2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 03:30
Pembuat roti adalah penolong yang hebat di dapur. Dengan perangkat ini, proses menyiapkan produk adonan menjadi mudah dan menyenangkan. Pembuat roti akan menguleni sendiri, membiarkannya muncul, menciptakan kondisi suhu yang diperlukan, menguleni dan memasak. Yang diperlukan dari nyonya rumah adalah secara konsisten meletakkan produk dan membentuk tim. Tetapi hanya sedikit orang yang tahu bahwa selain roti, roti, dan muffin, Anda dapat membuat yogurt di mesin pembuat roti. Resep untuk produk susu asam yang lezat sangat beragam. Dan ini bahkan bukan tentang rasa apa yang Anda gunakan untuk membuat yogurt buatan sendiri - mesin roti dari berbagai perusahaan memiliki mode khusus. Beberapa merek mobil memiliki fitur khusus yang disebut "Yogurt". Tetapi bahkan dengan bantuan desain yang lebih sederhana, Anda dapat memasak produk susu fermentasi.
Pembuat roti LG HB-3001 atau LG HB-2001
Apa yang Anda butuhkan untuk membuat yogurt di rumah? Yoghurt terbuat darisusu dan asam. Produk pertama dapat dibeli baik di toko maupun di pasar. Hal utama adalah bahwa susu tidak dimaksudkan untuk penyimpanan jangka panjang. Setelah pasteurisasi, lingkungan untuk pengembangan bakteri asam laktat sama sekali tidak ada, sehingga penghuni pertama tidak akan bekerja di dalamnya. Bahan kedua yogurt ini dijual di apotek. Patut dicatat bahwa pada setiap tas dijelaskan secara rinci bagaimana Anda dapat membuat yogurt sendiri di mesin roti. Resepnya tidak jauh berbeda satu sama lain. Dalam desain LG HB-3001, mangkuk dirancang untuk satu setengah liter. Begitu banyak susu yang akan kita ambil. Pertama, harus direbus dan didinginkan hingga suhu empat puluh derajat. Tuang setengah gelas susu dan encerkan sebungkus penghuni pertama Sacco di dalamnya. Tuang ke atas sisa massa. Aduk dan isi ember. Atur mode "Yogurt" dan waktu - delapan jam. Tutup dengan penutup dan tunggu. Rasa yoghurt siap pakai dapat divariasikan dengan menambahkan berbagai selai, selai, buah-buahan atau madu ke dalamnya.
Philips HD 9046
Disertakan dengan perangkat adalah wadah khusus untuk membuat yogurt. Ini sangat nyaman, karena banyak perusahaan menghasilkan uang dari penjualan pembuat yogurt khusus, tetapi mereka tidak berfungsi dan hanya berbeda karena mereka memiliki toples dengan porsi kecil di dalam set. Tetapi perusahaan Philips memproduksi mesin roti dengan wadah khusus, yang akan kami gunakan. Panaskan satu liter susu. Ngomong-ngomong, alih-alih penghuni pertama, Anda bisa mengambil yogurt yang dibeli. Kami membiakkan toples standar "Activia" dalam satu liter susu hangat. Kami menutup wadah, masukkan ke pin diember. Yogurt dalam mesin pembuat roti (resep untuk hampir semua desain memerlukan delapan jam fermentasi) akan bekerja lebih awal. Setelah 6 jam, Anda bisa mendapatkannya dan memasukkannya ke dalam lemari es. Ini akan semakin mengental setelah 120 menit.
Dispenser - mengapa dibutuhkan?
Pembuat roti terbaru dilengkapi dengan aksesori ini. Dispenser mengeluarkan bahan tambahan tidak di awal, tetapi selama proses memasak - tepat saat dibutuhkan. Ketika kita membaca tentang cara membuat yogurt dalam mesin roti, resepnya memberitahu kita untuk mencampurnya dengan selai, sirup, sereal atau kacang. Tapi jika kita langsung memasukkan rasa ini, ternyata kita memasukkannya ke dalam susu hangat biasa. Dan Anda tidak bisa melakukan itu. Jadi ternyata dispenser sangat berguna saat membuat yogurt buatan sendiri. Dia akan menambahkan bahan-bahan yang diperlukan ketika susu sudah cukup terfermentasi. Sangat bagus jika asisten dapur Anda memiliki fungsi "Yogurt" khusus. Anda hanya perlu menginstal program yang diperlukan dan klik tombol "Start". Tapi jangan lupa untuk menyimpan produk jadi selama beberapa jam di lemari es untuk mengentalkan sepenuhnya.
Resep yogurt di mesin roti Redmond
Jika Anda adalah penggemar berat merek peralatan rumah tangga ini, maka pilihlah merek RBM-1906. Modelnya tidak hanya dilengkapi dengan fungsi "Yogurt", tetapi juga memiliki wadah khusus dengan penutup. Ini cukup nyaman, karena Anda tidak perlu meletakkan produk dalam stoples. Pembuat roti dilengkapi dengan buku resep, di antaranya Anda dapat menemukan tips untukmembuat yoghurt.
Anda dapat mengambil penghuni pertama yang sudah jadi atau susu fermentasi dengan yogurt yang dibeli di toko. Dari merek-merek terkenal, Activia telah membuktikan dirinya yang terbaik. Di dalamnya, kultur bakteri hidup memulai aktivitasnya yang kuat di habitat baru - susu dipanaskan hingga empat puluh derajat. Tetapi jika Anda menggunakan yogurt yang dibeli, maka Anda perlu mengambil produk "Alami", yaitu tanpa perasa. Gula, selai, beri atau madu paling baik dimasukkan ke dalam produk jadi. Pembuat roti Redmont memasak yogurt selama delapan jam. Itu harus beristirahat di lemari es selama sekitar 120 menit.
Yogurt di mesin roti Mulineks: resep
Jika Anda hanya mencari pembantu dapur, kami sarankan Anda membeli model dari seri Moulinex baru yang disebut Fast&Delicious. Ini diwakili oleh tiga jenis mesin roti. Semuanya memiliki fungsi "Yogurt" khusus. Omong-omong, mesin pembuat roti ini tidak hanya menyiapkan produk sederhana yang perlu dimakan dengan sendok. Fast&Delicious dapat membuatkan Anda yoghurt yang dapat diminum atau memfermentasi susu Anda hingga Anda mendapatkan keju cottage buatan sendiri yang lezat. Resep dapat ditemukan di buku khusus yang disertakan dalam kit. Anda hanya perlu mencampur susu, penghuni pertama, gula (opsional), perasa, dan mesin pembuat roti sarapan akan menyajikan yogurt lezat dan sehat untuk sarapan. Tidak perlu memanaskan media untuk mengaktifkan bakteri - mesin akan melakukannya sendiri.
Pembuat Roti Liberton
MerekLiberton LBM-04 dilengkapi dengan program Yoghurt khusus. Dalam pembuat roti (termasuk resep), itu disiapkan semudah di perangkat dari merek lain. Lebih baik membeli penghuni pertama untuk hidangan di apotek (kultur bakteri kering). Ember mesin pembuat roti harus dicuci bersih dan dilap sebelum menyiapkan yogurt. Baru setelah itu Anda bisa menuangkan susu yang sudah dipanaskan. Jika Anda mengatur mesin selama delapan jam, Anda akan mendapatkan yogurt kental seperti jeli. Lebih baik mengurangi waktu memasak. Kemudian yogurt krim akan "mencapai" setelah beberapa jam berdiri di lemari es. Jika Anda menyiapkan produk alami tanpa gula dan perasa, nanti bisa menjadi penghuni pertama.
Vitek
Pembuat roti generasi baru dari merek ini dilengkapi dengan lima belas program, salah satunya adalah “Yogurt”. Model Vitek VT-1992 W sangat baik dalam menyiapkan hidangan ini. Buku masak yang disertakan dengan perangkat berisi petunjuk tentang cara membuat yogurt dalam mesin pembuat roti. Foto, resep, rekomendasi akan memungkinkan Anda untuk memasak produk yang lezat, bahkan jika buku itu dalam bahasa yang tidak dapat dipahami. Dari kelebihan mesin roti Vitek, perlu dicatat bahwa ia memasak yogurt bukan selama delapan, tetapi selama enam jam. Setidaknya itulah yang dikatakan resepnya. Mangkuk perangkat tidak sebesar pesaing, tetapi kami juga tidak makan yogurt dalam kilogram. Jika Anda menghitung proporsi dengan benar, Anda juga dapat menyiapkan pilihan minum.
Jika tidak ada program khusus
Di atas, kami memeriksa resep yogurt di mesin roti dengan fungsi Yoghurt. Dan jika kitapekerja dapur dirilis lama, dan dia tidak memiliki program khusus? Tidak bisakah dia membuat yogurt biasa? Bagaimana lagi dia bisa! Setiap pembuat roti dirancang untuk membiarkan adonan beristirahat dan menjadi hangat. Apa lagi yang dibutuhkan untuk perkembangan bakteri asam laktat? Jadi, tanpa ragu, tuangkan susu hangat dengan penghuni pertama ke dalam ember asisten lama yang sudah teruji waktu, aduk, tutup dan atur mode "Pemanasan". Omong-omong, yogurt bahkan bisa dibuat … dalam termos sederhana. Hal utama adalah bahwa itu tetap hangat selama delapan jam.
Direkomendasikan:
Roti dedak: resep di mesin roti dan di oven. Roti mana yang lebih sehat?
Dalam beberapa tahun terakhir, orang-orang mulai menunjukkan peningkatan perhatian pada segala sesuatu yang berhubungan dengan makan sehat. Karena itu, cukup logis jika banyak ibu rumah tangga cepat atau lambat mempertanyakan roti mana yang lebih sehat. Setelah mempelajari semua informasi yang tersedia dengan cermat, mereka semakin menyukai informasi yang mengandung dedak. Produk semacam itu mengandung banyak vitamin dan mineral yang bermanfaat. Selain itu, Anda tidak hanya dapat membelinya di toko mana pun, tetapi juga memanggangnya sendiri
Roti bebas gluten di mesin roti: resep, metode memasak, dan ulasan
Ada kategori orang yang mengikuti diet bebas gluten. Sebagai aturan, orang-orang yang tubuhnya tidak dapat memproses protein yang disebut gluten membatasi diri dalam nutrisi
Roti gandum hitam dengan m alt dalam mesin pembuat roti, slow cooker, dan oven - resep dan rahasia memasak
Roti adalah makanan pokok di meja hampir setiap keluarga. Ini memuaskan rasa lapar dan memberi hidangan rasa ekstra. Ada banyak jenis produk roti. Tapi terkadang Anda ingin membuatnya sendiri. Dalam artikel ini, kami akan mempertimbangkan beberapa resep roti gandum hitam dengan aditif. Agar prosesnya berhasil, Anda harus benar-benar mengikuti rekomendasi dan daftar bahan
Membuat roti di mesin pembuat roti. Resep untuk mesin roti yang berbeda
Membuat roti buatan sendiri itu repot. Pertama, Anda perlu menguleni adonan, biarkan mengembang, lalu potong dan baru setelah itu memanggangnya. Satu kesalahan - dan hasilnya akan jauh dari ideal. Hal lain adalah memanggang roti di mesin roti. Resep untuk itu dapat ditemukan dengan mudah bahkan dalam instruksi. Namun, tukang roti berpengalaman telah memasak untuk waktu yang lama tanpa menggunakan mereka
Roti untuk penderita diabetes di mesin roti: resep memasak. Indeks glikemik roti dari berbagai jenis tepung
Artikel ini akan berbicara tentang jenis roti apa yang berguna untuk dimakan dengan adanya diabetes mellitus 1 dan 2 derajat. Berbagai resep mesin pembuat roti akan diberikan, yang dapat dengan mudah diterapkan di rumah
