2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 03:30
Bumbu dapat mengubah rasa hidangan yang sudah dikenal. Apalagi jika ini adalah kombinasi rasa yang tidak biasa, seperti bumbu lada lemon. Campuran rempah-rempah ini menjadi semakin populer karena rasanya yang eksotis dan kegunaannya yang serbaguna.
Komposisi dan ciri bumbu
Produknya adalah campuran rempah-rempah aromatik. Komponen utama yang termasuk dalam komposisi adalah:
- lada hitam untuk kepedasan;
- kulit lemon atau asam.
Bahan tambahan dalam campuran adalah: bawang merah, bawang putih, garam, gula dan kunyit. Komposisinya seimbang sedemikian rupa sehingga rasa pedas, perih, asam dan manis hadir secara bersamaan di dalam lemon pepper.
Dalam beberapa kasus, beberapa jenis lada dapat digunakan, minyak esensial lemon dapat ditambahkan.
Juga, dari beberapa produsen Anda dapat menemukan campuran yang sudah jadi dengan berbagai ukuran penggilingan rempah-rempah. Hal ini memungkinkan komponen terdistribusi dengan baik selama proses memasak.
Menggunakan Lemon Pepper
Aplikasi produk sangat luas dan luar biasabervariasi. Lada lemon cocok dengan hidangan daging dan ikan.
Salad, sayuran, dan hidangan laut dengan campuran pedas tidak kalah enaknya.
Lemon pepper dapat ditambahkan pada setiap tahap memasak: untuk marinade, sebelum perlakuan panas, atau Anda dapat membumbuinya dengan makanan yang sudah dimasak.
Bumbu juga digunakan untuk membuat minuman energi, minuman penghangat, minuman ringan, dan koktail vitamin.
Sifat yang berguna dari produk dan kontraindikasi untuk digunakan
Selain rasanya yang tidak biasa, lada lemon memiliki khasiat yang bermanfaat:
- Meningkatkan proses pencernaan dan menormalkan lingkungan asam-basa.
- Membantu meningkatkan kekebalan tubuh.
- Meningkatkan tekanan darah bila diminum secara teratur.
- Membantu hati dengan kandungan mineralnya yang kaya.
- Mempercepat metabolisme dan meningkatkan metabolisme, yang secara bertahap mengurangi berat badan.
Perhatian! Terlepas dari manfaat produk, dalam beberapa kasus Anda harus menahan diri untuk tidak menggunakannya:
- Untuk penyakit saluran pencernaan.
- Saat hamil atau menyusui.
- Jika Anda memiliki reaksi alergi terhadap komponen campuran.
- Pada proses inflamasi akut atau penyakit kronis pada saluran kemih.
Cara membuat campuran bumbu di rumah
Campuran bumbu bisa dibeli jadi. Atau jika Anda ingin membuat produk sendiri. Dengan pendekatan yang tepat, kualitas bumbu tidak hanya tidak menurun, tetapi juga meningkat.
Untuk menyiapkan lada lemon, Anda perlu menyiapkan:
- Tiga lemon ukuran sedang (untuk kulit lemon).
- lada hitam - 3 sdm.
- Garam, gula, kunyit, bawang merah kering dan bawang putih - masing-masing 1 sendok makan.
Kupas kulit lemon. Anda harus mendapatkan sekitar 2 sendok makan produk. Campur dengan lada hitam dan taruh di atas kertas roti.
Masukkan adonan ke dalam oven yang sudah dipanaskan hingga 50 derajat. Kulit dan merica harus benar-benar kering. Ini akan memakan waktu sekitar 30 menit.
Setelah itu, keluarkan bumbu dari oven, potong-potong dan aduk rata dengan bahan lainnya.
Jumlah gula bisa dikurangi, maka bumbunya akan menjadi lebih pedas. Juga, resep lada lemon dapat diubah, dengan mempertimbangkan preferensi pribadi. Untuk melakukan ini, cukup mengubah proporsi komponen utama ke rasa yang lebih asam atau lebih pedas.
Bumbu yang sudah jadi harus ditempatkan dalam wadah kedap udara. Sinar matahari, bau asing, dan kelembapan merusak lada lemon. Disarankan untuk menyimpannya di tempat yang gelap dan kering.
Direkomendasikan:
Apa yang terjadi jika Anda makan lemon setiap hari? Manfaat dan bahaya lemon bagi tubuh
Lemon adalah buah jeruk yang paling bermanfaat, mengandung banyak vitamin C dan komponen lain yang berguna bagi tubuh. Karena buahnya memiliki rasa asam, mereka tidak banyak dikonsumsi. Paling sering mereka digunakan sebagai tambahan untuk minuman panas dan dingin, digunakan untuk membuat hidangan yang berbeda. Buahnya sangat bermanfaat bagi tubuh. Tapi apa jadinya jika Anda makan lemon setiap hari? Berapa tarifnya? Jawaban atas pertanyaan-pertanyaan ini disajikan dalam artikel
Manfaat dan bahaya opium. Biji poppy: manfaat dan bahaya. Pengeringan dengan biji poppy: manfaat dan bahaya
Poppy adalah bunga yang luar biasa indah yang telah mendapatkan reputasi kontroversial karena sifatnya yang kontroversial. Bahkan di Yunani kuno, orang menyukai dan menghormati tanaman ini karena kemampuannya menenangkan pikiran dan menyembuhkan penyakit. Manfaat dan bahaya opium telah dipelajari selama berabad-abad, jadi hari ini begitu banyak informasi telah dikumpulkan tentangnya. Nenek moyang kita yang jauh juga menggunakan bantuan bunga-bunga misterius ini. Sayangnya, saat ini hanya sedikit orang yang tahu tentang efek penyembuhan yang dimiliki tanaman ini pada tubuh manusia
Lemon dengan madu: manfaat, resep, metode memasak, dan ulasan. Jahe dengan lemon dan madu - resep kesehatan
Banyak orang tahu bahwa lemon dan madu bermanfaat. Lemon mengandung sejumlah besar vitamin C - antioksidan alami. Madu telah digunakan sejak zaman kuno sebagai pengganti gula alami, kaya akan mineral, vitamin, dan elemen pelacak. Produk-produk dengan sifat magis ini banyak digunakan dalam pengobatan, tata rias, memasak
Teh dengan lemon: manfaat dan bahaya. Apakah mungkin untuk ibu hamil dan menyusui teh dengan lemon? Teh lezat - resep
Apa hubungan Anda dengan kata "kenyamanan"? Selimut lembut, kursi yang lembut dan nyaman, buku yang menarik dan - ini adalah keharusan - secangkir teh panas dengan lemon. Mari kita bicara tentang komponen terakhir dari kenyamanan rumah. Dia, tentu saja, sangat enak - teh dengan lemon. Manfaat dan bahaya minuman ini akan dibahas dalam artikel ini. Kami dulu percaya bahwa teh dan lemon adalah produk yang berharga bagi tubuh, dan mereka harus dimasukkan dalam diet Anda. Tapi bisakah semua orang menggunakannya?
Telur rebus: manfaat dan bahaya. Manfaat dan bahaya ayam rebus dan telur puyuh
Ahli gizi terus berdebat tentang apa yang memberi tubuh telur rebus. Manfaat dan bahaya produk ini relatif: semuanya tergantung pada kondisi kesehatan dan jumlah produk yang dikonsumsi. Hari ini, kami akan merinci manfaat kesehatan, nilai gizi, dan peringatan ahli gizi yang perlu diingat. Jadi