2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 03:30
Setiap orang yang memiliki anak kecil mungkin tahu cara membuat sop bihun. Bagaimanapun, produk susu adalah dasar dari makanan bayi. Tetapi mereka tidak hanya dapat mendiversifikasi menu anggota kecil keluarga Anda. Banyak orang dewasa mengingat waktu sekolah dengan senang hati dan makan sup susu dengan mie dengan nafsu makan. Hidangan yang tampaknya primitif ini dapat dibuat lebih orisinal dengan menambahkan kacang almond. Kacang ini cocok dengan produk susu. Anda akan membutuhkan blender untuk menggilingnya. Juga dalam masakan oriental (Thailand, India) ada banyak makanan penutup yang menyerupai sup susu dengan bihun. Mari kita pertimbangkan beberapa di antaranya. Tapi pertama-tama, resep tradisional.
Sup susu dengan bihun dan almond
Kacang membuat hidangan ini menjadi sarapan yang sangat lezat. Tentu saja bagi mereka yang awalnya merasa simpati dengan sup susu. Untuk dua porsi, Anda membutuhkan dua gelas susu, dua genggam kacang almond yang belum dikupas, empat sendok makan bihun, gula, garam danmentega secukupnya. Almond tuangkan air mendidih, lalu kupas. Giling kacang dengan blender atau mortar. Tambahkan kacang dan gula ke dalam susu mendidih, didihkan lagi. Tambahkan bihun ke dalam panci. Masak selama sekitar tujuh menit, aduk sesekali. Kemudian biarkan sup diseduh dan bumbui dengan mentega (krim, krim asam lemak). Anda bisa menaburkan kelopak almond atau pistachio untuk hiasan saat disajikan.
sup mie susu India
Hidangan ini populer di kalangan Muslim India. Mereka menyajikannya ke meja selama liburan yang menandai akhir Ramadhan. Bisa disajikan dingin maupun panas. Ambil 25 gram pistachio dan almond, rendam dalam air mendidih selama beberapa jam, kupas dan potong-potong. Untuk sup, Anda membutuhkan tiga sendok makan mentega cair (ghee), seratus gram bihun yang sangat tipis ("rambut malaikat"), 850 gram susu, dan 8 sendok makan gula. Anda dapat menambahkan kurma sebagai bahan opsional. Lelehkan mentega dalam panci dengan bagian bawah yang tebal, goreng bihun mentah di atasnya. Ini akan berubah menjadi emas dengan sangat cepat - cobalah untuk tidak menggorengnya terlalu banyak. Perlahan, dalam porsi, tambahkan susu, biarkan mendidih (kontrol terus agar tidak habis). Tambahkan gula dan kurma, masak sedikit lagi dan biarkan tertutup selama sepuluh menit. Hidangan akan sedikit mengental. Sajikan dalam mangkuk yang ditaburi kacang dan gula merah.
sup bihun Thailand
Yang asli adalahhidangan tersebut mengandung banyak produk eksotis (misalnya, serai), yang tidak tersedia di toko kami. Tetapi mereka dapat berhasil dikeluarkan dari resep, hanya menyisakan santan yang tidak berubah. Untuk empat porsi sup Thailand, Anda membutuhkan setengah liter kaldu ayam, satu kaleng besar santan (atau setengah kaleng krim kelapa), bihun tipis, parutan jahe, cabai, gula, setengah lemon, daun ketumbar, kemangi, dan nam-pla (satu sendok teh) kecap ikan, sendok). Sup dimasak dalam pot. Anda harus meletakkan semua bahan di sana (peras jus dari lemon), kecuali santan. Masukkan ke dalam oven. Setelah mendidih, tambahkan santan dan didihkan selama tiga puluh menit.
Direkomendasikan:
Fakta menarik tentang susu. Susu bisa berubah asam saat terjadi badai petir. Katak dalam susu. Tinta susu tak terlihat
Sejak kecil, semua orang tahu bahwa susu adalah produk yang sangat sehat. Pada zaman kuno, itu bahkan dianggap sebagai obat untuk banyak penyakit. Mengapa susu menjadi asam saat terjadi badai petir. Mengapa Anda perlu memasukkan katak ke dalamnya. Hewan apa yang memiliki susu paling gemuk? Mengapa orang dewasa tidak boleh meminumnya. Kami memberi Anda fakta paling menarik tentang susu
Sup ayam dengan bihun: resep dengan foto langkah demi langkah
Sup ayam adalah pilihan sehat yang bagus. Ada berbagai sup - dengan nasi, soba, mie atau kentang. Sekarang hampir semua ibu rumah tangga memiliki resep sup ayam dengan mie atau bahan lain di gudang senjatanya. Sup ini tidak hanya enak, tetapi juga sehat. Mereka bahkan termasuk dalam makanan orang yang menderita berbagai penyakit perut. Sup ayam sangat populer di seluruh dunia
Bihun casserole: Anda akan menjilat jari Anda! Casserole bihun dengan daging cincang. Casserole bihun manis
Bihun casserole adalah hidangan hangat dan sangat lezat yang cocok untuk sarapan atau camilan sore. Perlu dicatat bahwa saat ini ada banyak pilihan cara memasak hidangan sederhana dengan cepat. Pada artikel ini, kita akan melihat beberapa cara yang mencakup bahan-bahan yang berbeda, tetapi cukup terjangkau
Damar wangi dari susu kental. Susu damar wangi pada susu kental. Damar wangi dengan susu kental - resep
Anda tentu saja dapat pergi ke toko dan membeli dekorasi kue yang sudah jadi dari marshmallow, glukosa, dan gliserin. Tetapi, pertama, semua karangan bunga, manik-manik, dan busur dengan bunga ini tidak memiliki jejak individualitas dan imajinasi kreatif Anda, dan kedua, semuanya tidak murah. Karena itu, hari ini kita akan belajar cara membuat damar wangi dari susu kental
Tiga variasi tema: "Sup ayam dengan jamur dan bihun". Masak bersama
Hidangan jamur menjadi kebanggaan tersendiri dalam masakan nasional banyak orang di dunia. Jamur disukai karena nilai gizinya, rasanya yang mudah dikenali, dan aromanya yang harum. Pada artikel ini, kami akan menyajikan beberapa opsi untuk menyiapkan sup ayam yang lezat, hangat, dan kaya dengan jamur dan mie, menggunakan resep dari masakan nasional Rusia, Polandia, dan bahkan Cina
