Dada ayam dengan nanas dan keju - resep
Dada ayam dengan nanas dan keju - resep
Anonim

Sejumlah besar resep berisi kumpulan bahan berikut: dada ayam, keju, nanas kalengan. Ini disebabkan oleh fakta bahwa kombinasi produk seperti itu sangat menyenangkan dan bermanfaat. Ini adalah protein dalam bentuk ayam, dan lemak dari keju, dan karbohidrat cepat dari buah-buahan. Anda tidak hanya dapat membuat salad dengan produk ini, tetapi juga memanggang dalam oven di bawah topi, membungkus roti gulung yang indah.

Salad dada ayam

Salad ini membutuhkan bahan-bahan berikut:

  • Dada ayam.
  • Irisan nanas kalengan.
  • Sepasang telur rebus.
  • keju parut.
  • Mayonnaise dan krim asam.

Rebus dulu dada ayam. Anda juga bisa menggorengnya di wajan dengan sedikit minyak. Potong menjadi kubus kecil. Telur rebus dihancurkan sebanyak mungkin. Nanas kalengan dikeluarkan dari toples, jusnya dikeringkan. Jika potongannya besar, potong menjadi beberapa bagian lagi. Semua campur dan buat saus dari bagian krim asam dan mayones yang sama. Anda bisa menambahkan garam jika mau. Salad dada ayam dengan nanas dan keju sudah siap!

Gulungan ayam yang indah

Hidangan ini terlihat sangat enak,sehingga bisa juga digunakan sebagai hidangan utama atau hidangan pembuka saat disajikan kepada tamu.

Anda perlu mengambil bahan-bahan berikut:

  • 700 gram fillet ayam, lebih baik dada.
  • 100 gram nanas kalengan.
  • 100 gram keju keras.
  • Sendok mustard meja.
  • Sejumput garam dan lada hitam bubuk. Pecinta pedas bisa diganti dengan cabai.
Gulungan ayam
Gulungan ayam

Dari sepotong 700 gram, diperoleh empat gulungan penuh. Anda dapat membuat potongan yang lebih kecil jika Anda suka. Pastikan untuk membilas payudara sebelum memotong! Dan lebih baik untuk memotong sepanjang serat.

Sekarang mulailah menyiapkan daging. Letakkan potongan di papan, tutup dengan cling film dan kocok perlahan dengan palu. Anda tidak boleh melakukan ini untuk waktu yang lama, karena fillet sudah cukup lunak. Sekarang setiap bagian diasinkan dan dibumbui di kedua sisi. Di satu sisi, lapisi dengan mustard dengan lembut. Keju parut di parutan kasar harus diletakkan di atasnya.

Nanas dikeluarkan dari kaleng, tiriskan cairannya. Jika berbentuk lingkaran, maka Anda perlu memotongnya menjadi kubus kecil. Mereka diletakkan di dada. Sekarang dengan hati-hati gulung semuanya menjadi gulungan, isikan ke dalam. Anda harus mengikat potongan dengan benang putih agar tidak terbuka.

Sekarang Anda bisa meletakkannya di loyang. Untuk mendapatkan warna yang indah, lebih baik olesi dengan kuning telur. Mereka hanya membutuhkan waktu 25 menit untuk memanggang. Dada ayam dengan nanas dan keju dalam versi ini terlihat sangat asli! Sebelum disajikan, biarkan hidangan agak dingin dan lepaskan semua benang. Lebih baik sebagai lauksajikan salad sayuran atau sayuran rebus.

dada panggang
dada panggang

Payudara dalam oven. Cepat dan asli

Dalam resep ini Anda perlu mengambil produk-produk berikut:

  • Pasangan payudara. Rata-rata mereka membuat lima potong.
  • Beberapa potongan nanas.
  • 100 ml kecap.
  • Bawang besar.
  • Beberapa siung bawang putih.
  • Dua sendok makan mayones.
  • keju parut.
  • minyak sayur.

Payudara juga dicuci, dipotong sepanjang serat, dan kemudian dipukul melalui film. Kemudian potongan-potongan itu ditempatkan dalam mangkuk dan dituang kecap, semuanya tercampur. Sebaiknya daging didiamkan beberapa jam dalam rendaman seperti itu agar lebih empuk dan harum.

Sekarang Anda bisa memarut keju. Bawang putih yang dihancurkan dan mayones ditambahkan ke dalamnya, semuanya tercampur.

Tambahkan sedikit minyak sayur ke dalam wajan dan panaskan. Bawang dikupas dan dipotong menjadi cincin tipis, lalu diletakkan di bagian bawah wajan. Potongan payudara diletakkan di atasnya. Iris nanas di atasnya, lalu sebarkan massa keju seperti mantel bulu. Dada ayam dengan nanas dan keju ini dimasak dalam oven selama sekitar empat puluh menit. Terlihat sangat menggugah selera.

dada dengan nanas
dada dengan nanas

Dan jika ada ayam asap

Bagaimana dengan dada ayam asap, keju, dan nanas? Salad! Untuk melakukan ini, ambil;

  • Langsung payudara.
  • Potongan nanas.
  • Beberapa keju parut.
  • Hijau.
  • Yoghurt alami.
  • Beberapa siung bawang putih.
  • Garam dan bumbu secukupnya.

Dada dikupas, dipotong dadu. Keju digosok di parutan. Nanas, jika perlu, juga dipotong, semuanya dicampur. Sekarang saatnya menyiapkan saus. Untuk melakukan ini, bawang putih parut, rempah-rempah, bumbu cincang halus dan bumbu ditambahkan ke yogurt alami. Semuanya dicampur dan dibiarkan diseduh setidaknya selama tiga puluh menit. Kemudian campur semua bahan. Salad dengan dada ayam, nanas, dan keju ini adalah alternatif orisinal untuk hidangan yang membosankan.

dada dengan keju
dada dengan keju

Kombinasi ayam dan nanas telah lama dikenal sebagai masakan klasik. Sejumlah besar resep mengandung bahan-bahan ini.

Direkomendasikan: