Salad dengan sosis asap, tomat, dan crouton

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 03:30

Salad adalah hidangan tradisional di atas meja pesta. Setiap ibu rumah tangga ingin mengejutkan mereka yang berkumpul di meja dengan suguhan orisinal. Salad yang tidak biasa dan lezat adalah jalan keluarnya. Di bawah ini kami menawarkan beberapa resep yang menggunakan sayuran dan sosis asap. Mereka akan menjadi bantuan yang baik untuk bertemu tamu yang sudah lama ditunggu-tunggu.

Bahan untuk salad klasik

Terkadang Anda menginginkan sesuatu yang sederhana, tetapi sangat enak. Salad dengan sosis asap dan tomat hampir tidak bisa disebut hidangan gourmet, tetapi hampir tidak ada orang yang menolak untuk mencobanya. Untuk menyiapkannya, Anda membutuhkan produk berikut:

• sosis (asap) - 300 gram;
• keju (keras) - 100 gram;
• tomat - 1 buah (bisa ambil beberapa tomat ceri);
• telur ayam - 3 potong;
• bawang putih - 2 siung;
• mayones, bumbu - secukupnya.

Cara membuat salad tomat dan sosis

1. Untuk memulaiAnda perlu merebus dan bebas dari cangkang telur.
2. Setelah itu, Anda perlu mencuci tomat dan mengupas bawang putih.
3. Selanjutnya, potong sosis dan telur menjadi kubus.
4. Kemudian Anda perlu memotong keju menjadi potongan tipis.
5. Tomat juga perlu dipotong-potong. Untuk itu sebaiknya pilihlah sayur yang keras, karena yang lunak bisa jadi bubur.
6. Kemudian, campur semua bahan secara menyeluruh dan tambahkan bawang putih yang dihancurkan dan mayones ke dalamnya.
7. Taburkan sedikit garam, campur lagi - dan salad dengan sosis asap dan tomat sudah siap!

Bantu dirimu untuk kesehatanmu!

Salad "Obzhorka". Produk yang Dibutuhkan

Glutton dikenal dan dicintai oleh semua orang. Salad ini diberi nama yang sangat tepat. Sulit untuk menjauh darinya. Jadi kemungkinan makan berlebihan sangat tinggi. Hidangan ini sering disiapkan dengan mentimun segar, tetapi bisa juga diganti dengan tomat. Yuk coba bikin Glutton sesuai resep kita.

Bahan:

• sosis asap - 120 gram;
• tomat segar - 1 buah;
• bawang - 1 buah;
• wortel - 2 buah;
• minyak bunga matahari (untuk menggoreng) - secukupnya;
• mayones, garam, merica - secukupnya;
• croutons - dua genggam.

Produk ini cukup untuk membuat salad dengan sosis asap dan tomat.

Cara memasak Glutton

1. Pertama Anda perlu memotong bawang menjadi setengah cincin, dan parut wortel di parutan kasar.
2. Selanjutnya, tuangkan sedikit minyak ke dalam wajan,panaskan dan goreng bawang bombay dan wortel di atasnya.
3. Setelah itu, potong sosis asap menjadi kubus, dan tomat menjadi irisan yang rapi.
4. Kemudian mentimun dan sosis harus dicampur dalam satu mangkuk dengan wortel dan bawang yang didinginkan.
5. Maka salad harus dibumbui dengan mayones dan lada hitam.
6. Sekarang semua bahan harus dicampur dengan baik dan ditutup dengan crouton di atasnya. Sayuran hijau dapat berfungsi sebagai hiasan - dill, peterseli atau bawang.

Salad dengan sosis asap, tomat, dan crouton sudah siap! Ini bagus untuk penggunaan sehari-hari. Tapi juga bisa menghiasi meja pesta.

Salad Victoria Mewah

Menemukan hidangan baru yang enak dan mudah dimasak adalah kesuksesan besar. "Victoria" - kasus yang sama. Daftar produk untuk membuat salad bergizi dengan sosis asap dan tomat ada di depan Anda:

• kacang rebus - satu gelas;
• sosis asap rebus - 100-150 gram;
• tomat - dua atau tiga potong;
• telur - tiga potong;
• mayones, jus lemon, paprika merah, garam, bumbu - secukupnya.

Kacang bisa berwarna gelap, merah atau putih. Cocok direbus atau kalengan. Tergantung pada produk yang dipilih, salad akan memiliki lebih banyak rasa.

Memasak salad Victoria

1. Pertama Anda harus memasukkan kacang ke dalam mangkuk. Anda perlu menambahkan beberapa sendok kaldu tempat sayuran direbus, atau saus dari kaleng jika kalengan.
2. Selanjutnyatambahkan satu sendok teh jus lemon dan paprika merah ke bahan, campur semuanya dan biarkan meresap selama 10 menit.
3. Setelah itu, sosis harus dipotong-potong, dan telur rebus menjadi kubus.
4. Maka Anda perlu memotong tomat.
5. Kemudian semua produk harus dimasukkan ke dalam mangkuk salad, dibumbui dengan mayones (mereka yang lebih suka memasak tanpa saus ini dapat sepenuhnya menggantinya dengan campuran mala zaitun dan jus lemon dengan rempah-rempah), garam dan hiasan dengan bumbu. Tampaknya tidak ada yang istimewa, tetapi hidangannya ternyata sangat menggugah selera. Salad dengan buncis, sosis asap, dan tomat bisa menjadi makanan yang tidak asing lagi di meja Anda.

Salad Asap. Makanan sehat

Salad bermanfaat dan tidak terlalu. "Merokok" dapat dengan aman dikaitkan dengan kategori pertama. Ini memiliki banyak vitamin, dan semua berkat sejumlah besar sayuran. Aroma daging asap memberikan rasa yang unik. Itulah mengapa rasanya sangat menggugah selera.

Bahan:

• sosis asap - 150-200 gram;
• kubis putih - 200 gram;
• wortel - 150 gram;
• tomat - 200 gram;
• peterseli, daun bawang, dan adas secukupnya;
• mayones - 100-150 gram;
• garam secukupnya.

Cara membuat Salad Asap

1. Pertama-tama, Anda perlu memarut wortel segar.
2. Setelah itu, Anda perlu memotong sosis menjadi potongan-potongan.
3. Kemudian tomat harus dipotong-potong. Anda dapat menghapusnya jika Anda mau.biji, tetapi tanpanya, salad dengan kol, sosis, dan tomat asap tidak akan terlalu berair.
4. Setelah itu, kol harus dipotong-potong agar memanjang. Nanti bisa berjabat tangan sedikit biar lembut.
5. Selanjutnya, semua bahan yang dimasak harus dimasukkan ke dalam mangkuk salad dan dikombinasikan dengan sayuran cincang halus.
6. Kemudian salad harus dibumbui dengan mayones, garam, aduk rata dan taruh di piring yang indah.

Salad dengan sosis dan kirieshki

Suguhan menggoda lainnya. Rasa pedas tidak hanya diberikan oleh sosis asap, tetapi juga oleh pedas kirieshki.

Bahan:

• sosis asap - 180 gram;
• kirieshki - 1 bungkus;
• telur ayam - tiga potong;
• garam, bumbu - secukupnya;
• mentimun - satu potong;
• tomat ketat - satu potong;
• kacang (kalengan) - 250 gram;
• mayones - 130 gram.

Resep salad Kirieshki

1. Pertama, Anda perlu mengalirkan cairan dari kacang kalengan.
2. Maka Anda perlu memotong telur rebus menjadi kubus.
3. Setelah itu, Anda perlu mencuci mentimun dan memotongnya menjadi irisan tipis.
4. Selanjutnya, ambil tomat dan potong menjadi irisan tipis.
5. Sosis asap harus dipotong kecil-kecil.
6. Sekarang Anda perlu memotong adas yang sudah dicuci sebelumnya.
7. Setelah itu, semua bahan harus ditempatkan dalam mangkuk, bumbui dengan mayones,campur, beri sedikit garam dan hiasi dengan bumbu.

Salad dengan tomat, mentimun, sosis asap, dan kirieshki sudah siap! Sekarang Anda dapat memanggil semua orang ke meja untuk mencicipi hidangan baru.

Mayonnaise buatan sendiri

Seperti yang Anda lihat, ada banyak pilihan memasak. Salad dengan kirieshki, tomat dan sosis asap, jagung, mentimun, kol, wortel Korea… Namun, tidak hanya komposisi hidangan yang penting, tetapi juga saus yang digunakan untuk membumbuinya. Ibu rumah tangga yang berpengalaman mengatakan bahwa mayones terbaik adalah buatan sendiri. Dan mereka benar sekali. Sebaiknya luangkan waktu untuk membuat saus salad sendiri. Dalam versi tradisional, resepnya melibatkan penggunaan produk-produk berikut:

• minyak (bunga matahari) - satu gelas;
• telur - dua potong;
• cuka (3 persen) - 60 mililiter;
• garam, merica - secukupnya;
• gula - 30 gram;
• mustard, air - secukupnya.

Cara Memasak:

1. Pertama, Anda perlu memisahkan kuning telur dari putihnya. Kemudian kuning telur harus dikombinasikan dengan mustard, merica, dan garam. Selanjutnya, semua komponen harus tercampur rata.
2. Setelah itu, mentega dingin harus ditambahkan ke dalam adonan. Ini harus dilakukan secara bertahap, satu sendok pada satu waktu, sehingga konsistensinya homogen. Dalam hal ini, Anda harus terus-menerus mengalahkan massa sehingga mencapai kepadatan yang diinginkan. Jika perlu, Anda bisa sedikit mengencerkannya dengan air.
3. Kesimpulannya, saus harus dibumbui dengan gula dan cuka dan dicampur lagi.

Lezat dansaus salad alami sudah siap! Orang yang Anda cintai pasti akan menyukainya. Selamat makan!