Bagaimana cara cepat memasak sayuran dalam slow cooker?

Bagaimana cara cepat memasak sayuran dalam slow cooker?
Bagaimana cara cepat memasak sayuran dalam slow cooker?
Anonim

Konsumsi sayuran secara teratur meningkatkan kekebalan dan mengurangi kemungkinan terkena penyakit musiman. Selain itu, mereka mengandung sejumlah besar serat, yang membantu meningkatkan pencernaan. Di musim panas, kios-kios pasar memanjakan mata dengan berbagai macam sayuran; di musim dingin, produk beku tersedia secara luas untuk dijual. Berkat ini, Anda bisa makan sayuran kapan saja sepanjang tahun.

Sayuran dalam multicooker
Sayuran dalam multicooker

Sayuran yang dimasak dalam slow cooker memiliki rasa dan tekstur yang luar biasa, jadi setiap gigitan adalah kenikmatan yang luar biasa. Dalam perangkat pintar yang disebut slow cooker, ada banyak fungsi berkat sayuran yang bisa digoreng, direbus, direbus, dipanggang, dan dikukus - semua jenis perlakuan panas yang ada siap membantu Anda.

Sayuran dalam slow cooker bisa langsung dimasak dengan daging. Fleksibilitas perangkat seperti itu membantu ketika tamu tak terduga berada di ambang pintu atau tidak ada waktu sama sekali untuk menyiapkan makan malam. Dalam hal ini, Anda dapat menggunakan resep paling sederhana: potong daging menjadi kubus kecil, goreng dalammulticooker ke tingkat yang diinginkan. Kemudian tuangkan air secukupnya hingga benar-benar menutupi potongan daging, dan nyalakan mode "Rebusan" selama 1,5 jam. Setelah 40 menit dari awal proses memasak, buka slow cooker dan tambahkan sayuran cincang ke daging. Setelah beberapa saat, makan malam Anda yang lezat, ringan dan sehat akan siap.

Sayuran rebus dalam slow cooker
Sayuran rebus dalam slow cooker

Sayuran kukus dalam slow cooker dengan tambahan bumbu dan rempah menghasilkan rasa yang unik dan orisinal. Ambil sebagai dasar sayuran tradisional pilihan Anda (kentang, wortel, zucchini, terong, tomat, dll.). Jika perlu, goreng bawang dan wortel cincang dalam mode "Memanggang" atau "Menggoreng", lalu tambahkan sisa produk cincang. Dalam mode "Memadamkan", atur waktu menjadi 1 jam dan nyalakan tombol "Mulai". 10 menit sebelum akhir proses, tambahkan sayuran sesuai selera Anda (oregano, basil, seledri, atau hanya peterseli dan adas).

Sayuran yang dimasak dalam slow cooker mungkin menjadi hidangan utama selama diet. Keuntungan khusus dari metode ini adalah variasi resep dan metode memasaknya sangat menakjubkan. Jadi, berdiet itu menyenangkan, bukan siksaan.

cara memasak sayuran dalam slow cooker
cara memasak sayuran dalam slow cooker

Di musim dingin, ketika Anda benar-benar menginginkan vitamin, cobalah memasak sayuran dalam slow cooker dalam mode uap. Ambil satu bungkus kembang kol atau brokoli beku, pindahkan semuanya ke wadah yang dirancang untuk mode "Kukus", dan kirim produk ke slow cooker, mengikuti semua persyaratan instruksi, selama tiga puluhmenit. Anehnya, Anda akan merasa bahwa sayuran mempertahankan struktur aslinya.

Jika Anda belum memutuskan cara memasak sayuran dalam slow cooker, lihat buku resepnya. Bereksperimenlah dan coba ciptakan cara khas Anda untuk membuat hidangan sehat dalam panci ajaib. Dan ingat bahwa makanan apa pun yang dimasak dengan cinta itu enak.

Direkomendasikan: