Salad dengan wortel, apel, dan keju: resep berbeda

Daftar Isi:

Salad dengan wortel, apel, dan keju: resep berbeda
Salad dengan wortel, apel, dan keju: resep berbeda
Anonim

Salad wortel, apel, dan keju adalah camilan ringan yang enak. Bahan-bahan ini sering ada di setiap rumah. Anda dapat memakan salad ini sebagai hidangan terpisah, atau Anda dapat menggunakannya sebagai hidangan tambahan. Selain itu, salad ternyata vitamin, tergantung pada jenis keju dan sausnya, bisa dibuat diet. Dalam artikel ini, kami akan mempertimbangkan beberapa resep salad populer dengan produk yang tersedia secara umum.

Perancis

Salad dengan wortel, apel, keju, telur, dan bawang seperti itu disiapkan dengan cepat, 15 menit sudah cukup. Anda perlu mengambil 2 apel, 2 wortel berair, 4 telur rebus, keju keras, bawang, mayones ringan.

Pertama, Anda perlu menyiapkan semua bahan secara terpisah, karena salad dibuat berlapis-lapis, dalam bentuk kue. Anda bisa membuatnya dalam porsi untuk setiap anggota keluarga. Bawang dipotong menjadi potongan tipis dan disiram dengan air mendidih untuk menghilangkan rasa pahit. Ini akan menjadi lapisan pertama salad. Kejangan diulangi, kami perhatikan bahwa setiap lapisan diolesi dengan mayones.

Salad berlapis dengan mayones
Salad berlapis dengan mayones

Lapisan kedua akan parut apel, lalu cincang telur rebus. Lapisan selanjutnya adalah parutan wortel. Dari atas, semuanya ditaburi dengan keju keras yang halus. Untuk kecantikan, disarankan untuk meletakkan setangkai sayuran di atas salad.

Anda dapat meletakkan semuanya dalam lapisan tipis dan menumpuk bahan-bahannya dua kali, maka kuenya akan tinggi. Salad wortel, apel, dan keju ini harus segera dikonsumsi, karena apel dapat mengeluarkan jus dan menjadi gelap seiring waktu.

Salad manis

Untuk orang dewasa dan anak-anak di musim dingin, salad menurut resep berikut akan menjadi pengganti yang baik dari vitamin yang hilang. Yang suka manis pasti suka, karena selain bahan utama (wortel, apel, keju), saladnya juga ada walnut, kismis, dan madu.

Salad dengan wortel dan apel
Salad dengan wortel dan apel

Semua sayuran dan buah segar harus dicuci dan diparut halus. Kemudian tambahkan kismis (Anda bisa melepuhnya dengan air mendidih terlebih dahulu), kenari bisa diparut halus, atau dipecah kecil-kecil (sesuka Anda). Di akhir, tambahkan sesendok madu dan aduk.

Salad keju feta

Salad dengan wortel, apel, dan keju feta - enak dan memuaskan. Anda dapat menggunakan keju tanpa garam sebagai pengganti keju tersebut.

Untuk salad ringan seperti itu, Anda perlu menyiapkan dua wortel parut, jumlah apel yang sama, 150 gram feta (bisa diganti dengan keju potong dadu), seikat peterseli segar dan biji-bijian. Resepnya pakai biji cabai, tapi kalau adaAnda tidak bisa mendapatkan kami, sangat mungkin untuk menggantinya dengan biji labu, biji wijen atau biji rami.

Salad dengan keju feta
Salad dengan keju feta

Setelah semua elemen menemukan tempatnya di wadah, tambahkan garam, minyak zaitun, dan jus lemon. Selamat makan!

Salad apel, wortel, keju, dan mayones

Salad ini sangat cepat disiapkan. Penting untuk memasak, selain komponen utama, juga kol Cina. Dianjurkan untuk mengambil apel yang tidak asam dan memiliki warna berbeda: merah dan hijau, maka salad akan terlihat cerah dan segar. Setelah mendidih, kuning telur diletakkan di samping, dan hanya protein yang dipotong ke dalam salad, dan dalam potongan tipis. Wortel diambil segar, berair dan manis. Mereka juga menggosoknya dengan irisan tipis dengan pemotong sayur atau parutan khusus, yang digunakan untuk memasak wortel Korea.

Salad dengan kubis, apel, dan keju
Salad dengan kubis, apel, dan keju

Anda dapat mengambil keju apa saja, sesuai selera Anda, tetapi bahan-bahannya lebih cocok dengan keju keras. Ketika semua bahan dipotong-potong, salad harus dibumbui dengan mayones, lebih disukai ringan. Agar apel tidak berubah warna, apel bisa ditaburi jus lemon di piring terpisah sebelum dicampur dengan bahan lainnya.

Puff salad dengan ayam

Hal ini diperlukan untuk mempersiapkan salad seperti itu: wortel, keju, ayam, apel, telur. Apel harus dipilih hijau dan, lebih disukai, dengan asam. Kelas yang cocok L. P. Simirenko. Fillet ayam harus direbus terlebih dahulu dan dipotong kecil-kecil dengan tangan. Telur (4 buah) direbus sampai matang. Wortel bisa diambil mentah danrebus (opsional). Keju keras digosok di parutan. Semua bahan disiapkan secara terpisah dan ditata dalam mangkuk. Sebaiknya apel dipotong sebelum dimasak sendiri agar tidak menggelap.

Cara menggunakan fillet rebus
Cara menggunakan fillet rebus

Untuk membuat salad puff, Anda perlu mengambil piring besar. Agar bagian bawah salad tidak menempel di piring, itu diolesi dengan lapisan tipis mayones. Anda dapat menggunakan kuas atau cukup menyeka bagian bawah piring dengan tangan Anda.

Kemudian komponen ditumpuk berlapis-lapis. Masing-masing diolesi mayones atau digambar jaring mayonaise dalam tabung.

Urutan lapisan selada dari bawah ke atas:

  • payudara patah;
  • wortel;
  • putih telur, parut terpisah;
  • apel cincang halus;
  • ditaburi kuning telur;
  • lapisan atas terakhir ditaburi keju parut.

Agar semua bagian salad seperti itu menjadi jenuh dan diikat dengan baik, Anda harus meletakkannya setidaknya satu jam di tempat yang dingin. Salad ini akan menarik bagi semua tamu di hari libur, karena memiliki sedikit asam karena apel, yang memberikan rasa yang menyenangkan pada hidangan.

Dalam artikel kami meninjau beberapa resep untuk salad vitamin yang berbeda dengan wortel, apel, keju, dan bahan lainnya. Seperti yang Anda lihat, mereka mudah dibuat, bahannya sederhana, dan rasanya berbeda.

Direkomendasikan: