Apa kegunaan strawberry untuk tubuh dan apa kontraindikasinya? Vitamin apa yang ada di stroberi?
Apa kegunaan strawberry untuk tubuh dan apa kontraindikasinya? Vitamin apa yang ada di stroberi?
Anonim

Strawberry yang berair dan lembut adalah "ratu buah beri musim panas". Jarang bertemu seseorang yang sama sekali tidak peduli dengan rasa dan aromanya. Stroberi adalah buah beri paling populer di negara kita. Dia memiliki banyak kualitas positif. Apa manfaat buah strawberry? Artikel ini akan membahas sifat positif buah beri dan kontraindikasinya.

sifat penyembuhan stroberi

Berry memiliki efek positif pada tubuh manusia dan dapat digunakan untuk mengobati banyak penyakit. Apa saja manfaat buah strawberry untuk kesehatan:

  1. Berry memiliki efek tonik dan meningkatkan sistem kekebalan tubuh.
  2. Ini mencegah perkembangan pilek. Stroberi bisa menurunkan demam.
  3. Konsumsi buah beri secara terus menerus memperkuat dinding pembuluh darah, memperbaiki komposisi darah dan melawan penyakit jantung.
  4. Berry membantu penderita diabetes menurunkan kadar glukosa darah mereka.
  5. Mampu membersihkan tubuh dan membuang toksin,toksin dangaram logam berat. Karena sifat positif dari berry, itu adalah komponen utama dari diet mono.
  6. Strawberry memiliki efek positif pada sistem pencernaan tubuh. Membantu meningkatkan nafsu makan dan memperbaiki mikroflora usus. Berry memiliki efek pencahar ringan.
  7. Makan stroberi dianjurkan untuk penyakit tiroid.
  8. Dokter mengizinkan orang yang menderita asam urat dan radang sendi untuk menggunakan buah beri.
  9. Strawberry menghilangkan bau mulut.
  10. Berry dapat meningkatkan aktivitas seksual pada pria dan wanita.
  11. Mencegah gangguan penglihatan dan mengatasi mata kering.
  12. Strawberry berkontribusi pada peremajaan tubuh yang kompleks.
  13. Berry menormalkan fungsi sistem saraf dan mengurangi risiko stroke.
Kue stroberi
Kue stroberi

Apa manfaat buah strawberry untuk kesehatan? Berry banyak digunakan dalam tata rias dan merupakan salah satu komponen masker wajah. Mereka membantu menghaluskan kerutan, menghilangkan bintik-bintik penuaan dan bintik-bintik. Bubur berry mengobati proses inflamasi pada kulit.

Komposisi stroberi

Banyak orang terkejut dengan jumlah nutrisi yang ada dalam buah beri. Vitamin apa yang ada di stroberi? Ini berisi seluruh kompleks dari mereka. Berry kaya akan vitamin B (B1, B2, B3 dan B9). Di antara mereka, biotin (B7) menonjol, dan ada juga A, C dan E.

Jadi, kita telah mempelajari vitamin apa yang ada dalam stroberi. Dan bagaimana dengan zat bermanfaat lainnya? Stroberi mampu memperkaya tubuh dengan mineral (magnesium, kalsium,natrium, kalium, belerang, yodium, dll.). Berry adalah sumber fruktosa dan sukrosa, pektin, tanin, serta asam malat dan sitrat. Dengan konsumsi yang cukup di musim panas, Anda dapat menolak diet yodium tambahan di masa depan.

Berapa kandungan kalori stroberi? Dalam 100 g beri hanya ada 37 kkal, yang memungkinkan orang yang mengikuti sosok mereka untuk memasukkannya ke dalam menu. Namun, harus diingat bahwa stroberi hanya bisa membanggakan kandungan kalori yang segar. Setelah perlakuan panas, nilai energi meningkat beberapa kali, dan sebagian besar zat yang berguna menghilang sepenuhnya.

Apa bentuk stroberi yang paling sehat?

Berry segar, dipetik dari kebun, mempertahankan zat bermanfaat maksimum yang terkandung di dalamnya selama tidak lebih dari 48 jam. Namun, musim stroberi segar berlalu dengan cepat, dan digantikan oleh olahan, tetapi dalam beberapa kasus juga bermanfaat bagi tubuh:

  • Berry kering. Metode penyimpanan ini meningkatkan konsentrasi nutrisi, yang memungkinkan Anda mengeluarkan racun dari tubuh dengan cepat. Berry direkomendasikan untuk dikonsumsi dengan kadar hemoglobin rendah dalam darah, penyakit kelenjar tiroid dan ginjal, tekanan darah rendah, kelebihan berat badan dan masalah kulit. Untuk mengisi kembali norma harian, hanya 15 buah beri kering per hari yang cukup. Kandungan kalori 100 g stroberi adalah 286 kkal.
  • Berry beku. Untuk menyimpannya selama periode di luar musim, stroberi dibekukan. Nilainya terletak pada kurangnya jumlah buah beri segar yang cukup di musim dingin,yang diisi ulang oleh keadaan bekunya.
  • Jam. Metode paling populer untuk mengawetkan stroberi termasuk memasak buah beri dengan gula. Karena manfaatnya, selai memperkuat sistem kekebalan tubuh dan membantu dalam pengobatan pilek. Kandungan kalorinya adalah 280 kkal per 100 g produk.

Apa gunanya stroberi tumbuk dengan gula? Ia mampu memberi tubuh di musim dingin dengan banyak nutrisi dan vitamin.

kalori stroberi
kalori stroberi

Untuk memasak, ambil 1 kg beri dan 500 g gula. Stroberi perlu diambil keras dan matang, dicuci dan dikeringkan. Kemudian buah dikocok dengan blender sampai halus, dicampur dengan gula dan ditempatkan dalam wadah plastik. Stroberi yang dipanen dengan cara ini dapat digunakan untuk es krim, smoothie, jeli, dan hidangan lainnya.

Sifat minuman yang bermanfaat

Berry dapat digunakan dalam berbagai bentuk. Jus stroberi digunakan untuk mengobati banyak penyakit:

  1. Untuk asam urat dan radang sendi, minum 5 sendok besar di pagi hari saat perut kosong.
  2. Basuh mulut dan tenggorokan dengan jus stroberi, dan kubur juga hidung dengan pipet. Ini direkomendasikan untuk pilek.
  3. Untuk bronkitis kronis, minum segelas jus stroberi dengan 1/4 cangkir susu panas. Dalam situasi ini, sifat menguntungkan dari buah beri tidak memburuk.

Ada banyak resep untuk menggunakan jus stroberi. Memang, karena banyaknya nutrisi, itu membawa manfaat yang tak ternilai bagi tubuh.

Strawberry dimemasak

Berbagai kelezatan kuliner dengan buah beri sangat populer di musim panas. Kue stroberi adalah makanan penutup yang sempurna. Untuk itu, adonan kue atau biskuit paling sering digunakan. Mentega atau krim mentega cocok dengan stroberi. Essence atau sedikit buah liqueur paling sering digunakan sebagai penyedap rasa.

Manfaat strawberry untuk wanita
Manfaat strawberry untuk wanita

Strawberry yang digunakan untuk kue harus sudah matang dan manis. Kualitas buah beri seperti itu akan secara signifikan meningkatkan rasa kue. Kue stroberi terlihat sangat menggugah selera jika dekorasinya serasi dalam warna dan ukuran.

Manfaat buah strawberry untuk wanita

Berry sangat bermanfaat bagi tubuh manusia. Apa manfaat strawberry untuk wanita? Penting untuk memasukkannya ke dalam makanan selama kehamilan:

  • berkat beta-karoten, ia memiliki efek positif pada retina janin;
  • berry bertindak sebagai pencahar, yang sangat penting selama periode ini;
  • stroberi menurunkan tekanan darah;
  • memperkuat sistem muskuloskeletal ibu hamil;
  • membantu meningkatkan elastisitas pembuluh darah;
  • menguatkan daya tahan tubuh wanita dan mencegah masuk angin;
  • asam folat yang ditemukan dalam buah beri berkontribusi pada perkembangan aktif anak.

Vitamin yang terkandung dalam buah beri memiliki efek positif pada pertumbuhan dan perkembangan janin.

Saat menyusui, seorang wanita harus memperhatikan setiap produk baru yang termasuk dalam makanan. Dia bisa mencoba stroberisetelah anak berusia 2 bulan. Awalnya, ini mungkin satu buah beri, dan setelah bayi baru lahir memiliki reaksi normal terhadapnya, jumlah produk dapat ditingkatkan. Dengan tidak adanya alergi dan masalah pencernaan, manfaat stroberi untuk bayi adalah sebagai berikut:

  1. Fungsi usus normal bayi baru lahir.
  2. Meningkatkan daya tahan tubuh kecil.
  3. Mendapatkan vitamin dan nutrisi yang cukup.
  4. Meningkatkan kelezatan ASI.
  5. Kemampuan menjenuhkan tubuh anak dengan karbohidrat yang terkandung dalam buah strawberry.
Vitamin apa yang ada di stroberi?
Vitamin apa yang ada di stroberi?

Wanita saat hamil dan menyusui tidak boleh menyalahgunakan stroberi agar tidak membahayakan tubuh bayi.

Strawberry untuk pria

Berry berguna untuk dimasukkan ke dalam menu tidak hanya untuk separuh umat manusia yang cantik. Apa saja manfaat strawberry untuk pria? Berry seks yang kuat memungkinkan Anda mengatasi stres dan memulihkan diri setelah hari yang sibuk. Stroberi mengandung seng dalam jumlah yang cukup, yang memiliki efek positif pada hati dan potensi. Berry yang mengandung asam askorbat menormalkan fungsi kelenjar endokrin dan meningkatkan produksi hormon seks.

Di masa dewasa, pria perlu menggunakannya untuk mencegah penyakit prostat.

Pada usia berapa anak bisa makan stroberi?

Orang tua harus memahami bahwa buah beri adalah produk alergi yang dapat menyebabkan ruam dan iritasi kulitanak. Ini dapat dimasukkan ke dalam makanan tidak lebih awal dari 7, dan lebih disukai dari 11-12 bulan. Sampai saat ini berry dapat diberikan dalam bentuk kolak atau minuman buah. Strawberry matang 1 buah. dianjurkan untuk diberikan di pagi hari, mengamati reaksi tubuh.

Sifat bermanfaat stroberi
Sifat bermanfaat stroberi

Seberapa bermanfaat stroberi untuk bayi? Berry akan memenuhinya dengan vitamin yang cukup dan meningkatkan nafsu makan.

Berries untuk atlet

Apa gunanya stroberi? Nutrisi atlet terdiri dari pemulihan cepat kekuatan yang hilang selama periode olahraga. Untuk melakukan ini, disarankan untuk makan 250 g stroberi satu jam sebelum memulai latihan untuk memberikan glukosa ke otot dan menghindari kelelahan. Makanan penutup seperti itu akan meningkatkan intensitas latihan tanpa mengonsumsi obat-obatan yang berbahaya bagi kesehatan atlet.

Terkadang stroberi dikonsumsi setelah berolahraga. Dalam hal ini, ini juga membantu menjenuhkan otot dengan glukosa, sehingga massanya meningkat.

Stroberi dalam dietetika

Berry manis baik untuk menurunkan berat badan. Mampu membersihkan tubuh, mempercepat metabolisme dan menghilangkan kelebihan berat badan.

Berapa banyak gula dalam stroberi? Dalam komposisinya, beri mengandung sedikit fruktosa dan sukrosa, yang memungkinkannya dimasukkan dalam berbagai diet dan hari puasa. Kandungan kalori stroberi dalam 100 g hanya 37 kkal.

Berapa banyak gula dalam stroberi?
Berapa banyak gula dalam stroberi?

Diet mono pada buah beri dirancang selama 3 hari. Diet terdiri dari 4 gelas stroberi, yang menggantikan makanan utama. Direkomendasikan agar sistem tenaga seperti itu tidak diulangilebih dari setiap 2 bulan.

Saat mengganti makanan apa pun dengan buah beri, manfaatnya akan terlihat jelas.

Kontraindikasi

Seperti semua buah beri, stroberi tidak hanya bermanfaat bagi tubuh, tetapi juga berbahaya. Pembatasan penerimaannya meliputi:

  1. Predisposisi terhadap reaksi alergi.
  2. Mengonsumsi obat tekanan darah tinggi karena berbagi stroberi dengannya dapat menurunkan fungsi ginjal.
  3. Penyakit saluran pencernaan, karena buah beri itu menjengkelkan.
  4. Hipertonisitas rahim selama kehamilan, karena efek tonik stroberi.
  5. Menyusui bayi hingga usia 7 bulan karena alergen dapat masuk ke dalam tubuh.
jus stroberi
jus stroberi

Untuk menghindari efek negatif pada tubuh, Anda harus melakukan hal berikut:

  • Berry dicuci bersih di bawah air mengalir untuk membersihkan struktur keropos dari serbuk sari tanaman, dan setelah kontak dengan tanah - dari telur cacing dan bakteri;
  • mencampur stroberi paling baik dengan produk susu, yang memungkinkan asam oksalat mengikat kalsium, yang membantu memperkuat email gigi;
  • jangan makan buah beri saat perut kosong, agar tidak menyebabkan iritasi lambung;
  • perhatikan takaran penggunaan stroberi, untuk menghindari eksaserbasi penyakit pada sistem genitourinari dan persendian.

Dalam kasus penggunaan eksternal buah beri dalam bentuk masker dan minyak, hentikan penggunaannya dalam situasi yang tidak menyenangkan:

  1. Membuka luka danperadangan pada kulit.
  2. Demam.
  3. Psoriasis dan eksim.

Gunakan stroberi dengan hati-hati untuk orang yang alergi terhadapnya.

Penutup

Strawberry adalah buah beri yang, karena khasiat dan rasanya yang bermanfaat, telah menjadi sangat diperlukan tidak hanya dalam memasak, tetapi juga dalam diet, tata rias dan sebagai bantuan tambahan dalam pengobatan banyak penyakit.

Direkomendasikan: