Makanan rendah kalori atau kalori negatif

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 03:30

Sosok "pahat" yang sempurna adalah impian banyak dari kaum hawa. Namun, tidak setiap gadis bisa membanggakannya. Untuk mencapai tujuan ini, berbagai diet tunggal, sistem makanan dukun luar negeri, serta berbagai resep atas saran kenalan dan teman biasanya digunakan. Pada saat yang sama, dalam perjuangan untuk harmoni, tidak semua cara sama baiknya. Ide diet seimbang sambil mengikuti aturan gaya hidup sehat, didukung oleh penelitian ilmiah, telah mendapatkan popularitas tertentu baru-baru ini. Ini membentuk dasar dari banyak jenis diet yang masuk akal, yang pada akhirnya berkontribusi pada perolehan tubuh yang ramping dan anggun, dan juga membantu menjaga dan memperkuat kekebalan.

"Kunci emas" penurunan berat badan yang efektif, para ilmuwan menyebut kombinasi diet yang kompeten dan tingkat aktivitas fisik yang memadai. Makanan rendah kalori, pengatur berat badan aktif, dapat berfungsi dengan baik dalam hal ini. Tetapi Anda hanya dapat mengurangi jumlah nilai gizi dalam makanan Anda ke tingkat tertentu, karena untuk memastikan proses vital, seseorang harus tetap mengonsumsi vitamin dan mineral dalam jumlah yang diperlukan.elemen jejak. Jika tidak, tubuh dapat merespons dengan eksaserbasi penyakit kronis, gangguan pada fungsi saluran pencernaan, malfungsi pada sistem hormonal, serta penurunan penampilan: kulit kering, rambut rontok, dan kuku rapuh.

Tips tentang cara cepat dan efektif menurunkan berat badan melalui diet kaku dapat ditemukan saat ini dalam jumlah yang melimpah. Pada saat yang sama, efek sampingnya tidak disebutkan - perlambatan proses metabolisme dalam tubuh, yang akan menyebabkan kenaikan berat badan yang cepat, seseorang hanya perlu kembali ke nutrisi normal. Makanan rendah kalori harus dipilih secara ketat secara individual sesuai dengan gaya hidup dan aktivitas fisik seseorang.

Dalam hal ini, tubuh beralih ke pembakaran aktif cadangan lemaknya sendiri. Lambat laun, seseorang terbiasa dengan hidangan rendah kalori, dan cara makan ini menjadi norma. Umpan balik dari orang-orang yang makanan rendah kalori telah menjadi diet biasa menunjukkan bahwa banyak orang yang menurunkan berat badan dalam 14 hari mampu menurunkan hingga 7 pound ekstra!

Bagaimana menentukan asupan kalori yang dibutuhkan individu? Jika seorang gadis tidak sabar untuk mendapatkan harmoni dan dia mencoba untuk mengurangi BMI secepat mungkin dengan mengurangi secara tajam kandungan kalori dari makanannya, maka ini dapat menyebabkan kondisi yang menyakitkan - bulimia. Tubuh takut kelaparan, dan beban seperti itu pertama-tama dapat memperlambat proses metabolisme, dan kemudian menyebabkan kerusakan.

Pilihan ideal untuk ahli gizi adalah pengurangan bertahap dalam jumlah kalori dalam makanan sehari-harihingga seribu.

Pada saat yang sama, itu harus mengandung semua nutrisi yang diperlukan: protein, karbohidrat, dan bahkan lemak.

Mitos “kalori negatif” muncul ketika para ilmuwan menemukan kemampuan beberapa makanan berserat tinggi untuk dicerna dengan sangat lambat. Akibatnya, tubuh, selama proses pemrosesan internal makanan ini, menghabiskan lebih banyak kalori daripada yang dikandungnya. Misalnya, brokoli mengandung 16 kkal per 100 g produk, dan 18-20 kkal diperlukan untuk pencernaannya. Dengan demikian, Anda dapat kehilangan beberapa kalori dalam diet Anda dengan makan sayuran yang sangat berharga dan sehat.

Namun, tidak semuanya begitu sederhana. Untuk menghilangkan hanya 100 g lemak, Anda harus menghabiskan 700 hingga 900 kkal. Berapa banyak makanan berkalori negatif yang harus Anda makan? Ahli gizi menganggap konsumsi makanan dengan kandungan lemak hingga 400 kkal sebagai norma. Kombinasi lemak hewani dan nabati yang paling sehat adalah 1:3.

Makanan dengan kalori terendah adalah sayuran, buah-buahan pilihan tanpa pemanis, rumput laut dan jamur segar. Kategori ini juga mencakup: selada dan selada air, lobak putih, mentimun dan tomat (dari 0 (air) hingga 20 kkal).

Lemon, seledri, ketumbar, paprika, terong, bayam, kubis, labu, jamur, asparagus, dan lingonberry hanya mengandung 20 hingga 30 kkal. Satu porsi terong rebus yang dimasak tanpa lemak mengandung hingga 35 kkal.

Sedikit lagi - 30 hingga 40 kkal -ditemukan di grapefruits, semangka, limau, kacang hijau, hijau dan bawang, persik, zucchini, melon, lobak dan lobak.

Makanan rendah kalori dapat terdiri dari daun atau seledri akar, wortel, bit, kohlrabi, susu skim atau kefir. Anda dapat menikmati blackberry, nektarin, gooseberry, jeruk, plum, nanas, feijoa, apel atau aprikot. Pada saat yang sama, 100 g produk tersebut menghasilkan 40 atau 50 kkal.

Raspberry, ceri, blueberry, redcurrant, pir, dan kentang jaket mengandung 50 atau 60 kalori.

Makanan rendah kalori "elit" - dari 60 hingga 70 kkal - harus mencakup makanan lezat seperti: anggur, mangga, delima, ceri, kacang-kacangan, kismis hitam, kiwi, dan daun bawang.

Diet penurunan berat badan rendah kalori mencakup sebagian besar makanan ini.