Salad dengan kacang dan paprika: resep dengan foto

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 03:30

Ada banyak salad dengan kacang dan paprika. Tidak ada yang mengejutkan. Kacang, baik kacang kalengan maupun kacang hijau, adalah bahan yang sangat baik untuk banyak hidangan. Salad seperti itu sering kali hangat, asli, mereka dapat mengejutkan tamu atau memberi makan suami atau anak-anak tercinta Anda hingga kenyang. Lada Bulgaria juga merupakan penemuan nyata bagi mereka yang suka menggabungkan manfaat dan rasa. Juicy, renyah, manis, membantu hidangan memperoleh rasa dan aroma kesegaran. Juga, banyak salad yang dibumbui dengan rempah segar, yang juga memberikan rasa yang cerah.

Salad dengan crouton dan ayam

Untuk menyiapkan salad seperti itu, Anda membutuhkan bahan-bahan berikut:

• Paket crouton.
• Dada ayam rebus.
• cabai merah Bulgaria.
• kacang kalengan.
• krim asam untuk saus.
• Garam dan merica.

Apa yang menarik dari salad ini? Ayam, kacang-kacangan, dan paprika cocok dipadukan. Ini juga mengandung banyak protein, yang membuatnya menjadi favorit banyak ibu rumah tangga. Jika mau, Anda bisa membuat salad crouton sendiri.

Bagaimanamenyiapkan salad dengan paprika dan kacang?

Pertama, rebus fillet ayam. Jika diinginkan, Anda juga bisa menggorengnya dalam wajan kering, yang utama adalah jangan sampai ketinggalan momen, jangan terlalu kering, tetapi biarkan berair. Sebelum digoreng, sepotong daging bisa dikocok lepas. Lebih baik merebus payudara menjadi satu bagian, lalu dipotong menjadi kubus atau dibongkar menjadi serat. Biarkan ayam dingin sebelum menambahkan bahan ini ke salad kacang dan paprika.

Kacang dibuka, cairannya dikeringkan, dan kacangnya sendiri dicuci, dibiarkan mengalir dan dikirim ke daging. Lada dipotong menjadi dua bagian, biji dan tangkainya dibuang, lalu dipotong tipis-tipis. Semuanya dicampur. Anda bisa menambahkan garam dan merica bubuk sesuai selera. Sekarang salad dibalut dengan krim asam.

Kerupuk dapat langsung dimasukkan ke dalam salad, kemudian saat disajikan akan menjadi sedikit lembek atau basah kuyup. Atau Anda bisa menuangkannya ke piring yang telah dibagi dan disajikan secara terpisah. Kemudian semua orang akan meletakkannya di piring mereka sendiri.

Bagaimana cara membuat salad crouton sendiri?

Untuk membuat kerupuk yang enak, bahan-bahannya minimal, yaitu roti atau long loaf, lebih baik dari kemarin, bumbu secukupnya, sedikit bawang putih segar, sesendok minyak bunga matahari.

Roti dipotong kotak-kotak, ditambahkan garam, bawang putih dihaluskan, lalu minyak sayur, semuanya dicampur. Letakkan kertas roti di atas loyang, tuangkan irisan roti, kirim ke oven. Kerupuk dipanggang selama sekitar lima belas menit jika oven dipanaskan hingga 200 derajat. Secara berkalaAnda bisa mengaduk roti, apalagi jika banyak.

Lada, paprika, kunyit, dan bumbu serbaguna bisa digunakan sebagai bumbu.

Kacang putih dan stik kepiting

Apa yang digunakan dalam salad ini? Kacang, tongkat kepiting dan paprika. Selain itu, disarankan juga untuk mengambil satu mentimun segar dan bawang bombay yang berair. Sebagai saus, krim asam atau mayones digunakan. Hidangan ini dapat dihias dengan sepasang tomat ceri, dipotong menjadi dua bagian, serta buah zaitun.

Pertama buka kacangnya. Resep ini menggunakan warna putih. Bilas dan masukkan ke dalam mangkuk salad. Mentimun dikupas, dipotong-potong. Crab stick dipotong sehalus mungkin, sampai remah-remah. Lada Bulgaria juga dipotong menjadi pita. Bawang dikupas, dipotong menjadi setengah cincin tipis, semuanya digabungkan. Di atasnya diberi krim asam atau mayones. Hiasi sebelum disajikan.

Salad dengan kacang hijau, paprika

Bahan-bahan berikut diambil untuk memasak:

• Satu lada besar.
• 150 gram kacang.
• kaleng jagung.
• 150 gram ham.
• Satu bohlam.
• Lada, garam, dan mayones.

Apa yang dicampur dalam salad ini? Jagung, paprika, dan kacang-kacangan, disertai dengan ham, menjadi pilihan salad yang cepat dibuat namun memuaskan.

Pertama, rebus kacang dalam air dengan garam, biarkan dingin. Cairan dikeringkan dari kaleng jagung, biji-bijian dikirim ke kacang. Paprika dipotong sewenang-wenang, menjadi kubus atau sedotan. Bawang dipotong menjadi kubus. Ham dipotong tipis-tipis, semuanya digabungkan, rempah-rempah ditambahkan. Anda juga bisa membumbui dengan sedikit cabai merah. Semua orang berpakaian dengan mayones.

Salad daging. Hangat dan enak

Untuk memasaknya diambil bahan seperti daging sapi, buncis, paprika. Saladnya juga mengandung kenari. Pria sangat menyukainya, tetapi tidak mengandung banyak kalori, sehingga bisa juga dikonsumsi saat diet.

Perlu disiapkan:

• Sekaleng kacang kalengan.
• Satu lada.
• 200 gram daging rebus.
• Dua siung bawang putih.
• kepala bawang.
• 100 gram kacang.
• Cuka balsamic - satu sendok teh.
• minyak sayur.
• Seikat sayuran.
• Bumbu, seperti merica.

Pertama, Anda harus merebus daging dan mendinginkannya. Saat memasak, Anda tidak hanya bisa menambahkan garam, tetapi juga merica dengan daun salam ke dalam air, maka dagingnya akan menjadi lebih harum dan gurih. Sekarang acar bawang. Pertama-tama, itu dipotong menjadi cincin tipis, dan kemudian dituangkan dengan cuka. Dia harus berdiri seperti ini setidaknya selama lima belas menit.

Paprika dibersihkan dari bijinya, dipotong kotak. Daging dipotong menjadi potongan yang sama, semuanya diremas dalam mangkuk salad. Kacang dikeluarkan dari toples, dicuci, ditambahkan ke sisa bahan. Taruh bawang acar. Bawang putih juga dihancurkan di parutan. Semuanya dibumbui dengan minyak sayur. Kenari dicincang dengan pisau atau dengan blender menjadi remah-remah kecil, semuanya dicampur dengan bumbu cincang danrempah-rempah. Jika diinginkan, versi salad dengan paprika dan kacang-kacangan ini dapat dikurangi dengan menambahkan mayones.

Kacang dan champignon - jika ada tamu di depan pintu

Salad ini adalah penyelamat bagi ibu rumah tangga, karena bahannya sedikit, tetapi ternyata sangat enak dan menarik.

Bahan-bahan berikut diperlukan untuk memasak:

• Satu kaleng jamur asin dan kacang kalengan.
• Lada Bulgaria - setengah.
• Sayuran apa saja - satu ikat.
• Satu siung bawang putih.
• Mayonnaise untuk dressing.
• Garam jika diinginkan.

Yang terbaik adalah memiliki cincin kuliner untuk salad ini, maka itu juga akan terlihat spektakuler. Jamur dikeluarkan dari toples, dipotong-potong, dimasukkan ke dalam mangkuk salad. Kacang, apakah merah atau putih, dikeluarkan dari toples, dicuci, dikirim ke jamur. Lada Bulgaria dipotong menjadi kubus. Sayuran dipotong halus, bawang putih digosok di parutan, semuanya dicampur, dibumbui dengan mayones. Jika diinginkan, saat disajikan, Anda bisa menghias hidangan dengan irisan sayuran segar, seperti irisan tomat atau irisan mentimun.

Untuk salad versi berlapis, semua bahan dimasukkan ke dalam ring kuliner. Di bagian bawah, setengah kacang, lalu semua paprika dan jamur. Taburi setiap lapisan dengan bumbu dan olesi dengan saus.

Salad kacang adalah hidangan yang lezat dan mengenyangkan. Itu terlihat asli, dan juga memiliki rasa yang menarik. Lada Bulgaria, yang ada di setiap resep, membuat hidangan lebih cerah dan lebih segar. Sepertisalad sangat populer di kalangan wanita dan pria.