Salad "Anggur": resep langkah demi langkah dengan foto

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 03:30

The Grape Bunch Salad dirancang untuk memanjakan mata dan memanjakan lidah kita. Ini hanya berisi bahan-bahan sederhana, tetapi ini tidak mempengaruhi rasanya sama sekali. Hidangan dapat dengan aman diletakkan di atas meja baik pada hari kerja maupun pada hari libur. Kami akan berbicara tentang bagaimana itu bisa disiapkan di artikel kami.

Tips Memasak

1. Anggur untuk salad "Anggur" bisa apa saja. Namun, lebih baik memilih varietas tanpa biji yang manis dan asam. Ini akan menghemat banyak waktu. Lagi pula, makan hidangan dengan biji anggur sangat tidak menyenangkan, dan mengekstraknya dari buah beri sangat merepotkan.
2. Kubis putih tidak baik untuk salad. Dia terlalu tangguh. Daun selada atau kubis Cina lebih disukai.
3. Menghabiskan waktu untuk mencoba merakit hidangan dari lapisan yang terpisah tidak sepadan. Itu dapat disajikan di meja dalam mangkuk salad yang indah, ditaburi anggur di atasnya. Itu tidak akan membuatnya lebih buruk. Anggur cerahakan berfungsi sebagai dekorasi yang sangat baik dan dalam bentuk yang belum dipotong.
4. Anda bisa memasukkan kacang apa saja ke dalam salad. Kacang kenari atau almond bisa digunakan. Pistachio renyah juga merupakan pilihan yang bagus.
5. Secara tradisional, ayam rebus ditambahkan ke salad "Grape Bunch". Namun, jika diinginkan, Anda bisa menggunakan yang diasap atau dipanggang dalam oven. Beberapa termasuk jamur goreng di piring. Mereka juga cocok dengan bahan lainnya.
6. Foto salad "Anggur" akan membantu Anda memutuskan desain hidangannya. Dalam versi liburan, dia terlihat sangat imut.

Varian klasik: komposisi

Jadi, mari kita mulai memasak. Salad "Anggur" adalah kombinasi produk yang sangat menyenangkan. Rasa netral daging ayam memicu keasaman dan manisnya buah anggur. Dan kacang membuat makanan lebih memuaskan dan pada saat yang sama halus. Dan jika Anda ingin menghabiskan sedikit waktu dan meletakkannya di atasnya dengan setengah buah anggur, pujian dan pengakuan dijamin.

Bahan:

• dada ayam rebus - setengahnya;
• keju (keras) - 100 gram;
• bawang putih - beberapa siung;
• walnut - satu genggam;
• telur - dua potong;
• anggur - 250 gram;
• garam - secukupnya;
• mayones - secukupnya.

Cara membuat salad klasik "Anggur"

1. Pertama-tama, dada ayam harus direbus sampai empuk. Air untuk ini bisa sedikitgaram.
2. Selanjutnya, rebus telur dan dinginkan sepenuhnya.
3. Setelah itu, daging ayam yang sudah dingin harus dibongkar menjadi serat, dicincang halus dengan pisau dan dibuang ke dasar mangkuk salad yang dalam.
4. Kemudian Anda perlu memarut keju di parutan kasar.
5. Langkah selanjutnya adalah mengupas bawang putih dan melewatinya melalui mesin press.
6. Maka Anda perlu memotong kenari yang sudah dicuci bersih dengan pisau.
7. Selanjutnya, potong setiap buah anggur menjadi dua. Jika ada tulang, maka mereka harus dihilangkan. Oleh karena itu, masuk akal untuk membeli anggur tanpa biji.
8. Setelah ini, telur harus dipotong-potong besar dengan pisau.
9. Maka bahan yang sudah dicincang harus digabungkan dalam satu mangkuk dan dicampur dengan mayones.
10. Kemudian semuanya harus ditata dalam bentuk bujur sangkar, dan di atasnya dengan buah anggur setengahnya.

Salad "Anggur" dengan kenari sudah siap! Ini adalah pilihan memasak yang paling mudah. Itu dapat disiapkan dengan tergesa-gesa untuk kedatangan tamu tak terduga. Di atas meja, itu akan terlihat sangat mengesankan.

Salad kembung. Daftar bahan

Cara memasak ini cocok untuk mereka yang tidak terburu-buru. Ini memiliki lebih banyak bahan, dan Anda harus mengotak-atik desainnya. Untuk memulai, siapkan produk berikut:

• dada ayam - satu potong;
• almond panggang - satu genggam;
• daun selada (kubis Beijing) - dua daun;
• apel - setengah buah;
• telur ayam - satu potong;
• keju - 50 gram;
• bawang putih - satu siung;
• garam, mayones - secukupnya.

Cara membuat salad anggur berlapis

1. Pertama-tama, rebus dada ayam dan testis.
2. Kemudian mereka perlu didinginkan dan dipotong kecil-kecil.
3. Selanjutnya, giling almond dalam blender.
4. Setelah itu, taruh daging ayam yang sudah dipotong-potong di atas piring berbentuk lonjong dan olesi mayonaise di atasnya.
5. Maka Anda perlu memotong atau merobek daun selada dengan tangan Anda.
6. Lalu taruh sayuran di atas ayam dan beri sedikit garam.
7. Selanjutnya datang apel hijau. Itu harus dikupas, dibebaskan dari inti dan bijinya, dicincang di parutan kasar dan diletakkan di lapisan berikutnya di salad.
8. Kemudian parutan apel harus ditaburi mayonaise.
9. Setelah itu, taburi piring dengan almond cincang dan keju keras.
10. Maka Anda harus menyiapkan sausnya. Untuk melakukan ini, campur kupas dan melewati bawang putih tekan dengan mayones. Kemudian kita perlu menuangkan salad kita dengan komposisi yang dihasilkan.
11. Lapisan atas - telur cincang dicampur dengan mayones.
12. Pada tahap terakhir, perlu untuk memberi piringan itu bentuk lonjong, memotong anggur yang ada menjadi dua dan meletakkan makanan indah kami dengan mereka. Sentuhan terakhir adalah beberapa tangkai peterseli.

Hidangan kami sudah siap! Makanlah untuk kesehatanmu!

Dengan ayam asap dan pistachio

Salad "Anggur" dengan ayam dan pistachio adalah Tahun Baru yang mewahpilihan. Tapi hati-hati untuk tidak memotong pistachio terlalu halus, jika tidak mereka akan cepat jenuh dengan kelembapan dan kehilangan pesonanya.

Bahan:

• dada asap - 300 gram;
• pistachio asin tanpa kupas - 200-250 gram;
• anggur tanpa biji - 400-500 gram;
• daun selada - 400-500 gram;
• keju keras - 100-120 gram;
• acar mentimun - 3-4 potong;
• telur ayam - 2-3 potong;
• bawang putih - dua siung;
• mayones - 200 gram;
• selada untuk hiasan.

Cara Memasak:

1. Pertama, Anda perlu merebus telur dan mengupas pistachio.
2. Kemudian mereka harus dipotong kecil-kecil dengan pisau.
3. Setelah ini, fillet dada ayam harus dipotong menjadi kubus yang rapi.
4. Selanjutnya, potong acar mentimun.
5. Lalu parut keju keras dengan lubang sedang.
6. Kalau begitu telur harus dipotong kecil-kecil.
7. Setelah itu, selada gunung es harus dibongkar menjadi daun terpisah dan dipotong dari setiap bagian bawah yang menebal. Ini harus dilakukan agar sayuran dalam salad tidak terasa pahit.
8. Maka daunnya harus dipotong kotak-kotak kecil.
9. Selanjutnya, campur semua bahan dengan hati-hati dalam mangkuk yang dalam dan bumbui dengan mayones dengan bawang putih cincang.
10. Kemudian taruh massa salad di atas piring berbentuk sulur dan letakkan bagian buah anggur yang sudah dipotong di atasnya. Pada prinsipnya, ini mungkin atau mungkin tidak dilakukan. Sebuah suguhan dan itu akan terlihat sangatenak.

Jadi kamu bisa membuat salad "Grape Bunch". Resep hidangan lezat ini akan berguna untuk setiap ibu rumah tangga. Masak dengan senang hati!