Kalori per 100 gram seledri

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 03:30

Sifat bermanfaat seledri telah dikenal sejak dahulu kala. Pada zaman kuno, ada kepercayaan bahwa jika Anda menggantung batang seledri di seluruh rumah, maka kebahagiaan dan kesejahteraan dijamin. Dan sifat obat dari tanaman ini digunakan oleh Hippocrates dalam praktik medisnya. Selain menarik kebahagiaan dan menyembuhkan kemalangan yang tidak menyenangkan, seledri digunakan di Yunani kuno dalam karangan bunga untuk para pemenang.

Bagaimana cara menggunakannya?

Hari ini, tentu saja, tidak ada yang mendekorasi rumah dengan seledri, tetapi bagi mereka yang menurunkan berat badan dan mereka yang mengikuti sosok mereka, ini adalah produk nomor satu. Para ilmuwan telah lama menemukan bahwa tanaman yang tampaknya sederhana memiliki kemampuan untuk membakar lemak karena apa yang disebut kandungan kalori negatif. Seledri ada dalam daftar makanan paling rendah kalori, jadi jika Anda ingin mengucapkan selamat tinggal pada kilogram yang dibenci, maka cepatlah berbelanja tanaman sehat ini. Ahli gizi tidak menetapkan batasan penggunaan seledri,oleh karena itu, jika di malam hari Anda benar-benar ingin makan, penyelamat hijau akan datang untuk menyelamatkan. Kandungan kalori batang seledri terendah adalah 13 kalori.

Jenis seledri

Di alam, ada tiga jenis: daun, akar dan tangkai daun. Dalam memasak, seledri yang harum digunakan, dan Anda bisa memakan akar dan batang tanaman. Mereka sama-sama berguna dan aman untuk gambar, tetapi kandungan kalorinya mungkin berbeda. Misalnya kandungan kalori akar seledri per 100 gramnya adalah 42 kalori. Perlu juga dicatat bahwa itu adalah produk mentah yang berguna untuk menurunkan berat badan, karena perlakuan panas yang lama menghilangkan semua komponen yang berguna.

Konsumsi seledri secara teratur, baik mentah atau dikombinasikan dengan makanan lain, akan memberikan tubuh vitamin dan mineral dengan dosis yang tepat. Untuk menambahkan beberapa manfaat kesehatan pada sup, salad, atau bahkan minuman, mintalah bantuan seledri. Bahkan jika Anda sedang menjalani diet ketat, tanaman hijau ini akan membantu Anda mempertahankan nada dan energi, mendukung kekuatan Anda, dan mencegah Anda kehilangan kesabaran. Sangat berguna untuk menggunakan daun setelah latihan yang intens atau aktivitas mental yang keras, misalnya, setelah ujian yang sulit - ini akan membantu memulihkan kekuatan dan dalam keadaan pikiran yang ceria untuk mengambil pekerjaan baru.

Nilai gizi dan kandungan kalori seledri

Selain manfaat yang belum pernah terjadi sebelumnya, kandungan kalori patut mendapat perhatian khusus, yang cukup rendah, meskipun komposisi bermanfaatnya cukup besar. kaloriBatang seledri per 100 gram adalah 13 kalori. Ideal untuk pegulat yang kelebihan berat badan.

Seberapa kaya tanaman ini?

Pertama-tama, itu adalah air (95 g), protein (1 g), lemak (0,2 g) dan karbohidrat (2 g). Meski dalam jumlah kecil, mereka hadir di akar dan daun seledri. Daftar zat yang bermanfaat adalah sebagai berikut: vitamin C, E, B9, B6, B2, B1, A. Seperti yang kita lihat, seledri kaya akan banyak vitamin yang diperlukan tubuh. Namun manfaatnya tidak hanya sampai di situ, komposisi seledri mengandung unsur makro dan mikro yang bermanfaat seperti fosfor, kalium, magnesium, kalsium, dan zat besi. Hanya ada satu kesimpulan: komposisi kimia tanaman sangat beragam.

Seledri juga dapat digunakan sebagai bumbu: dua sendok makan daun yang dihancurkan tidak hanya akan membuat hidangan lebih sehat, tetapi juga menambah rasa gurih pada makanan. Dan ini hanya 3 kalori dan sebanyak 15% dari kebutuhan harian vitamin C dan A.

Untuk menurunkan berat badan, seledri mentah sangat bermanfaat, yang dapat digunakan sebagai camilan sehat. Jangan lupa bahwa akar seledri memiliki kandungan kalori tertinggi.

Hidangan Seledri

Bagi mereka yang secara ketat mengikuti nutrisi atau diet yang tepat, akan berguna untuk mengetahui kandungan kalori dari hidangan yang mengandung seledri.

• Jika Anda memeras segelas jus dari daun seledri, Anda mendapatkan 29 kalori.
• Sup diet dengan seledri, apel hijau, kacang-kacangan, dan yogurt alami hanya 140 kalori, danmemenuhi semua 300.
• Sup Ayam dengan Seledri, Wortel, Kacang Hijau dan Bawang - 60 kalori.
• Salad lobak-seledri-mentimun-lada-kubis dengan yoghurt alami – 38 kalori.
• Anda bahkan dapat memanggang panekuk dari seledri jika Anda benar-benar ingin memanjakan diri Anda dengan sesuatu yang lezat, dan Anda hanya mendapatkan 80 kalori.
• Kejutkan tamu Anda dengan gazpacho seledri yang sehat? Tidak masalah - tomat, mentimun, kemangi, peterseli, paprika merah, minyak zaitun, dan sedikit seledri - dan hidangan gourmet sudah siap. Dan kandungan kalorinya hanya 55 kalori.

Seledri adalah kesempatan bagus untuk mengencerkan hidangan yang sudah dikenal dengan rasa yang menggugah selera dan tanpa merusak bentuknya. Kandungan kalori seledri per 100 gram hanya 13 kalori, Anda harus memikirkannya dan memasukkan produk ini ke dalam diet Anda.

Gunakan apa?

Tidak peduli apa yang dinyanyikan ahli gizi untuk seledri, sejak zaman kuno, tugas utama tanaman adalah manfaat kesehatan. Apa itu?

1. Seledri adalah gudang vitamin yang tidak hanya meningkatkan kekebalan, tetapi juga meningkatkan aktivitas otak, ini adalah pencegahan pikun yang sangat baik.
2. Seledri adalah antioksidan alami yang menghilangkan semua racun dan racun berbahaya dari tubuh, dan ini mengurangi risiko berkembangnya sel kanker.
3. Kelebihan besar lainnya adalah memperlambat proses penuaan dengan meningkatkan regenerasi sel.
4. Tanaman menghilangkan rasa lapar dan akan membantu Anda tetap diet.
5. Dokter merekomendasikan produk ini kepada orang-orang yangpenderita diabetes.
6. Seledri adalah makanan berkalori negatif. Ini berarti bahwa tubuh menghabiskan lebih banyak kalori untuk pencernaannya daripada yang terkandung di dalam tanaman.
7. Meningkatkan pencernaan dan menghilangkan proses pembusukan dan fermentasi di lambung.
8. Memiliki efek analgesik. Bermanfaat untuk gastritis dan tukak lambung.
9. Membantu melawan insomnia. Alih-alih satu porsi obat tidur, makanlah sebatang seledri.
10. Mengurangi tekanan darah, nada dan mengurangi kelelahan. Bagus untuk pemulihan setelah latihan yang intens.

Manfaat seledri tidak mengenal batas, dan produk ini cocok tidak hanya untuk mereka yang ingin menurunkan berat badan, tetapi juga untuk mereka yang hanya memantau kesehatannya.

Kontraindikasi

Namun, terlepas dari begitu banyak khasiat yang bermanfaat, seledri, seperti produk apa pun, memiliki kontraindikasinya sendiri:

• Kondisi dan pemulihan pascaoperasi setelah operasi besar dan penyakit sebelumnya.
• Seledri meningkatkan pembekuan darah, jadi mereka yang menderita varises dan tromboflebitis harus berhati-hati.
• Penyakit seperti radang usus besar dan diare.
• Seledri mengandung banyak minyak esensial, sehingga Anda tidak dapat menyalahgunakan produk dengan asma bronkial.

Jika tidak ada hal di atas yang mengganggu Anda, maka inilah saatnya untuk pergi ke toko dan membeli seledri untuk penggunaan di masa mendatang. Hal utama adalah jangan lupa itubaik harus dalam jumlah sedang, jangan menyalahgunakan bahkan produk yang bermanfaat seperti seledri. Jika tidak, alih-alih bermanfaat, Anda dapat membahayakan tubuh.