Resep "Salad dengan kirieshki": memasak dengan sederhana dan penuh selera

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 03:30

Saat ini, salad dengan tambahan crouton atau roti panggang buatan sendiri sangat populer. Hidangan seperti itu datang ke Rusia dari Barat, di mana mereka tidak hanya dicintai, tetapi juga tradisional dan bahkan nasional.

Resep untuk "Salad dengan kirieshki" - ini adalah nama dari hampir semua salad yang ditambahkan crouton - cukup sederhana. Ada banyak variasi yang berbeda dari hidangan ini. Beberapa orang lebih suka memasak kerupuk sendiri, tetapi Anda perlu memahami bahwa ini adalah proses yang agak merepotkan dan panjang. Kerupuk tidak selalu sama bentuknya dan digoreng merata di semua sisi. Selain itu, terkadang rempah-rempah itu sendiri, yang sering ditaburkan pada produk buatan sendiri, dapat memainkan lelucon yang kejam. Karena itu, kebanyakan lebih suka menggunakan resep asli. Salad dengan kirieshka dalam hal ini disiapkan dengan kerupuk tradisional dari perusahaan ini.

Resep salad dengankirieshki dan kacang

Untuk hidangan ini, Anda memerlukan sebungkus kerupuk dengan rasa apa pun (ikan masih lebih baik tidak dikonsumsi), adas, peterseli, sekaleng kacang kalengan, beberapa siung bawang putih, dan mayones untuk saus. Salad dengan kirieshki ini sederhana - baik dalam komposisi maupun dalam metode persiapan. Pertama, Anda perlu membilas semua sayuran dengan baik dan memotongnya dengan halus. Campur semuanya dengan kacang dan tambahkan kirieshki. Lebih baik jika Anda membiarkan salad diseduh sebelum disajikan agar bisa meresap sebanyak mungkin. Hidangan yang sudah jadi dapat didekorasi dengan setangkai peterseli dan adas. Selain itu, bisa ditaruh di atas daun selada - beginilah cara membuat resep sederhana yang elegan dan orisinal. Salad dengan kirieshkami cukup memuaskan karena kerupuk, tetapi jika Anda suka pedas, Anda bisa menambahkan wortel Korea ke dalamnya. Hanya dalam hal ini ada baiknya mengurangi jumlah bawang putih.

Resep "Salad dengan kirieshki" Enak"

Untuknya, ambil 300 gram daging asap, 3 tomat, 1 paprika, 400 gram keju keras, bawang, sebungkus kirieshek, seikat selada, mayones, mustard, dan 200 gram anggur tanpa biji. Berkat bahan-bahan yang tidak biasa, resep "Salad dengan kirieshki" menjadi sangat menarik. Potongan tipis perlu memotong lada, daging asap, dan sebagian keju. Potong bawang menjadi setengah cincin dan rendam dalam cuka yang diencerkan dengan air. Potong tomat juga menjadi setengah cincin, dan potong anggur menjadi dua. Sorotan salad ini adalah sausnya. Hal ini diperlukan untuk mencampur mayones dan mustard.

Di piring datar duluAnda perlu meletakkan daun selada, setelah - tomat dan bawang, keju, daging asap dan paprika di atasnya. Selanjutnya, salad ditaburi kerupuk dan dibumbui dengan saus dengan hati-hati. Sebelum disajikan, bisa dihias dengan keju parut dan anggur. Perlu dicatat bahwa resep Salad Kirieshki sangat populer di kalangan pecinta makanan ringan gourmet.

Di forum dan sumber daya khusus yang didedikasikan untuk memasak, ada banyak tips berbeda untuk memasak hidangan lezat dan tidak biasa, di antaranya cukup sering ada resep salad dengan kirieshka - dengan foto dan petunjuk langkah demi langkah. Cobalah - Anda pasti akan berhasil! Yang terpenting, jangan takut untuk bereksperimen. Selain itu, salad apa pun yang dihiasi kerupuk seperti itu menjadi lebih menarik dan memuaskan. Selamat makan!