2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 03:30
Ada pepatah terkenal bahwa gubuk merah tidak dengan sudut, tetapi gubuk merah dengan pai. Nyonya rumah kami sepenuhnya mengkonfirmasi ungkapan ini. Kedatangan tamu di rumah merupakan peristiwa penting dan penting. Segera, meja, seperti taplak meja, ditutupi dengan berbagai hidangan. Salad, hidangan utama, dan makanan penutup telah lama mengejutkan, tetapi ketika roti buatan sendiri muncul di tengah meja, itu sudah menarik. Selama beberapa abad itu hanya berbeda. Setiap pengantin, sebelum menikah, harus menunjukkan keahliannya, harus memanggang roti untuk para tamu. Hari ini jauh lebih mudah untuk melakukan ini, dan terutama jika ada mesin roti Mulinex di dapur. Resep ditawarkan sebagai satu set.
Memasak kue
Setiap musim semi, Ortodoks merayakan hari raya besar Paskah. Di sinilah nyonya rumah memiliki kesempatan untuk menunjukkan semua keahliannya. Lebih mudah dan mudah memanggang kue Paskah di mesin roti. Resep "Mulineks"-mesin roti bervariasi untuk memasak. Untuk memasak termudahKue Paskah akan membutuhkan: sekitar seratus gram susu, sekitar seratus gram krim kental, sekitar 60 gram mentega petani, sekitar 7 sendok makan gula, beberapa butir telur dan juga beberapa kuning telur secara terpisah, sedikit garam, a sedikit vanila, beberapa sendok makan jus lemon, sekitar setengah kilogram tepung, beberapa sendok ragi kering, berbagai manisan buah-buahan - sekitar seratus gram, gula bubuk dan bubuk gula-gula sekitar 30 gram. Untuk menghias kue, Anda perlu menyiapkan glasir dari satu putih telur, gula halus, dan satu sendok teh jus lemon.
Cara membuat kue Paskah
Yang terpenting adalah bersabar. Setiap tahap dalam persiapan itu penting dan rasa serta penampilan akan bergantung padanya. Metode ini memungkinkan Anda memasak kue dengan cepat di mesin pembuat roti. Resep "Mulineks" -mesin roti dikembangkan oleh para profesional. Pertama, Anda perlu merendam ragi dalam susu hangat dan satu sendok makan gula. Setelah sekitar 15 menit, Anda bisa mulai menguleni adonan. Tambahkan tepung yang diayak dengan garam ke dalam susu dan aduk. Selanjutnya, tambahkan mentega dan krim hangat. Kocok telur dengan seksama dan sisihkan dengan hati-hati. Campur semuanya dengan ragi secara perlahan, tutup dengan handuk dan biarkan selama 40 menit. Saat adonan menjadi dua kali lipat, tambahkan kuning telur kocok dan minyak yang masih panas, campur lagi dan biarkan di waktu yang sama. Pada akhirnya, tambahkan semua manisan buah dan masukkan ke dalam cetakan. Untuk memanggang, pilih mode "Memanggang manis" sehingga keraknya sedang. Anda selalu mendapatkan kue-kue yang sangat baik di mesin roti Mulinex. Resep diuji dan diujibanyak juru masak. Selanjutnya, Anda perlu membuat icing dari produk yang terdaftar dengan cara biasa dan menghias kue.
Cupcake dalam mesin pembuat roti
Banyak ibu rumah tangga tahu bahwa untuk memasak kue mangkuk, Anda membutuhkan oven yang bagus. Inilah yang dianggap sebagai mesin roti Mulineks. Resep dapat digunakan yang direkomendasikan oleh produsen, atau Anda dapat menggunakan resep Anda sendiri, yang telah terbukti selama bertahun-tahun. Kue kejunya sangat enak. Dapat disajikan pada hari raya Paskah.
Produk untuk kue keju cottage
Kita membutuhkan: sekitar 600 gram tepung, sekitar 250 gram keju cottage, sekitar segelas air, tiga butir telur, beberapa sendok teh ragi kering, beberapa sendok makan susu kering, beberapa sendok teh sendok makan mentega petani, sekitar seratus gram kismis, beberapa sendok makan sendok madu, sejumput garam dan satu sendok makan gula bubuk.
Memasak kue di mesin roti Mulinex. Resepnya sangat sederhana
Pecahkan telur ke dalam wadah dan kocok hingga berbusa, lalu tambahkan air, aduk. Campur ragi dengan susu dan sedikit gula dan biarkan sedikit. Keju cottage, dan lebih baik jika itu buatan sendiri, giling melalui saringan dan tambahkan mentega dan madu yang dilelehkan. Kismis perlu dicuci terlebih dahulu dan direndam dalam air hangat. Kemudian gabungkan semua produk dan uleni adonan. Tutup dengan serbet dan biarkan hingga mengembang 2 kali lipat. Kue akan dimasak dalam mode "Memanggang Manis" selama sekitar tiga jam. Kemudian keluarkan dari mesin roti dantaburi sedikit bagian atasnya dengan air. Kemudian taburi dengan gula bubuk dan masukkan kembali selama 8 menit dan nyalakan mode "Baking". Setelah kerak manis terbentuk, Anda bisa mengeluarkannya dari cetakan. Resep untuk mesin roti Mulinex dapat ditemukan di banyak majalah. Dengan hadirnya peralatan dapur yang luar biasa ini, ibu rumah tangga memiliki kesempatan untuk menyenangkan orang yang mereka cintai dan orang yang mereka cintai dengan berbagai kue-kue yang lezat.
Roti panas buatan sendiri
Apa yang bisa lebih enak daripada kulit cokelat keemasan panas dari roti buatan sendiri, yang akan dibantu oleh mesin roti Mulineks untuk memanggang? Ada resep untuk roti gandum hitam dan roti putih, serta roti dedak. Diperlukan untuk roti seberat 1 kilogram: susu bubuk sekitar dua sendok makan, minyak sayur sekitar tiga sendok makan, air sedikit kurang dari setengah liter, tepung sekitar 700 gram, ragi kering beberapa sendok teh, beberapa sendok makan gula dan sejumput garam.
Metode pembuatan roti
Yang membuat adonan ragi enak di mesin roti Mulinex adalah Anda tidak perlu menyimpannya di atas meja terlebih dahulu dan menunggu hingga mengembang. Yang harus Anda lakukan adalah mencampurnya sedikit dan memasukkannya ke dalam oven. Tuang air ke dalam ember mesin roti, tambahkan minyak sayur. Tambahkan tepung yang diayak secara bertahap, tetapi penting untuk menutupi semua air. Kemudian tambahkan susu kering. Garam dan gula harus disebarkan di sudut, dan ragi di tengah. Instal program mode cepat. Setelah menekan tombol "Start", segeraproses memasak akan dimulai. Setelah mesin pembuat roti selesai, yang tersisa hanyalah mengeluarkan roti dan menyajikannya ke meja.
roti dedak gandum
Baru-baru ini, semakin banyak orang memilih diet sehat. Roti gandum sangat enak, tetapi dari oatmeal, tetapi dengan dedak, itu akan menjadi yang paling berguna. Ada berbagai resep roti untuk mesin roti Mulineks, dan masing-masing resep menarik dengan caranya sendiri. Untuk opsi ini Anda akan membutuhkan: sekitar 400 gram tepung, sekitar 50 gram dedak, sekitar 120 gram oatmeal, sekitar 10 gram ragi kering, sekitar 120 gram susu, sekitar 250 gram air, sedikit garam dan sekitar dua sendok makan gula.
Mempersiapkannya sangat sederhana. Masukkan semua produk kering di atas, kecuali gula, ke dalam wadah. Tuang air dan susu ke dalam panci dan panaskan sedikit hingga 36-38 derajat. Selanjutnya, tambahkan ragi dengan gula. Tuang semua ini ke dalam wadah dengan produk kering dan tambahkan minyak. Mangkuk ditempatkan di mesin roti. Untuk memasak, Anda perlu memilih mode "Roti Prancis", Anda membutuhkan kerak sedang dan ukuran roti juga sedang. Waktu memasak harus diatur ke 5 jam.
Saat proses memasak selesai, pembuat roti akan berbunyi bip. Buka tutupnya dengan hati-hati, keluarkan cangkir dan keluarkan roti. Itu harus ditempatkan di atas papan dan ditutup dengan handuk kertas atau handuk katun. Begitulah cara itu harus didinginkan. Potong-potong dengan mata gergaji dan sajikan.
roti kentang di mesin pembuat roti
Roti tepung adalah resep yang sudah terbukti. Ini telah disiapkan sejak saat sereal pertama kali ditanam. Tapi roti kentang muncul di meja kami baru-baru ini. Nenek kami menyiapkan sesuatu yang serupa, hanya saja itu tidak menerima popularitas besar di tahun-tahun itu. Pakar kuliner modern menawarkan cara yang lebih menarik untuk membuat roti ini.
Kita membutuhkan: sekitar 700 gram tepung, sejumput garam, satu sendok teh gula, minyak sayur apa saja - sekitar tiga sendok makan, sekitar 7 sendok makan ragi kering, kefir atau yogurt sekitar satu gelas (air biasa atau kaldu kentang juga cukup cocok) dan sekitar 500 gram kentang tumbuk yang sudah jadi.
Mempersiapkannya sangat sederhana. Semua produk harus dimasukkan ke dalam ember khusus dengan urutan sebagai berikut: susu, gula, garam, mentega, kentang tumbuk, tepung yang diayak, dan terakhir ragi. Selanjutnya, Anda perlu menutup tutupnya dan memilih program yang diinginkan. Untuk roti ini, kita memerlukan mode "roti Prancis". Berat roti akan menjadi sekitar satu setengah kilogram. Waktu memasak akan memakan waktu sekitar 3 jam 40 menit. Ketika semuanya sudah siap, pembuat roti akan berhenti secara otomatis. Tetap hanya dengan hati-hati mengeluarkan roti dan tutup dengan serbet. Setelah dingin bisa dipotong-potong.
Jika tidak ada mode "roti Prancis", itu tidak menakutkan. Mode normal juga baik-baik saja. Itu sebabnya mesin roti Mulineks bagus. Resep memasak dapat digunakan berbeda. Roti apa pun yang dimasak di dalamnya selalu berhasil. Program-programnya dirancang sedemikian rupa sehingga makanan yang dipanggang terlihat cantik dandipanggang dengan baik di dalam. Bahkan jika Anda hanya membuat roti dengan air dari tepung rye dengan tambahan ragi, garam dan gula, itu akan tetap harum, lembut dan enak.
Direkomendasikan:
Sosis dalam roti pita dengan keju: resep untuk setiap selera
Dalam masakan modern, ada cukup banyak resep sosis dalam roti pita dengan keju. Komposisi masing-masing dibatasi oleh imajinasi si juru masak. Dalam materi yang disajikan di bawah ini, beberapa opsi yang agak menarik, sederhana, dan lezat untuk hidangan ini akan dianalisis sedetail mungkin
Roti dedak: resep di mesin roti dan di oven. Roti mana yang lebih sehat?
Dalam beberapa tahun terakhir, orang-orang mulai menunjukkan peningkatan perhatian pada segala sesuatu yang berhubungan dengan makan sehat. Karena itu, cukup logis jika banyak ibu rumah tangga cepat atau lambat mempertanyakan roti mana yang lebih sehat. Setelah mempelajari semua informasi yang tersedia dengan cermat, mereka semakin menyukai informasi yang mengandung dedak. Produk semacam itu mengandung banyak vitamin dan mineral yang bermanfaat. Selain itu, Anda tidak hanya dapat membelinya di toko mana pun, tetapi juga memanggangnya sendiri
Membuat roti di mesin pembuat roti. Resep untuk mesin roti yang berbeda
Membuat roti buatan sendiri itu repot. Pertama, Anda perlu menguleni adonan, biarkan mengembang, lalu potong dan baru setelah itu memanggangnya. Satu kesalahan - dan hasilnya akan jauh dari ideal. Hal lain adalah memanggang roti di mesin roti. Resep untuk itu dapat ditemukan dengan mudah bahkan dalam instruksi. Namun, tukang roti berpengalaman telah memasak untuk waktu yang lama tanpa menggunakan mereka
Roti untuk penderita diabetes di mesin roti: resep memasak. Indeks glikemik roti dari berbagai jenis tepung
Artikel ini akan berbicara tentang jenis roti apa yang berguna untuk dimakan dengan adanya diabetes mellitus 1 dan 2 derajat. Berbagai resep mesin pembuat roti akan diberikan, yang dapat dengan mudah diterapkan di rumah
Pada suhu berapa untuk memanggang biskuit: fitur memanggang biskuit, jenis adonan, perbedaan suhu, waktu memanggang, dan saran pembuat manisan
Kue buatan tangan akan menghiasi meja apa pun. Tetapi karakteristik rasanya tergantung pada persiapan pangkalan. Pada artikel ini kami akan memberi tahu Anda pada suhu berapa untuk memanggang biskuit di perangkat yang berbeda, jenis apa itu. Pertimbangkan juga kesalahan utama dalam memasak
