan sedikit air ke jus, jika perlu. Koktail harus disimpan di lemari es sebentar sebelum diminum.

Semua orang tahu bahwa seledri adalah tanaman yang sangat berguna, bahkan digunakan dalam pengobatan. Itu tidak mengandung kalori, tetapi memiliki komposisi kimia yang kaya. Membantu membersihkan tubuh dan membantu membakar lemak. Paling sering, apel, mentimun, dan sayuran hijau lainnya, serta sayuran hijau, ditambahkan ke seledri untuk membuat smoothie. Ternyata cairan berkhasiat yang akan mengisi kembali kekuatan tubuh. Misalnya, Anda bisa membuat smoothie hijau dengan mencampurkan 2 batang seledri, 1 mentimun, dan 1 apel hijau ke dalam blender. Saat mereka hancur, tambahkan air dan kocok. Dinginkan minuman yang dihasilkan sebelum diminum.

Anda juga bisa membuat smoothie hijau dalam blender dengan pisang. Untuk melakukan ini, Anda perlu mencampurproduk:

  • 3 apel;
  • 2 pisang;
  • ½ lemon atau coklat kemerah-merahan;
  • 5 selada;
  • 1 atau 2 gelas air.

Hijau dan buah-buahan harus dicincang dalam blender, lalu tambahkan air sesuai selera Anda untuk membuat koktail menjadi kental atau, sebaliknya, berair.

Koktail untuk membersihkan tubuh dan menurunkan berat badan

Koktail untuk menurunkan berat badan dan membersihkan tubuh
Koktail untuk menurunkan berat badan dan membersihkan tubuh

Karena komposisi kimianya, buah-buahan dan sayuran seperti mangga, apel, wortel dan pir memiliki sifat antioksidan yang sangat baik, oleh karena itu mereka membantu membersihkan tubuh dan menghilangkan zat berbahaya. Dalam blender, perlu untuk menggiling produk, jika diinginkan, Anda dapat mengencerkan smoothie yang dihasilkan dengan air atau susu. Mangga, pir, apel, dan wortel masing-masing harus diambil dengan perbandingan 3:2:2:2.

Mereka yang sedang menurunkan berat badan disarankan untuk melihat lebih dekat resep milkshake dalam blender. Sangat mudah untuk menyiapkannya di rumah. Ini akan menjadi alternatif yang baik untuk minuman protein mahal dari kategori nutrisi olahraga:

  • 2 sendok makan oatmeal tuangkan air mendidih dan biarkan membengkak;
  • menggiling segenggam cranberry dan 1 pisang dalam blender;
  • tambahkan oatmeal ke buah, kocok;
  • tuang setengah gelas susu skim ke dalam massa yang dihasilkan, kocok lagi dengan blender untuk mendapatkan massa dengan konsistensi yang diinginkan.

Koktail Kesehatan

Koktail sehat dalam blender
Koktail sehat dalam blender

Berikut adalah beberapa resep yang akan berguna tergantung pada masalah tertentu:

  1. Anti inflamasi. Komposisi anggur dan nanas mengandung banyak zat besi. Berkat ini, koktail memiliki sifat anti-inflamasi yang baik, dan juga memiliki efek positif pada fungsi sistem kardiovaskular dan pencernaan. Hal ini diperlukan untuk mencampur secangkir anggur dan bagian dari pulp nanas kecil dalam blender.
  2. Pengaturan kadar gula darah. Koktail mudah dicerna dan akan bermanfaat bagi seluruh organisme. Anda perlu mencampur pisang dan pir dalam blender dengan perbandingan 2: 3.
  3. Vitamin. Jika ada perasaan bahwa tubuh menderita beri-beri, Anda bisa membuat koktail dengan madu, susu, anggur hitam, dan semangka. Komposisi kimia buah-buahan dan madu termasuk zat yang bermanfaat seperti asam askorbat dan riboflavin, dan karena itu akan berguna untuk sistem kekebalan tubuh. Bahan-bahannya dicampur secara acak untuk membuat smoothie lezat yang tidak terlalu kental atau encer.
  4. Penghapusan kelebihan garam. Pilihan ideal untuk membersihkan sistem kemih adalah koktail apel, semangka, dan nanas yang dikocok dalam blender. Buah dicampur dengan perbandingan 2:4:2.

Semua resep koktail di atas dalam blender di rumah mudah disiapkan, dan masing-masing dengan satu atau lain cara akan memiliki efek positif pada fungsi sebagian besar organ dan sistem tubuh manusia. Penting untuk mempelajari komposisi dengan cermat dan, jika perlu, mengecualikan produk alergen darinya atau memilih opsi tanpa buah dan sayuran, yang memiliki intoleransi individu.

Direkomendasikan: