Susu kambing untuk bayi: bisa atau tidak?

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 03:30

Salah satu kenangan masa kecil terbaik adalah menghabiskan musim panas di desa bersama nenek saya atau di dacha. Itu dipenuhi dengan sinar matahari, buah-buahan dan sayuran segar, yang orang dewasa coba beri makan cukup selama musim panas, dan bau susu segar. Susu kambing untuk anak sangat dihargai oleh orang tua. Itu dianggap dan dianggap sekarang lebih bermanfaat daripada sapi, karena kambing tidak menderita banyak penyakit ternak. Selain itu, sebagai perbandingan, susu sapi benar-benar kalah dengan susu kambing dalam banyak hal.

Di antara pendukung dan penentang produk ini selama bertahun-tahun telah terjadi perdebatan dengan topik: "Dapatkah seorang anak memberikan susu kambing atau tidak?" Perselisihan ini didasarkan pada fakta bahwa itu mengandung sejumlah besar lemak, dan pengaruhnya terhadap kesehatan tidak jelas. Secara umum, kedokteran berpendapat bahwa susu kambing lebih bermanfaat bagi anak. Bagaimanapun, itu, tidak seperti sapi, bisagunakan berpasangan, tanpa direbus. Ini mengandung lebih banyak enzim pencernaan, kob alt, yang merupakan bagian dari vitamin B12, kalium, zat besi dan magnesium.

Bahkan di Yunani kuno, susu kambing disukai oleh mitos yang menyatakan bahwa dewa guntur Zeus, yang terkuat di jajaran dewa-dewa Yunani, dipelihara oleh kambing gunung Am althea dengan susunya. Avicenna menganjurkan untuk rutin mengkonsumsi susu kambing agar selanjutnya terhindar dari penyakit pikun. Resor Swiss telah lama menggunakannya dalam pengobatan mereka untuk pasien dengan konsumsi (tuberkulosis), anemia dan rakhitis. Mereka juga memberi makan anak-anak yang lemah, karena dalam hal kandungan zat seperti beta-kasein dan sifat nutrisi, susu kambing sedekat mungkin dengan ASI wanita. Oleh karena itu, sangat aman untuk memberikan susu kambing kepada anak di bawah satu tahun.

Ini bergizi, jenuh dengan baik, hanya mengandung sejumlah besar zat bermanfaat yang mendorong pertumbuhan dan perkembangan penuh bayi. Ini juga merupakan imunomodulator yang kuat - sarana untuk meningkatkan kekebalan tubuh. Untuk anak yang sehat artinya dengan meminum susu ini resiko sakit akan berkurang, dan untuk anak yang sakit akan membantu untuk lebih cepat sembuh dan mengatasi penyakit.

Selain itu, susu kambing baik untuk anak-anak, karena mengandung sedikit laktosa - gula susu, dan ini membuatnya dapat diakses oleh orang-orang yang menderita intoleransi bawaan terhadap zat ini dan menolak penggunaan susu sapi susu dan turunannya. Ahli alergi menganggap kambingsusu bersifat hypoallergenic dan direkomendasikan untuk orang yang alergi terhadap susu sapi.

Satu-satunya hal yang membuat banyak orang berhenti minum susu kambing yang bermanfaat dan sangat diperlukan bagi tubuh adalah rasa dan baunya yang khas. Faktanya, karakteristik rasa lebih tergantung pada makanan kambing yang memberinya daripada susu sapi. Oleh karena itu, orang-orang yang tidak cukup beruntung untuk mencicipi susu kambing yang enak untuk pertama kalinya, untuk waktu yang lama, atau bahkan selamanya, menyangkal penggunaannya, karena mereka percaya bahwa rasanya tidak enak. Oleh karena itu, sebelum memberikan susu kambing kepada anak untuk pertama kalinya, pastikan tidak diberikan oleh kambing tua yang memakan sesuatu yang tidak menggugah selera. Maka kelak anak anda akan meminumnya dengan senang hati, dan anda akan mengetahui bahwa susu kambing pasti akan bermanfaat bagi seorang anak.