Hormon wanita dalam bir - fakta atau fiksi? Sifat, komposisi, dan peringkat bir yang berguna

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 03:30

Ada banyak rumor tentang minuman memabukkan berbusa yang meremehkan peringkat bir di antara minuman beralkohol lainnya. Yang terpenting, separuh masyarakat yang kuat ditakuti oleh hormon wanita dalam bir. Tapi Anda perlu membedakan kebenaran dari mitos.

Bahan baku utama dalam produksi bir adalah hop. Itu milik genus tanaman berbunga dan milik keluarga Cannabis.

Fitoestrogen dalam bir

Komposisi kimia bir termasuk 8-prenylnnaringenin. Zat ini ditemukan dalam kerucut hop dan termasuk dalam kelas fitoestrogen. Estrogen milik hormon seks wanita, dari sanalah semua cerita horor ini berasal.

Dalam hop terdapat persentase fitoestrogen yang cukup besar, dan dalam bir kandungannya mencapai tiga puluh enam miligram per liter. Beberapa ahli percaya bahwa ini cukup untuk perubahan latar belakang hormonal tubuh manusia. Hop diyakini melepaskan hormon yang mirip dengan progesteron, hormon seks wanita.

Perubahan pada tikus

Eksperimen bahkan dilakukan pada tikus yang dikebiri dan tikus yang cenderung kekanak-kanakan.

Berkat eksperimen ini, terbukti bahwaEkstrak hop 70% (dosis 10-30 mg) dapat menginduksi estrus. Sederhananya - panas. Selain itu, jika Anda memasukkan ekstrak hop selama sekitar 12 hari, Anda dapat meningkatkan massa tanduk rahim empat kali lipat.

Bagaimana pengaruhnya terhadap pria dan wanita?

Secara alami, minuman beralkohol ini mempengaruhi pria dan wanita secara berbeda. Ini semua tentang perbedaan antara hormon - testosteron dan estrogen. Zat inilah yang berdampak langsung pada pembentukan organ genital eksternal dan tidak hanya. Pada pria, berkat hormon ini, kekuatan otot yang lebih besar berkembang, sosok yang sesuai dan suara yang dalam, rambut wajah tumbuh.

Sebaliknya, seorang wanita memiliki suara yang lebih lembut, sosok yang lebih anggun, tidak memiliki rambut di wajah, dan karakternya lebih jinak. Untuk menjaga kewanitaan, 0,3-0,7 mg estradiol sudah cukup, inilah yang diproduksi tubuh wanita. Tapi bir mengandung dosis besar senyawa aktif estrogen.

Apakah bir membahayakan pria?

Tidak diragukan lagi ada hormon wanita dalam bir, dan ini tidak bisa tidak mempengaruhi tubuh pria. Yang disebut gejala feminisasi menjadi terlihat. Ini termasuk peningkatan kelenjar payudara, panggul yang membesar, melemahnya otot (artinya tekanan perut, ini menimbulkan perut bir). Bagi banyak pria, hasrat seksual menghilang, potensi menurun.

Selain itu, banyak ahli percaya bahwa bir mempengaruhi tingkat testosteron dalam darah. Dari pemimpin yang berkemauan keras, aktif, kuat, seorang pria dengan jumlah yang rendahtestosteron berubah menjadi perwakilan apatis yang berkemauan lemah dari seks yang lebih kuat, yang hanya bisa berbaring miring di sofa di depan TV. Kemudian iritabilitas dan kemurungan sering muncul.

Apakah bir membahayakan wanita?

Hormon wanita dalam bir dan jenis kelamin yang lebih lemah memiliki dampak negatif. Rahim mungkin mulai tumbuh, epitel rahim dan vagina bisa tumbuh. Masalah dengan siklus menstruasi dimulai, dan kemudian kemampuan untuk melahirkan anak hilang. Estrogen sudah diproduksi dalam tubuh wanita dalam jumlah yang tepat.

Dan hormon yang masuk ke tubuh dengan bir benar-benar berlebihan di sana. Jadi tidak ada yang mendapat manfaat dari hormon wanita dalam bir. Apakah ini fakta atau fiksi masih belum jelas. Para ahli di bidang ini masih memperdebatkan hal ini.

Sedikit sejarah

Bir adalah minuman yang cukup populer di banyak negara di dunia. Biji-bijian dari mana bir diseduh jauh lebih bersahaja daripada buah anggur dari mana anggur mulia dibuat. Minuman berbusa disukai oleh orang-orang yang mendiami negara dengan iklim sedang. Meskipun Jerman dan Prancis memproduksi bir dan anggur.

Resep bir klasik muncul di Eropa, di suatu tempat di Abad Pertengahan. Padahal sebelumnya ada referensi minuman dengan nama itu. Tapi itu adalah minuman berbasis biji-bijian yang sama sekali berbeda. Bahkan ada bir pisang.

Bahan Penting

Di suatu tempat di abad ke-12, hop ditambahkan ke resep bir. Ini mengandung banyak minyak esensial dan resin. Zat inilah yang membuat bir menjadi cerahrasa yang dalam. Hop juga merupakan pengawet alami. Setiap molekul organik mulai terurai ketika digabungkan dengan oksigen, dan hop secara signifikan memperlambat proses ini.

Ada juga khasiat bir yang bermanfaat. Elemen terpenting kedua yang membentuk dasar bir adalah m alt. Ini adalah produk pengolahan biji-bijian (barley paling sering digunakan untuk bir). Ini mengandung banyak pati, dan, seperti yang Anda tahu, itu adalah salah satu sumber energi utama. Selama proses perkecambahan, pati terurai menjadi gula yang lebih ringan, khususnya m altosa.

Pertama, biji-bijian direndam dan menciptakan efek rumah kaca, setelah biji-bijian bertunas, dikeringkan, dan baru sekarang m alt siap digunakan dalam pembuatan bir. Ini adalah bahan utama must yang akan difermentasi.

Mitos yang ada

Sekarang Anda sering mendengar bahwa produsen bir menambahkan beberapa jenis bubuk ke minuman daripada bahan baku alami. Faktanya adalah banyak pembuat bir Eropa membeli bubuk m alt. Tidak semua pabrik memasang peralatan penggilingan, jauh lebih mudah bagi mereka untuk membeli bahan baku yang sudah jadi.

Alkohol dalam bir

Derajat dalam minuman berbusa muncul karena aktivitas vital ragi. Jamur mikroskopis ini dapat hidup di lingkungan oksigen dan anoksik. Jika ragi tidak memiliki akses ke oksigen, maka mereka menghasilkan etanol, dan jika mereka menerima oksigen, mereka secara aktif berkembang biak. Seberapa kuat minuman itu tergantung pada kepadatan wort dankualitas ragi. Bir standar klasik memiliki ABV antara empat dan lima persen. Tidak ada yang menambahkan alkohol ke bir yang lebih kuat. Untuk produksi minuman seperti itu, ragi khusus digunakan.

Tidak ada hormon wanita dalam bir menghentikan peminum bir. Ini masih salah satu minuman paling populer di dunia. Ini diproduksi di hampir semua negara di dunia, dan khasiat bir yang bermanfaat hanya meningkatkan popularitasnya.

Ke mana harus pergi untuk menikmati bir yang enak?

Penggemar minuman percaya bahwa orang Belgia menghasilkan bir yang paling enak. Semua majalah yang menerbitkan peringkat bir merekomendasikan pergi ke Belgia. Ada kultus bir di negara ini. Lebih dari enam ratus merek minuman beralkohol ini diproduksi di sini. Setiap wilayah memiliki varietas eksklusifnya sendiri.

Bir Ceko juga terkenal di dunia. Pergi ke Republik Ceko dan tidak mencoba satu varietas pun adalah penghujatan alami. Bagi orang Ceko, bir adalah bagian integral dari kehidupan, dan mereka menganggap produksinya sangat serius. Jadi di negara bagian ini tidak ada varietas yang hambar. Anda dapat mencoba semuanya.

Inggris juga jauh dari peringkat terakhir produsen bir. Di sinilah porter terkenal di dunia dan bir pucat India mulai diseduh. Di kota mana pun di negara bagian ini, Anda dapat dengan mudah menemukan pub yang nyaman di mana Anda dapat menikmati berbagai macam busa dan kualitas tinggi. Anda harus mulai dengan orang Inggris yang terkenalale, yang merupakan mutiara di antara semua jenis bir Inggris.

Tiga negara ini adalah pemimpin dalam produksi bir, tetapi ini tidak berarti bahwa di negara-negara lain minuman ini memiliki kualitas terburuk. Hal utama saat mencicipinya adalah jangan berlebihan dan ingat bahaya minuman beralkohol.