Bisakah saya makan cumi-cumi saat menyusui? Resep dengan cumi

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 03:30

Setiap wanita selama menyusui harus menjaga kualitas ASI. Diet yang bervariasi dan seimbang menjaga kadar vitamin dan mineral dalam tubuh ibu. Beberapa ahli percaya bahwa cumi-cumi adalah makanan yang tidak diinginkan selama periode waktu ini. Yang lain menyambut baik penggunaannya karena komposisinya yang kaya. Artikel ini akan mempertimbangkan apakah cumi-cumi dapat disusui dan pengaruhnya terhadap tubuh ibu dan anak.

Apa gunanya seafood

Cumi dan makanan laut lainnya bermanfaat bagi tubuh. Mereka adalah sumber protein berkualitas tinggi. Cumi-cumi mengandung vitamin B6, PP, C, lemak tak jenuh ganda dan mineral (kalium, magnesium, fosfor, yodium, kalsium). Mereka juga merupakan sumber fluoride yang sangat baik, yang turun drastis selama menyusui.

Wanita sering bertanya apakah cumi baik atau buruk untuk menyusui. Mereka disebut "ginseng laut". Karena banyaknya vitamin dan mineral, mereka memberikan manfaat komprehensif bagi tubuh. Terima kasih kepada mereka:

• meningkatkan fungsi jantung;
• sistem endokrin berfungsi normal;
• garam logam berat dikeluarkan dari tubuh;
• menguatkan sistem saraf, ada ketahanan terhadap stres dan depresi;
• mempertahankan kadar hemoglobin yang tinggi;
• mengatur metabolisme pada tingkat sel.

Beban pada pembuluh selama menyusui meningkat, sehingga dibutuhkan elemen yang memperkuat dinding dan meningkatkan elastisitasnya. Cumi-cumi memberi tubuh elemen serupa. Daging kerang membantu dalam memerangi kolesterol dan menurunkan kadarnya.

Squid termasuk dalam rencana diet karena komposisinya yang bermanfaat.

Kapan memasukkan cumi ke dalam makanan

Meskipun makanan laut adalah produk yang mudah dicerna, seorang ibu menyusui tidak perlu terburu-buru dan memasukkannya ke dalam makanannya. Ini tidak boleh dilakukan pada bulan pertama kehidupan bayi, karena tubuh bayi yang baru lahir belum siap untuk produk tersebut.

Mulai mencoba cumi saat menyusui pada usia 3 bulan, tetapi tidak sebelumnya. Selama waktu ini, anak akan mengalami kolik usus, karena sistem pencernaan beradaptasi dengan jenis makanan baru.

Bagaimana caranyagunakan

Untuk pertama kalinya, cumi-cumi dengan HB dapat dicoba 3 bulan setelah lahir, tetapi dalam jumlah kecil. Mencicipi paling baik dilakukan di pagi hari. Anak itu harus benar-benar sehat. Selanjutnya, dalam 2 hari, wanita tersebut harus memantau kesehatan bayinya. Dia tidak boleh memotong giginya atau melukai perutnya. Saat ini, tidak ada makanan baru yang dimasukkan ke dalam diet.

Jika anak tidak mengalami reaksi alergi, lesu, suhu dan masalah dengan tinja, maka seorang wanita dapat menikmati hidangan dari kelezatan favoritnya. Munculnya salah satu gejala negatif adalah alasan untuk meninggalkan eksperimen semacam itu. Setelah 1 bulan, Anda dapat mencoba memasukkan kembali hidangan cumi ke dalam makanan.

Banyak wanita bertanya apakah cumi-cumi bisa disusui. Saat makan makanan laut, Anda perlu memperhatikan moderasi. Norma mingguan produk tidak boleh lebih dari 100 g. Semua konsekuensi yang tidak menyenangkan sebagian besar terkait dengan kualitas produk yang dibeli.

Apa salahnya makanan laut

Cumi saat menyusui harus digunakan dengan hati-hati, karena dapat menyebabkan alergi. Terutama jika bayi memiliki kecenderungan individu terhadap produk ini.

Daging cumi dapat mengakumulasi garam logam berat. Jika ditambang di badan air yang tercemar, maka ada risiko unsur radioaktif masuk ke dalam badan.

Cara memilih produk yang berkualitas

Banyak wanita bertanya apakahcumi saat menyusui. Penting untuk memilih produk yang berkualitas. Cumi-cumi paling baik dibeli beku. Seorang wanita dapat membeli produk dingin jika dia tinggal di daerah tepi laut.

Anda tidak boleh membeli cumi berdasarkan beratnya. Produk harus dalam kemasan yang biasanya berisi informasi tentang produsen, tanggal kedaluwarsa, dan di mana makanan laut itu ditangkap.

Saat membeli cumi perhatikan hal-hal berikut:

• sebaiknya pilih bangkai kecil karena rasanya lebih enak;
• daging harus putih atau krem, tidak ada kerusakan;
• Moluska berkualitas tinggi memiliki tekstur padat dan elastis;
• bangkai dalam kemasan tidak boleh saling menempel, ini salah satu tanda pembekuan berulang;
• squid film seharusnya tidak memiliki warna yang seragam, itu harus berubah dari merah muda menjadi ungu-abu-abu.

Cumi basi memiliki kulit berwarna abu-abu atau kuning. Saat direbus, baunya seperti ikan tua dan buih, rasanya pahit.

Cara Memasak

Cumi mulai dimakan sejak lama. Paling sering bangkai itu sendiri dan tentakel. Di Jepang, bahkan pengisap dan mata digunakan. Di negara kita, hanya daging bangkai putih yang digunakan untuk memasak.

Bisa: isi, rebus, bakar, goreng, rebus, marinasi.

Cumi-cumi saat menyusui paling baik direbus. Dengan demikian mempertahankan semua properti yang berguna. Cumi-cumi dengan sempurna menghilangkan rasa lapar, memulihkan yang hilangenergi.

Penting untuk mempelajari cara memasaknya dengan benar. Masukkan bangkai cumi ke dalam air mendidih dan asin. Rebus selama 2 menit. Dengan cumi-cumi seperti itu, Anda bisa memasak salad atau hidangan kedua. Jika dimasak lebih lama, daging akan menjadi keras dan kurang terserap di usus.

Wanita sering bertanya apakah mereka bisa menyusui cumi-cumi. Dalam bentuk kering, mereka dibuat sebagai makanan ringan untuk minuman beralkohol. Seringkali produk manja digunakan. Banyak rempah-rempah dan aditif aromatik digunakan untuk menghilangkan bau. Untuk ibu menyusui, cumi kering tidak dianjurkan. Kandungan garam yang tinggi dapat menyebabkan retensi garam dan pembengkakan.

Cumi-cumi kering berbahaya bagi ibu menyusui, karena tidak menjalani pemrosesan yang memadai dan terdapat parasit.

Resep Cumi

Karena ibu menyusui harus mengikuti diet, tetapi Anda masih bisa memasak banyak hidangan sehat dan lezat.

Resep dengan cumi bervariasi. Anda bisa memasak isi apel dan wortel. Ini membutuhkan komponen berikut:

• cumi - 5 pcs;
• wortel - 2 buah;
• apel - 2 buah;
• minyak sayur;
• saus krim asam - 300 ml;
• air;
• garam.

Wortel dikupas dan digosok halus. Goreng dalam minyak sayur. Tambahkan air dan masak hingga matang. Apel dikupas dan dicampur dengan wortel. garam.

Rebus dan bersihkan cumi-cumi yang sudah disiapkan sebelumnya. Isi dengan daging cincang yang dimasak dan letakkan di loyang dengan tepi tinggi. Di atasnya diberi saus krim asam. Rebus selama 30 menit dan sajikan panas.

Untuk salad vitamin dengan cumi-cumi, komponen berikut diperlukan:

• fillet cumi - 500 g;
• telur - 4 pcs.;
• beras - 200 g;
• mentimun segar - 200g;
• krim asam secukupnya;
• garam.

Rebus nasi, dinginkan. Rebus telur dan potong dadu. Cumi juga direbus, kupas dan potong dadu. Potong mentimun. Mencampur. Tambahkan rempah segar. Bumbui dengan krim asam dan garam jika diinginkan.

Kontraindikasi

Selain kualitas yang bermanfaat, cumi-cumi juga memiliki kontraindikasi. Tidak semua orang tahu tentang ini, tetapi ibu menyusui harus mempertimbangkan ini, karena tubuh wanita sangat sensitif selama periode ini. Cumi-cumi memicu peningkatan tingkat sekresi empedu dan kontraksi kantong empedu. Spasme dapat terjadi. Dengan adanya batu dan peradangan, kolik terjadi.

Cumi-cumi dikontraindikasikan pada pankreatitis dan kolesistitis. Eksaserbasi penyakit kronis ini dapat terjadi. Apalagi dengan konsumsi cumi yang berlebihan dan persiapan yang tidak tepat.

Wanita sering bertanya-tanya apakah cumi-cumi bisa disusui. Makanan laut itu sehat dan bergizi. Sebagian besar nutrisi dipertahankan bahkan setelah perlakuan panas. Bagi seorang wanita saat menyusui, kerang ini bukanlah hidangan utama,oleh karena itu, waktu pengenalannya ke dalam makanan harus didorong sejauh mungkin. Yang terbaik adalah mencoba cumi pada anak yang lebih besar.