2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 03:30
Kamu membeli semangka, dan ternyata tidak hanya berkulit tebal, tetapi juga tanpa pemanis? Sayang sekali, tentu saja, tidak ada kata-kata. Tapi mari kita coba keluar dari situasi yang tidak menyenangkan ini dengan kerugian paling sedikit. Jika Anda mengambilnya di toko dan Anda masih memiliki tanda terima, maka Anda dapat mencoba mengembalikannya. Nah, jika semangka dibeli di pasar, maka dalam hal ini Anda bisa mengajukan klaim ke penjual. Kemungkinan besar, dia akan mengubahnya untukmu.
Jika Anda tidak ingin membawa beban ini di sekitar lingkaran kedua, Anda bisa memasak manisan semangka. Bagi mereka yang belum pernah mendengar kata eksotis seperti itu, izinkan kami menjelaskan bahwa ini adalah buah utuh yang direbus dalam sirup manis dan digulung dengan gula, atau potongan beri dan buah-buahan. Sebenarnya, ini adalah manisan buatan rumah yang aneh.
Resep manisan kulit semangka
Sejujurnya, Anda tidak perlu menunggu sampai Anda menemukan semangka yang hambar, sama seperti Anda tidak perlu secara khusus mencari contoh seperti itu. Manisan kulit semangka juga bisa dibuat dari makanan manis berbentuk bulat. Yang utama adalah memiliki kerak yang cukup tebal. Anda akan dengan senang hati memakan semua daging merah, dan bagian yang tidak bisa dimakan (seperti yang Anda pikirkan sebelumnya) sebagai gantinyabin akan pergi ke pot.
Untuk membuat manisan buah-buahan dari kulit semangka, Anda harus membuang semua yang berlebihan darinya - kulit hijau keras luar dan sisa-sisa daging merah. Setelah itu, potong menjadi kubus atau tongkat. Ukuran potongan tidak boleh terlalu besar. Cukup jika mereka berbeda dalam satu sentimeter.
Masukkan irisan kerak ke dalam air mendidih dan didihkan selama sekitar 10 menit untuk menghilangkan kekerasan. Lalu kami mengeluarkannya dari panci ke saringan dan biarkan mengalir sebentar.
Masak sirup. Sekitar setengah liter air membutuhkan sekitar satu kilogram gula. Pastikan untuk menuangkan air segar, dan bukan air yang Anda gunakan untuk merebus manisan buah dari kulit semangka sebelumnya. Kami menurunkan blanko kami ke dalam sirup mendidih dan didihkan lagi selama sekitar 10 menit. Kemudian matikan api dan biarkan dingin langsung di sirup. Waktu termudah untuk melakukannya adalah sebelum tidur, karena mereka pasti akan cukup dingin di malam hari.
Keesokan harinya, rebus lagi selama 10 menit yang sama. Anda mungkin perlu mengulangi prosedur ini tiga kali lagi. Tetapi tidak perlu lagi menunggu campuran menjadi dingin. Hal utama adalah memastikan bahwa manisan buah dari kulit semangka menjadi transparan. Setelah ini terjadi, tambahkan beberapa jus lemon dan vanila. Anda bisa menaruh kayu manis sebagai pengganti yang terakhir.
Sekarang tiriskan sirupnya, tunggu sebentar hingga bertumpuk dengan manisan buah-buahan, dan gulingkan ke dalam gula halus. Anda dapat mengambil pasir biasa jika tidak ada bubuk di tangan. Itu hampir semuanya. Tetap hanya meletakkannya di atas papan yang dilapisi kertas perkamen atau bungkus plastik sehingga tidak saling bersentuhan dan dibiarkan kering. Ini biasanya memakan waktu sekitar tiga sampai lima hari. Tapi bisa langsung dicoba.
Jika Anda memiliki pewarna makanan di rumah, Anda bisa menambahkannya ke dalam sirup. Maka manisan buah-buahan Anda tidak hanya akan menyenangkan selera Anda, tetapi juga mata dengan berbagai corak. Masukkan permen yang sudah jadi ke dalam stoples. Anda dapat membuangnya sesuka Anda.
Direkomendasikan:
Bagaimana selai semangka dibuat dari ampas, kulit dan jus?
Ingin mengejutkan keluarga Anda dengan suguhan paling lezat? Kemudian siapkan selai yang tidak biasa - semangka. Hidangan menarik ini bisa didapatkan dengan tiga cara berbeda. Pada opsi pertama, kulit semangka akan digunakan. Resep kedua menjelaskan langkah-langkah untuk bekerja dengan pulp. Dan hasil dari cara ketiga membuat selai akan mengejutkan Anda dengan rasa madu
Bisakah saya makan semangka dengan bijinya? Sifat yang berguna dan bahaya biji semangka
Tanpa kecuali, orang suka makan daging buah yang manis dan berair dari buah beri yang terkenal seperti semangka. Pertanyaan yang sering muncul, apakah mungkin memakan semangka dengan tulang? Sebagai aturan, semua orang membuangnya, yang ternyata sia-sia. Bagaimanapun, sifat menguntungkan dan berbahaya dari biji semangka masih belum diketahui banyak orang
Cara membuat manisan buah dari kulit jeruk keprok: pilihan memasak yang berbeda
Pasti tidak akan ada satu orang pun yang acuh tak acuh terhadap buah jeruk yang enak dan cerah seperti jeruk keprok. Namun, tidak semua orang tahu bahwa tidak hanya ampas dari produk ini, tetapi juga kulitnya yang cocok untuk dimakan. Dalam hal ini, kami memutuskan untuk menyajikan kepada Anda metode langkah demi langkah tentang cara membuat manisan buah dari kulit jeruk keprok
Manisan ceri untuk musim dingin: resep dengan foto. Bagaimana cara membuat manisan ceri di rumah?
Hanya sedikit orang yang tahu, tetapi manisan ceri dapat dengan mudah disiapkan di rumah. Bagaimana kelezatan ini dibuat, kami akan memberi tahu sedikit lebih jauh. Kami juga akan memberi tahu Anda cara menggunakan makanan penutup ini dan menyimpannya sepanjang musim dingin yang panjang
Vitamin apa yang terkandung dalam semangka dan bagaimana pengaruhnya terhadap kesehatan? Komposisi kimia semangka, kandungan kalori, nilai gizi
Semangka tidak hanya sangat sehat dan lezat, tetapi juga buah diet dengan banyak vitamin dan mineral
