Cocktail "Garibaldi": resep dan bahan utama

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 03:30

Koktail "Garibaldi" adalah minuman rendah alkohol yang populer saat ini, yang dikenang karena rasa jeruknya yang cerah dengan sedikit rasa pahit. "Garibaldi" adalah pilihan yang sangat baik di musim panas: menyegarkan, menyegarkan, dan berfungsi sebagai minuman energi. Dan ya, mudah untuk memasak. Anda hanya membutuhkan 2 komponen. Lebih lanjut tentang itu nanti.

Sejarah minuman

Cocktail "Garibaldi" menyandang nama pahlawan Italia yang gagah berani, Giuseppe Garibaldi. Prajurit pemberani memainkan peran penting dalam penyatuan Italia yang berbeda, mengambil bagian aktif dalam pertempuran untuk kebebasan tanah kelahirannya.

Resep ini pertama kali dibuat di Milan pada tahun 1861. Sayangnya, nama pendirian dan nama bartender yang menciptakan kelezatan ini belum dilestarikan. Namun hingga hari ini, minuman ini sangat populer di seluruh dunia, dan bagi sebagian orang minuman ini menjadi salah satu favorit.

Koktail Garibaldi terkenal dengan rona merah cerahnya, yang menyerupai jaket merah dari pahlawan yang agung. Dia memakainya selama pertempuran. Beberapa percaya bahwa dia memakainyasehingga ketika terluka, musuh tidak akan melihat noda darah pada pakaian dan menganggapnya tak terkalahkan. Menurut orang lain, dia sengaja memilih pakaian berwarna cerah untuk membuktikan kepada musuh betapa beraninya dia, tidak takut ketahuan, dan dia tidak takut mati di medan perang.

Pada tahun 1987, koktail Garibaldi ditambahkan ke koleksi resep klasik.

Bahan koktail "Garibaldi"

150 tahun setelah pembuatan minuman ini, komposisi klasiknya tetap tidak berubah. Sebelumnya, hanya alkohol, jus buah, dan es yang digunakan untuk menjaga suhu. Saat ini, minuman tersebut telah disempurnakan dengan menambahkan berbagai bahan ke dalamnya, misalnya:

• Bitter "Campari" (minuman keras yang dibuat dari herbal aromatik dan buah-buahan. Ini memberi minuman rona merah yang sangat cerah) - 50 ml.
• Jus jeruk - 150 ml.
• Kulit lemon - 1 buah. (bisa pakai kulit jeruk atau jeruk nipis, proporsinya sama).
• Es dalam kubus - 200g

Dalam versi klasik, proporsinya adalah sebagai berikut: 3:1, yaitu untuk tiga bagian jus - satu bagian Campari.

resep "Garibaldi Cocktail"

Untuk membuat minuman Anda terlihat lebih cantik dan berkelas, ambil gelas tinggi yang besar, bahkan highball klasik pun bisa. Anda juga membutuhkan:

• pisau bartender atau pisau kulit;
• jigger (gelas ukur);
• sendok koktail;
• sedotan yang indah.

Saat memasak, ikuti langkah-langkah berikut:

1. Isi highball ke atas dengan es batu.
2. Tuangkan pahit Campari.
3. Tambahkan jus jeruk ke atas dan aduk.
4. Nah, di mana tanpa dekorasi? Taburi dengan kulit lemon, jeruk nipis atau jeruk dan sedotan.

Minuman yang luar biasa ini akan memakan waktu tidak lebih dari dua menit untuk dibuat.

Sekarang Anda dapat dengan mudah mengatur pesta rumah dan hari libur lainnya, bertemu teman-teman dengan koktail lezat ini. Dia akan dapat mendekorasi malam romantis yang nyaman dengan orang yang dicintai. Omong-omong, minuman ini lebih disukai oleh wanita yang mandiri dan berjiwa bebas, karena pria lebih suka alkohol yang kuat daripada minuman rendah alkohol yang ringan dan rasanya manis, meskipun semua orang harus mencobanya. Persentase alkohol di dalamnya tidak melebihi 5%.