Ayam dengan makaroni dan keju: resep lezat

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 03:30

Apa yang lebih memuaskan daripada ayam dengan pasta? Dan jika Anda menambahkan sedikit keju, bumbu dan saus, Anda juga akan mendapatkan hidangan yang sangat empuk dan menggugah selera. Terlepas dari kenyataan bahwa hidangan itu tampak sangat sederhana, ada banyak cara untuk menyiapkannya. Makaroni dengan keju dan ayam akan menyenangkan semua orang.

Resep lezat dengan kecap

Dalam resep ini, fillet ayamnya sangat juicy. Ini semua tentang marinade. Untuk memasak ayam dengan makaroni dan keju, Anda perlu mengambil:

• seratus gram pasta;
• 150 gram dada ayam;
• 50 gram keju olahan;
• seperempat cangkir kecap;
• sendok makan krim asam;
• sedikit bumbu.

Pertama, cuci dada, taruh di wadah, tuang kecap. Tambahkan air sehingga bumbunya menutupi potongan sepenuhnya. Biarkan burung seperti ini selama satu jam.

Setelah hati-hati menyeka payudara dengan serbet, potong piring. Panci dipanaskan dan irisan digoreng di kedua sisinya sampai berwarna cokelat keemasan. Jika lengket, tambahkan sedikit minyak sayur.

Tuangkan ke dalamayam sedikit air, tambahkan bumbu dan krim asam, aduk. Tambahkan keju leleh. Panaskan ayam dengan api kecil agar keju meleleh. Rebus pasta dan tambahkan ke saus. Rebus beberapa menit lagi di bawah tutupnya. Disajikan ayam dengan makaroni dan keju dengan bumbu segar. Salad sayuran juga bisa menjadi tambahan yang bagus.

Hidangan lembut dengan krim

Hidangan ini sangat empuk, tetapi dengan aroma bawang putih yang menggugah selera. Untuk memasak ayam dengan makaroni dan keju, Anda perlu mengambil:

• dua fillet;
• 600ml kaldu ayam;
• dua ratus gram pasta;
• gelas krim;
• satu setengah cangkir parmesan;
• tiga siung bawang putih;
• sedikit sayuran dan bumbu secukupnya;
• satu sendok makan minyak sayur

Panaskan minyak dalam wajan. Fillet dipotong menjadi kubus kecil dan digoreng sampai berwarna cokelat keemasan. Kupas bawang putih, potong halus, tambahkan ayam. Aduk, goreng selama beberapa menit lagi. Tuang kaldu dan krim. Perkenalkan pasta dan tambahkan bumbu secukupnya.

Masak bahan di bawah tutupnya dengan api kecil selama sekitar dua puluh menit, lalu angkat dari kompor dan tambahkan keju. Aduk rata, hiasi ayam dengan pasta dan keju dengan bumbu segar.

Sarang ayam

Hidangan lezat dapat diperoleh dengan sarang pasta. Untuk memasak ambil:

• mengemas sarang;
• 500 gram fillet ayam;
• seratus gram keju keras;
• minyak sayur;
• kepala bawang;
• beberapa sendok makan tomatpasta.

Untuk memulainya, cincang halus fillet ayam. Dalam wajan dengan minyak sayur, goreng bawang potong dadu, potongan ayam. Saat bahan menjadi kemerahan, pasta tomat dimasukkan. Aduk dan didihkan selama beberapa menit lagi di bawah tutupnya.

Ambil wajan dengan sisi yang tinggi. Letakkan sarang. Tuangkan air mendidih di atasnya dan didihkan selama lima menit. Pindahkan dengan sendok berlubang ke loyang yang sudah diolesi mentega. Di dalamnya ada isian ayam dan bawang. Keju digosok di parutan kasar, ditaburkan di setiap bagian.

Kirim sarang pasta dengan ayam dan keju dalam oven selama tiga puluh menit, sampai terbentuk kerak yang lezat.

Pasta dengan sayuran yang menggugah selera

Hidangan ini sangat empuk, dan cerah karena wortelnya yang berair. Untuk menyiapkan pasta dengan ayam dengan keju, Anda perlu mengambil:

• 80 gram pasta;
• 60 gram keju;
• setengah wortel;
• bawang kecil;
• beberapa sendok makan krim asam;
• tiga sendok makan minyak zaitun;
• dua ratus gram payudara;
• beberapa sendok makan mayones;
• garam dan merica secukupnya.

Sayuran dikupas, wortel dipotong kotak dan bawang dicincang halus. Goreng kedua bahan dalam minyak panas selama beberapa menit. Fillet ayam juga dicincang halus. Masuk ke sayuran. Tumis hingga ayam matang merata.

Pasta direbus sampai setengah matang. Tiriskan air dari mereka. Tambahkan krim asam dan bumbu favorit ke sayuran, rebus selama lima menit.

Wadah pemanggang diolesi minyak. Letakkan selapis pasta, lalu bagikan ayam dengan sayuran. Keju digosok. Buat kisi-kisi mayones, dan taruh selapis keju di atasnya. Hidangan dipanggang selama dua puluh menit pada suhu dua ratus derajat. Disajikan panas.

Casserole Jamur

Hidangan lezat dapat divariasikan dengan menambahkan jamur. Untuk resep ini Anda perlu mengambil:

• tiga ratus gram pasta;
• tiga paha ayam;
• 400 gram jamur rebus apa saja;
• kepala bawang;
• 150 gram keju;
• dua sendok makan krim asam dan mayones masing-masing;
• dua telur;
• minyak untuk menggoreng;
• bumbu sesuai selera.

Pasta direbus sampai setengah matang. Paha juga direbus dalam air asin. Tenang. Pisahkan fillet menjadi serat. Bawang dikupas, dipotong menjadi setengah cincin. Goreng dalam minyak panas hingga kuning keemasan. Setelah itu, jamur dimasukkan dan digoreng selama lima belas menit lagi, dibumbui secukupnya. Keju diparut.

Gabungkan daging ayam, dua pertiga keju dan pasta, aduk.

Sourm krim, mayones dan telur digunakan untuk menuangkan, dibumbui dengan garam dan lada hitam, kocok ringan dengan garpu.

Letakkan setengah dari pasta di bagian bawah loyang, tuangkan sepertiga sausnya. Sebarkan jamur, tuangkan saus lagi. Lalu taruh sisa pasta, taburi dengan sisa keju. Kirim casserole ke oven selama empat puluh menit pada suhu 180 derajat.

Kombinasi keju, fillet ayam, dan pasta yang lezat sepertibanyak. Anda dapat secara signifikan mendiversifikasi menu Anda jika Anda menggunakan banyak resep. yang menggabungkan bahan-bahan ini.