Nanas kering: manfaat dan bahaya
Nanas kering: manfaat dan bahaya
Anonim

Tentunya tidak semua dari kita tahu tentang manfaat buah yang enak dan berair seperti nanas. Ini mengandung sejumlah besar vitamin dan nutrisi yang hanya diperlukan untuk tubuh manusia. Ini memiliki banyak properti berguna yang harus Anda perhatikan saat membeli. Tapi nanas keringlah yang bisa membawa manfaat paling besar bagi seseorang. Apa kegunaannya, dan apakah mampu membahayakan tubuh? Inilah yang akan kita bahas di artikel.

Bagaimana nanas kering lebih baik daripada segar?

Secara alami, kebanyakan orang terbiasa makan nanas dalam bentuk alami. Tetapi hanya sedikit orang yang memahami manfaat sebenarnya dari nanas kering. Mereka memiliki rasa manis yang sangat menyenangkan yang sangat disukai anak-anak. Mereka sering digunakan untuk membuat berbagai makanan penutup yang lezat. Ini adalah pengganti yang sangat baik untuk permen, cokelat, kue, dan manisan lainnya.

Jika tidak semua orang bisa makan buah nanas segar karena kandungan asam organiknya yang tinggi, maka buah-buahan kering tidak akan membahayakan kesehatan.

Juga, nanas kering sering direkomendasikan untuk orang yang ingin menurunkan berat badan. Tentu saja, bagi mereka yang ingin menurunkan berat badan ekstra dan sangat menyukai makanan manis, itu akan cukup sulit.hentikan godaan Anda, jadi ahli gizi berpengalaman merekomendasikan untuk mengganti permen dengan hal-hal yang lebih sehat dan tidak terlalu berbahaya bagi klien mereka.

Selain yang lainnya, buah kering ini juga mengandung magnesium, zinc, potasium, zat besi yang sangat bermanfaat bagi kesehatan manusia.

nanas kering
nanas kering

Manfaat buah kering

Nanas kering, seperti yang disebutkan di atas, sangat bermanfaat bagi tubuh manusia. Buah kering ini juga mampu meredakan pembengkakan, yang juga sangat penting. Itu, seperti makanan lezat lainnya, dapat secara signifikan menghibur seseorang dan memberi kekuatan dan energi, sementara tidak menyebabkan kerusakan, tidak seperti kue, keripik, atau permen.

Nanas kering kaya akan serat, yang dengan cepat menghilangkan rasa lapar dan memenuhi tubuh dengan zat dan vitamin yang bermanfaat.

Yang paling penting, dokter menyarankan penggunaan buah kering ini untuk orang-orang di usia tua, karena mereka secara signifikan mempercepat proses pencernaan, dan juga menghilangkan semua racun dari tubuh. Sering mengkonsumsi nanas kering meningkatkan sirkulasi darah dan menormalkan keseimbangan air-basa, yang juga penting.

Juga, penggunaan nanas kering sangat bermanfaat bagi wanita. Bagaimanapun, vitamin yang terkandung dalam buah kering ini membantu memperbaiki kulit dan rambut, yang sangat penting untuk kaum hawa.

nanas kering
nanas kering

Apakah buah eksotis kering berbahaya?

Karena nanas kering (manisan buah-buahan) sangat sehat dan enak, makakarena itu, mereka tidak dapat membahayakan seseorang dan kesehatannya. Satu-satunya kelemahan dari buah kering yang begitu lezat adalah kandungan kalorinya. Bagaimanapun, nanas kering memiliki lebih banyak kalori daripada nanas segar. Tapi tetap saja, buah kering ini tidak terlalu berbahaya dibandingkan berbagai penganan. Hanya cinta yang berlebihan untuk nanas kering dan penggunaannya yang sering dapat mengancam seseorang dengan obesitas, gigi patah, sakit maag, dan diabetes. Tetapi untuk ini, seseorang perlu duduk dalam jumlah yang sangat besar dari buah-buahan kering yang luar biasa ini, dan ini harus dilakukan secara sistematis.

Jika seseorang mengikuti norma yang ditetapkan dan tidak menyalahgunakan nanas kering, tidak akan membahayakan tubuh, itu hanya akan menguntungkannya. Karena itu, Anda tidak boleh memikirkan bahaya buah kering tropis yang luar biasa ini, karena tidak hanya enak, tetapi juga sangat sehat. Yang utama adalah mengetahui takaran dalam takaran.

kerusakan nanas kering
kerusakan nanas kering

kalori nanas kering

Satu-satunya kelemahan produk ini adalah kandungan kalorinya. Yang paling menyebalkan adalah kandungan kalori dari nanas kering jauh lebih tinggi daripada nanas kalengan dan segar. Alasan sebenarnya untuk ini terletak pada proses pengeringan itu sendiri. Pertama, nanas segar direndam dalam sirup gula, dan baru kemudian dikeringkan. Karena itulah buah ini menjadi 6 kali lipat atau bahkan lebih banyak kalori dari biasanya, yang cukup banyak. 100 g nanas kering mengandung 347 kkal. Oleh karena itu, mereka tidak biasa digunakan dalam nutrisi makanan. Dan Anda hanya dapat menggunakannya sebagai suplemen langka, tetapi tidak lebih. Tapi diBagaimanapun, camilan ringan dari nanas kering tidak akan terlalu berbahaya bagi tubuh Anda daripada permen, biskuit, dan makanan berkalori tinggi dan tidak sehat lainnya.

manfaat dan bahaya nanas kering
manfaat dan bahaya nanas kering

Bagaimana memilih yang benar?

Membeli nanas kering (kubus atau cincin) yang enak dan enak sebenarnya cukup mudah. Anda harus dipandu hanya oleh penampilan buah kering ini. Itu harus memiliki warna kuning cerah dan dipotong dengan rapi, bukan potongan-potongan. Yang terbaik adalah memilih nanas kering dalam warna alaminya, karena dengan warna lain produk mengandung banyak perbedaan, secara halus, pewarna dan rasa tidak terlalu berguna.

Apa isi buah eksotis kering ini?

Buah keringnya sendiri sangat enak. Karena itu, mereka adalah tambahan yang bagus untuk hidangan apa pun. Meskipun nanas kering secara signifikan lebih tinggi kalori daripada yang segar, bagaimanapun juga mengandung kalori jauh lebih sedikit daripada buah kering lainnya.

Tentu saja, paling sering digunakan untuk menyiapkan berbagai makanan penutup yang lezat. Mereka memberikan rasa yang tidak biasa dan mengasyikkan untuk hidangan daging. Terutama sering nanas tersebut digunakan untuk masakan ayam, yang sangat lezat.

kalori nanas kering
kalori nanas kering

Kontraindikasi penggunaan buah kering ini

Tidak peduli seberapa enak nanas kering, tapi sayangnya, tidak semua orang bisa memakannya. Ada kontraindikasi untuk penggunaan buah-buahan lezat ini. Tidak disarankan untuk makan nanas kering untuk merekayang memiliki masalah dengan kelebihan berat badan, serta mereka yang rentan terhadap obesitas. Hanya dosis minimal dari buah-buahan kering yang luar biasa ini yang diperbolehkan. Selain itu, nanas kering tidak boleh dikonsumsi oleh penderita diabetes.

manisan nanas kering
manisan nanas kering

Buah kering dalam pengobatan

Hanya sedikit orang yang tahu bahwa buah kering yang lezat ini juga sangat sering digunakan dalam pengobatan tradisional dan tata rias.

Sangat sering nanas kering digunakan sebagai diuretik yang baik. Dari irisannya, orang menyiapkan ramuan yang menyembuhkan manifestasi ulseratif dan luka dengan baik, membantu melawan luka tekan dan dermatosis bernanah.

Juga, rebusan buah kering ini sangat sering membantu dengan bronkitis, pneumonia, penyakit menular, radang saluran kemih.

Dalam tata rias, nanas kering memiliki tempat tersendiri. Sangat sering digunakan untuk menyiapkan berbagai masker anti penuaan, yang selain itu juga membantu meredakan ketegangan, kelelahan, merilekskan, dan mengencangkan kulit dengan baik.

Masih sangat baik untuk lingkar hitam dari kelelahan dan kantong di bawah mata membantu masker nanas segar. Yang harus Anda lakukan adalah memotong dua cincin dari nanas dan meletakkannya di mata Anda selama 15-20 menit.

kubus nanas kering
kubus nanas kering

Bagaimana cara mengeringkan nanas?

Karena nanas kering, manfaat dan bahaya yang kami bahas dalam artikel ini, sangat enak dan sehat, maka sangat populer, terutama di kalangan pecinta manis. Tetapi hanya sedikit orang yang tahu rahasia sebenarnya dari proses itu sendiri.mengeringkan buah-buahan eksotis ini.

Tentu saja, hal pertama yang perlu Anda lakukan adalah membeli nanas segar dari supermarket atau pasar. Tentu saja, yang terbaik adalah membeli sayuran dan buah-buahan secara eksklusif di pasar. Harga di sana jauh lebih rendah, dan kualitas produk itu sendiri jauh lebih baik. Anda harus berhati-hati saat memilih nanas, karena buahnya harus sangat matang dan manis. Jika tidak demikian, maka irisan buah kering ini akan terasa asam dan tidak terlalu enak.

Maka Anda harus menyingkirkan apa yang disebut "ekor" hijau dan "pantat" nanas. Potong sekitar 2,5 sentimeter di bawah bagian atas hijau dan sekitar 1 sentimeter dari bawah, ini sudah cukup.

Maka Anda harus membuang kulit nanas. Potong dengan sangat hati-hati dan cobalah untuk tidak menyentuh ampasnya. Bersama dengan kulitnya, buang juga mata buah yang selalu menempel pada buah setelah dikupas.

Langkah selanjutnya adalah memotong nanas menjadi cincin atau irisan. Saat melakukan ini, Anda hanya boleh dipandu oleh selera pribadi, karena produk asli itu sendiri tidak terpengaruh sama sekali.

Panaskan lebih dulu oven dengan suhu 66 derajat Celcius. Tempatkan irisan nanas cincang di atas loyang yang dilapisi dengan kertas roti dan masukkan ke dalam oven selama 24 jam. Jika memungkinkan, perpanjang waktu menjadi 36 jam. Pastikan untuk mengikuti proses pengeringan. Potongan nanas yang sudah jadi menjadi elastis dan lentur.

Secara umum, mengeringkan nanas sendiri tidak begitu sulit, yang utama adalah memiliki keinginan danpeluang.

Direkomendasikan: