Salad dengan jeruk keprok. Salad buah dengan apel dan jeruk keprok. Salad dengan jeruk keprok dan keju

Salad dengan jeruk keprok. Salad buah dengan apel dan jeruk keprok. Salad dengan jeruk keprok dan keju
Salad dengan jeruk keprok. Salad buah dengan apel dan jeruk keprok. Salad dengan jeruk keprok dan keju
Anonim

Buah Mandarin telah dikenal sejak lama, sangat populer sebagai makanan penutup, dan juga dapat digunakan dalam berbagai salad. Salad dari sayuran segar, rempah-rempah, buah-buahan baik untuk kesehatan dan kondisi umum tubuh.

Sifat yang berguna dari jeruk keprok

Bubur jeruk keprok mengandung cukup banyak zat bermanfaat:

  1. Asam sitrat - tidak pernah ada banyak di jeruk keprok.
  2. Vitamin B1, B2, B3, P, PP, K.
  3. Tangerine mengandung serat yang sangat bermanfaat bagi tubuh manusia.
  4. Minyak esensial.
  5. Fitonsida yang menghambat pertumbuhan dan reproduksi bakteri.
  6. Tangerine kaya akan garam mineral dan pektin.
  7. Dengan bantuan mereka akan mudah untuk menurunkan suhu tubuh jika terjadi pilek.
  8. Jus Mandarin dengan sempurna menghilangkan dahaga dan memberi energi.
  9. Buah ini akan membantu melawan suasana hati yang buruk.
  10. Tangerine sangat berguna selama kehamilan.
  11. Saat ini, dokter meresepkan jeruk keprok untuk penderita diabetes, asma, atau bronkitis kronis.

Kontraindikasi

Mandarin, tentu saja, mengandung banyak vitamin yang bermanfaat, tetapi sayangnya, buah jeruk bisa berbahaya bagi kesehatan manusia. Dengan hati-hati perlu menggunakannya pada penyakit ginjal, hati, usus dan perut. Juga, mereka tidak dapat digunakan untuk eksaserbasi tukak lambung, radang usus besar, radang usus, gastritis dengan keasaman tinggi.

salad dengan jeruk keprok
salad dengan jeruk keprok

Harus diingat bahwa buah jeruk tidak boleh dimakan oleh orang yang menderita sakit maag atau gastritis. Jeruk keprok adalah alergen yang kuat, itulah sebabnya Anda tidak boleh makan lebih dari satu per hari.

Salad Mandarin: resep

Salad jeruk keprok akan menghibur Anda dengan warnanya yang cerah, dan juga menambah nafsu makan Anda. Salad dengan jeruk keprok ternyata sangat enak karena mengandung bahan-bahan seperti kacang, ayam. Biasanya dilakukan secara berkelompok. Memasaknya dalam bentuk ini, tentu saja, membutuhkan waktu lebih lama, tetapi sangat indah dan lezat.

Bahan untuk dua porsi:

  • Bawang - 1 buah.
  • Telur ayam - 2 potong.
  • Ayam fillet - 200 gram.
  • jamur tiram - 400 gram.
  • Keju olahan - 2 buah.
  • Mayonnaise - secukupnya.
  • Kenari - 200 gram.
  • Mandarin - 2 buah.
  • Garam secukupnya.
  • minyak sayur - untuk menggoreng.
  • daun salam - secukupnya.
  • Lada - secukupnya.

Menyiapkan salad:

resep salad jeruk keprok
resep salad jeruk keprok
  1. fillet ayambilas sampai bersih, masukkan ke dalam panci dengan air dingin dan nyalakan. Tambahkan merica hitam, daun salam, garam ke dalam air dan masak hingga empuk. Saat fillet matang, itu harus didinginkan.
  2. Bawang harus dikupas, dicuci dan dicincang halus.
  3. Jamur tiram harus dicuci dan dipotong kecil-kecil.
  4. Tuang sedikit minyak sayur ke dalam wajan dan nyalakan api. Selanjutnya, Anda perlu memasukkan bawang bombay dan menggorengnya sampai empuk.
  5. Tambahkan jamur ke bawang goreng, garam dan merica semuanya. Taruh di piring.
  6. Telur harus direbus sampai matang, dikupas dan diparut di parutan halus.
  7. Ayam rebus harus dipotong kecil-kecil.
  8. Keju olahan harus diparut di parutan halus.
  9. Kenari harus dicincang dengan pisau.
  10. Mandarin harus dikupas dan dibongkar menjadi irisan, juga harus dikupas dan dikupas dengan hati-hati.
  11. Sekarang Anda harus mulai mengumpulkan salad. Untuk melakukan ini, pastikan untuk mengambil bentuk bulat dan diletakkan di tengah piring. Fillet ayam harus ditambahkan ke salad dengan jeruk keprok di lapisan pertama dan juga dilumuri mayones.
  12. Lapisan kedua taruh telur yang sudah diparut dan olesi dengan mayonaise.
  13. Kalau begitu beri keju leleh dan sedikit mayonaise.
  14. Selanjutnya, Anda perlu meletakkan lapisan keempat: kenari.
  15. Selapis keju dan mayones harus ditambahkan lagi.
  16. Salad Mandarin hampir siap! Penting untuk menghapus formulir dengan hati-hati dan menata irisan dengan indahjeruk keprok. Selamat makan!

Salad Mandarin dengan keju

Salad Mandarin terutama dikaitkan dengan suasana pesta yang menyenangkan dan aroma lezat yang berasal dari satu set meja dengan makanan yang menggugah selera. Bagaimana cara memasak salad dengan jeruk keprok dan keju?

Bahan:

  • Tangerine - 5 buah.
  • Champignon - 100 gram.
  • Apel - 2 buah.
  • paprika merah manis - 1 buah.
  • paprika hijau manis - 1 buah.
  • Keju keras - 200 gram.
  • Yoghurt alami - 125 gram.
  • jus lemon - 2 sdm.
  • Madu - 1 sendok teh.
  • Mustard - 1 sendok teh.

Memasak:

salad dengan jeruk keprok dan keju
salad dengan jeruk keprok dan keju
  1. Jamur harus dicuci bersih, dipotong memanjang dan direbus selama 15 menit dalam air yang diberi sedikit garam.
  2. Ambil mangkuk salad yang dalam dan potong paprika merah dan hijau menjadi irisan besar.
  3. Tangerines perlu dikupas dengan hati-hati, dibongkar menjadi irisan dan dimasukkan ke dalam merica.
  4. Sampanye yang sudah direbus sebelumnya harus dimasukkan ke dalam mangkuk salad yang sama dengan paprika dan jeruk keprok.
  5. Keju dengan apel harus dipotong menjadi irisan besar. Dianjurkan untuk membuang kulit apel terlebih dahulu.
  6. Dalam wadah terpisah, campurkan mustard, madu, yogurt, dan jus lemon. Semua ini harus dicampur dengan baik dan bumbui salad dengan jeruk keprok. Hidangan sudah siap, bon appetit!

Salad dengan apel dan jeruk keprok

Salad apel dan jeruk keprok harumsepiring buah dengan buah segar dan saus minyak zaitun yang sehat dan campuran berbagai jus jeruk.

Bahan untuk 5 porsi:

Untuk salad:

  • Pisang - 1 buah.
  • Apel - 1 buah.
  • Kismis - cangkir.
  • Tangerine - 250 gram.
  • Alpukat - 1 buah.
  • Kenari - cangkir.
  • Salad hijau - 1 ikat.

Untuk pengisian bahan bakar:

  • jus lemon - 2-2,5 sdm.
  • Minyak zaitun - 4 sendok makan.
  • Jus jeruk - 3 sendok makan.
  • Mustard - sendok teh.
  • Poppy - 1 sendok teh.
  • Madu - 1 sendok makan.
  • Garam secukupnya.

Memasak:

salad apel jeruk keprok
salad apel jeruk keprok

Pengisian Bahan Bakar:

Hal ini diperlukan untuk mencampur jus jeruk, madu, biji poppy, garam, jus lemon, minyak zaitun, mustard. Campur semua campuran ini dengan blender hingga halus

Salad:

  1. Tuangkan air mendidih ke atas kismis selama 3 menit, lalu tiriskan airnya.
  2. Apel harus dikupas, dipotong-potong, dan tulangnya jangan dibuang.
  3. Kupas dan potong pisang dan alpukat, lalu campur semuanya dengan apel dan tuangkan lebih dari setengah sausnya. Ini akan menjaga buah agar tidak kecoklatan.
  4. Selanjutnya, Anda perlu mengupas jeruk keprok dan menambahkan irisan ke salad.
  5. Untuk buah-buahan, tambahkan kismis dan kenari, lalu tuangkan saus ke atas semuanya. Salad dengan jeruk keprok, yang resepnya disajikan di atas, sudah siap. Selamat makan!

salad Natal dengan jeruk keprok

Salad yang mudah dibuat ini memudahkan Anda untuk mengejutkan orang tersayang karena rasanya yang lezat.

Bahan untuk 4 porsi salad:

  • Adas - 1 umbi.
  • Madu - 2 sendok teh.
  • Mentimun - bagian.
  • Minyak zaitun - 4 sendok makan.
  • Udang - 500 gram.
  • Tangerine - 3 buah.
  • Daun bayam - 100 gram.
  • Mustard - 1 sendok teh.
  • Bawang merah - bawang bombay.
  • Cuka anggur merah - 1 sendok makan.

Memasak:

Salad Tahun Baru dengan jeruk keprok
Salad Tahun Baru dengan jeruk keprok

1. Mustard harus dicampur dengan madu dan cuka dalam mangkuk kecil. Sambil terus dikocok, tambahkan 3 sendok makan minyak zaitun, garam dan merica secukupnya.

2. Panaskan wajan dengan sisa minyak. Udang harus dibumbui dengan merica, garam, kulit jeruk terlebih dahulu dan digoreng selama 4 menit.

3. Tambahkan jus jeruk keprok ke dalam panci udang dan biarkan selama 3 menit.

4. Selanjutnya, masukkan jeruk keprok, adas, bayam, mentimun, dan bawang bombay dalam mangkuk besar. Kemudian Anda harus menambahkan udang ke mangkuk salad, tuangkan saus, merica dan garam. Selamat makan!

Tangerine adalah sumber vitamin C yang sangat baik dan zat lain yang sama-sama bermanfaat. Salad jeruk keprok di atas pasti akan menyenangkan seluruh keluarga dan tamu.

Direkomendasikan: