Jejak DNA manusia dalam sosis Mortadel: fiksi atau kebenaran?

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 03:30

Pada bulan Agustus tahun ini, ada skandal serius yang tersebar di seluruh media dengan feed berita bahwa selama pemeriksaan, DNA manusia ditemukan dalam sosis Mortadel. Dalam artikel tersebut, kita harus berkenalan dengan produsen daging dan mencari tahu apakah ini benar atau fiksi. Tapi sebelumnya kita kenalan dulu sama merk Mortadel.

Pengantar perusahaan yang menjanjikan "Mortadel"

Meskipun nama merek asing, itu adalah perusahaan eksklusif Rusia. Diterjemahkan dari bahasa Prancis, kata ini berarti "nyata (-nya)". Ideologi inilah yang menjadi dasar misi merek. Menurut presiden perusahaan, Nikolay Agurbash (selain posisinya, ia adalah doktor ilmu ekonomi dan akademisi Akademi Kewirausahaan Rusia), sosis asli harus mengandung setidaknya 70% daging babi. Ini persis sosis "Mortadel".

Perusahaan ini didirikan pada Mei 1991 dan terus berkembang sejak saat itumelalui komitmen terhadap kualitas produk dan strategi yang direncanakan. Selama bertahun-tahun keberadaannya, pabrikan Rusia telah mendapatkan kepercayaan dari jutaan warga kami. Dan ini dijelaskan oleh komposisi sosis Mortadel yang sederhana namun sangat lezat: daging dingin pilihan, rempah-rempah dan rempah-rempah alami, telur segar dan susu.

Strategi sukses Mortadel

Agro-kompleks perusahaan yang besar terdiri dari lebih dari 12.000 ekor babi pembiakan, yang tidak hanya ditanam untuk produksi sosis mereka, tetapi juga merupakan kontribusi genetik untuk pengembangan pembiakan babi di Rusia. Karena daging ini merupakan bahan baku bagi banyak pengusaha Rusia. Pemeliharaan babi sepenuhnya otomatis: selalu bersih, segar, dan suhunya optimal. Lebih penting lagi, produksi kompleks pertanian ini bebas limbah: gas dan air diperoleh dari pupuk kandang berkat pabrik biogas.

Ada dana biji-bijian produksi sendiri. Hal ini memungkinkan produksi pakan ternak pada peralatan modern, mengurangi biaya beberapa kali. Wilayah pendudukan 65 hektar memungkinkan meluncurkan kampanye lingkungan yang luas sambil mempertahankan biaya keuangan, memberikan perhatian khusus pada kualitas sosis Mortadel masa depan.

Laporan berita mengejutkan tentang "Mortadel"

Wartawan surat kabar "Izvestia" bersama dengan saluran TV "Rent-TV" membuat program "mengekspos" produk "Mortadel". Dilaporkan bahwa selama laboratorium yang dilakukanpemeriksaan di Institut Nutrisi dari Akademi Ilmu Kedokteran Rusia, DNA manusia ditemukan dalam sosis. Secara khusus, itu sekitar 2 produk sekaligus: sosis "Royal" ("Mortadel") dan dalam servelat granular.

Wakil Presiden Elvira Agurbash segera mengajukan permohonan ke Institut Nutrisi Akademi Ilmu Kedokteran Rusia untuk klarifikasi tentang masalah ini, karena tidak ada permintaan resmi untuk pengambilan sampel yang diterima. Dari sisi staf Akademi Ilmu Kedokteran Rusia, jawabannya adalah bahwa mereka tidak melakukan pemeriksaan terhadap sosis Mortadel, dan protokol seperti itu sama sekali tidak ada.

Penyebab konflik

28.07.2017 pertemuan OFAS diadakan, di mana kasus kriminal dimulai terhadap jaringan perdagangan besar Dixy. Kemudian pengacara jaringan distribusi menyuarakan dan melampirkan dokumen kasus tentang keberadaan DNA manusia dalam sosis Mortadel. "Dixie" mengacu pada pemeriksaan independen atas desakan ACORT (Asosiasi Perusahaan Ritel) dari 26 sosis Mortadel, di mana sampel ditemukan melebihi kandungan DNA manusia. Sosis diambil dari toko ritel rantai.

Ketika pengacara Dixie ditanya pada pertemuan apakah dia siap menghadapi pertanggungjawaban pidana atas tuduhan serius yang dia buat, dia tetap diam.

Acara Sebelumnya

Beberapa hari sebelum laporan sensasional tentang "sosis manusia", beberapa penyusup memasuki wilayah itupabrik pengolahan daging "Mortadel". Selama kejahatan ini, 18 pintu, 10 brankas dibuka dan 1 brankas kecil dicuri dari kantor Wakil Perdana Menteri, serta 5 brankas dibuka dari kantor presiden perusahaan.

Penjahat bekerja dengan cepat dan profesional: alarm dimatikan dan semua tindakan tidak diperhatikan oleh penjaga.

Perlu dicatat di sini bahwa Elvira Agurbash memiliki folder di mana semua informasi tentang situasi konflik dengan Dixy disimpan, serta beberapa sumber, dokumen, dan media elektronik dengan materi. Mungkin inilah tujuan dari aktivitas kriminal para penyerang.

Untuk bagiannya, perwakilan dari rantai ritel menolak untuk mengomentari ini, dengan alasan kurangnya tanggung jawab atas keamanan properti Mortadel.

Permintaan maaf resmi

Setelah kasus bergema tentang sosis Mortadel dan karena kurangnya dokumen resmi dari sumber penelitian yang ditunjukkan (dari Institut Nutrisi Akademi Ilmu Kedokteran Rusia), karyawan Izvestia meminta maaf kepada wakil presiden perusahaan. Mereka juga melaporkan bahwa petugas yang bertanggung jawab atas laporan tersebut secara sewenang-wenang menyerahkan artikel untuk dipublikasikan. Karena tindakan yang tidak konsisten, orang ini dipecat.

Meskipun ada beberapa keanehan dari peristiwa yang terjadi di Izvestia, Elvira Agurbash menerima permintaan maaf dari para jurnalis. Mereka, pada gilirannya, melaporkan bahwa mereka sedang mempersiapkan materi disanggahan dari artikel yang diterbitkan sebelumnya. Tetapi gugatan terhadap saluran Rent-TV dan penerbit Izvestia direncanakan, karena kerusakan serius telah terjadi pada reputasi perusahaan, dan sebagai akibatnya, kerugian finansial. Kepercayaan pelanggan tercinta, yang telah diperoleh selama bertahun-tahun, telah diuji secara serius.