Microwave Baking: Resep Memasak

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 03:30

Menyiapkan makanan penutup seringkali membutuhkan banyak waktu dan tenaga. Pai biasa membutuhkan waktu sekitar satu jam untuk dipanggang. Untuk menghemat waktu, artikel ini mengajak Anda untuk membiasakan diri dengan metode memasak makanan penutup dalam microwave.

Disarankan untuk menggunakan cetakan silikon atau kertas untuk memanggang dalam microwave. Anda juga bisa memanggang makanan di mug atau di piring. Hal utama adalah piring tidak memiliki lapisan emas.

Puff batang kayu manis

Stik kayu manis adalah makanan penutup Eropa. Mereka dapat ditutup dengan krim di atasnya, atau Anda tidak dapat menutupinya. Anda juga bisa menggunakan gula bubuk, mousse cokelat, atau krim kocok untuk menghias hidangan. Resep tradisional untuk stik adalah memasaknya di dalam oven, tetapi memanggang dalam microwave sama bagusnya dengan resep klasik.

Produk yang dibutuhkan:

• 500 gram kue kering bebas ragi;
• 90 gram gula putih;
• tiga sendok kecil kayu manis bubuk.

Algoritme memasak:

1. adonan pra-memasakperlu dicairkan.
2. Gulung adonan yang sudah dicairkan menjadi satu lapisan.
3. Taburkan kayu manis dan gula di atasnya.
4. Menggunakan rolling pin, tekan bumbu menjadi adonan.
5. Potong lapisan menjadi strip 122 cm.
6. Cutup strip yang dihasilkan menjadi bentuk spiral.
7. Susun produk di piring. Microwave selama empat menit (750W).
8. Biarkan makanan penutup menjadi dingin. Hiasi hidangan sesuai keinginan.

tongkat kayu manis sudah siap.

kue keju

Hidangan ini bisa dikonsumsi saat sedang diet. Ini memiliki sejumlah kecil kalori, tetapi pada saat yang sama sangat lezat dan bergizi. Keju cottage paling baik digunakan dengan persentase kandungan lemak yang rendah atau bebas lemak. Untuk memberikan rasa manis pada makanan penutup, sebagai pengganti gula, Anda bisa menambahkan sedikit vanillin atau sesendok fruktosa. Memanggang dalam microwave akan membuat hidangan tidak terlalu berminyak, seperti pada resep klasik untuk kue keju, kue ini digoreng dalam wajan.

Bahan Resep:

• sendok besar tepung terigu yang diayak;
• telur ayam;
• sendok kecil gula;
• sebungkus keju cottage.

Langkah-langkah membuat kue keju:

1. Dalam mangkuk, campurkan gula, telur, keju cottage, dan tepung. Campur dengan baik. Massa harus homogen, tanpa gumpalan.
2. Sendok adonan menjadi lingkaran di atas piring datar.
3. Microwave. Atur mode memanggang ke pemanasan maksimum, masak selama dua hingga tiga menit.

Juga, isian kue keju dapat dimasukkan ke dalam cetakan silikon dan dipanggang di dalamnya. Hidangan ini enak disajikan dengan selai.selai jeruk, krim kocok, sirup maple, madu atau krim asam.

Pancake

Blini adalah makanan penutup tradisional Rusia. Biasanya mereka digoreng dalam wajan, menambahkan lebih banyak mentega atau minyak sayur. Dari sini, hidangan menjadi enak, tetapi juga sangat tinggi kalori. Untuk menikmati makanan penutup favorit Anda dan tidak membahayakan tubuh Anda, cobalah memasak panekuk dalam microwave.

Produk:

• sendok minyak sayur;
• empat sendok besar krim;
• telur;
• mentega untuk mengoles piring;
• 50 gram tepung terigu yang diayak.

Memasak:

1. Dalam mangkuk campur tepung, telur, krim, minyak sayur. Kocok dengan blender.
2. olesi piring datar dengan mentega.
3. Tuang beberapa sendok makan adonan ke dalam mangkuk.
4. Microwave selama satu menit.
5. Letakkan pancake yang sudah jadi di piring lain.
6. Ulangi proses mengolesi piring dan menuangkan adonan sampai semua pancake matang.

Hidangan sudah siap. Dapat dihias dengan buah beri dan disajikan dengan selai, madu, atau krim asam.

Pizza

Jika Anda ingin memasak makanan yang cepat dan memuaskan, perhatikan resep pizza ini. Metode memasak ini mengacu pada memanggang sederhana dalam microwave. Bahan isiannya bisa apa saja, bisa ditambah jamur goreng atau acar.

Produk:

• 200 gram tepung terigu yang diayak;
• telur;
• 120 ml susu;
• 70 gram keju;
• bohlam;
• sosis;
• tomat;
• sendok pasta tomat;
• lada hitam;
• oregano;
• garam.

Memasak:

1. Dalam wadah, campur tepung, buat cekungan kecil di tengahnya, kocok telur ke dalamnya dan tuang susu. Uleni adonan lembut.
2. Gulung adonan dengan rolling pin menjadi lapisan tipis. Pindahkan adonan ke piring datar. Olesi dengan pasta tomat dan bumbui.
3. Memotong sosis, bawang bombay dan tomat.
4. parut keju.
5. Sebarkan isian di atas lapisan, bumbui dan taburi dengan keju.
6. Microwave piring selama delapan menit.

Pizza siap disantap.

Cupcake Cokelat

Memasak cupcake dalam cangkir adalah resep termudah untuk memanggang dalam microwave. Sedikit waktu yang dihabiskan untuk seluruh proses memasak, yang dapat membantu Anda jika ada kunjungan tak terduga dari tamu.

Produk:

• 4 sendok besar tepung;
• sedikit soda;
• 4 sendok besar gula;
• sendok kakao;
• telur;
• tiga sendok besar mentega;
• 45ml susu.

Algoritme memasak:

1. Dalam wadah, kocok telur, tuang susu, tambahkan tepung, gula, soda, dan kakao. Aduk rata.
2. Panaskan mentega hingga cair.
3. Tuangkan minyak ke dalam massa yang dihasilkan. Acak.
4. Tuang ke dalam cangkir. Tempatkan piring di microwave selama lima menit.

Dessert yang sudah jadi bisa diolesi susu kental manis atau ditaburi gula halus.

Charlotte

Charlotte adalah pai apel manis yang datang kepada kami dari Jerman. Rahasia hidangan ini terletak pada pemukulan telur yang baik. Kemudian kue menjadi mengembang dan lapang.

Komponen yang Diperlukan:

• dua telur;
• setengah cangkir tepung terigu yang diayak;
• tiga apel sedang;
• setengah gelas gula;
• sedikit garam;
• 2 gram soda.

Langkah memanggang microwave:

1. Cuci buah dengan baik, buang bijinya dan kupas. Potong kecil-kecil.
2. Dalam mangkuk terpisah campur gula, tepung, soda, telur dan garam. Kocok dengan baik.
3. Tempatkan apel dalam mangkuk dengan tepung. Acak.
4. Ambil cetakan, olesi dengan minyak dan masukkan adonan ke dalamnya. Anda bisa menggunakan piring bagian dalam biasa.
5. Masukkan piring ke dalam microwave selama lima menit (900 watt).

Sebelum disajikan, sebaiknya taburi kue dengan kayu manis, gula halus, dan pala.

Brownie

Makanan penutup brownies terkenal dengan rasa cokelatnya yang kaya dan teksturnya yang sedikit melar. Kismis atau potongan cokelat dapat ditambahkan ke dalam isian untuk memberikan hidangan yang lebih menggugah selera dan aroma yang lezat. Kue ini dibuat dengan terburu-buru. Memanggang dalam microwave lembut dan tidak lebih buruk dari produk dari oven.

Komponen:

• 200 gramsaus apel;
• 45 gram kakao;
• sendok kecil baking powder;
• 3 sendok besar tepung;
• 45 gram gula pasir.

Langkah memasak:

1. Jika Anda tidak dapat menemukan saus apel di toko, buatlah di rumah. Kupas dua apel dari biji dan kupas, potong kecil-kecil. Rebus buah dengan dua sendok makan air. Tempatkan buah yang sudah jadi dalam blender dan potong.
2. Dalam mangkuk lain, campur kakao, tepung, baking powder, dan gula. Tuang puree.
3. Masukkan massa ke dalam cetakan.
4. Microwave selama 4 menit.

Hidangan siap disajikan.

Kue

Kue keping cokelat yang renyah sangat cocok untuk sarapan atau camilan lezat. Ini siap dalam 5 menit. Memanggang dalam microwave sangat lembut dan lezat.

Untuk cookies kita membutuhkan bahan-bahan berikut:

• 10-11 sendok besar tepung;
• telur;
• sendok kecil vanila;
• 100 gram cokelat;
• sedikit soda;
• 85 gram mentega;
• sedikit garam.

Langkah memasak:

1. Panaskan mentega hingga cair.
2. Potong cokelat dengan parutan atau pisau.
3. Dalam mangkuk campur mentega, telur, vanila, dan gula. Aduk rata, bisa pakai blender.
4. Dalam wadah lain campur tepung, garam dan soda. Campur dan tambahkan campuran mentega. Acak.
5. Alasi piring datar dengan kertas roti. Oleskan dengan sendoklingkaran adonan di atasnya.
6. Masukkan piring ke dalam microwave selama 3-4 menit (900 watt).

Cookies menjadi lembut dan rapuh. Mereka akan mengeras saat dingin, jadi pastikan untuk menikmati makanan penutup yang segar. Anda juga bisa menggunakan manisan buah atau kismis sebagai pengganti cokelat.

kue keju

Cheesecake adalah makanan penutup keju Eropa. Ini sering disajikan di kedai kopi dan restoran. Pilihan memanggang dalam microwave menggunakan mug menghemat waktu. Hidangan yang sudah jadi didekorasi dengan parutan cokelat, bubuk kembang gula, atau buah beri.

Bahan:

• beberapa genggam biskuit hancur;
• 100 gram krim keju;
• sendok besar mentega;
• dua sendok besar gula;
• tiga tetes ekstrak vanila;
• remah coklat.

Resep memanggang microwave:

1. Panaskan minyak sampai cair.
2. Ambil loyang cupcake kertas dan masukkan ke dalam cangkir.
3. Lumasi cetakan sedikit.
4. Dalam mangkuk terpisah, campur remah kue dengan mentega. Tempatkan dalam cetakan dan tekan sedikit untuk membentuk lapisan yang rapat.
5. Dalam mangkuk lain, campur keju, vanila, dan gula. Tempatkan massa dalam cangkir di atas keju.
6. Masukkan makanan penutup ke dalam microwave. Panggang selama beberapa menit dengan daya 700 watt.
7. Biarkan hidangan dingin dan masukkan ke dalam lemari es selama beberapa jam.

Kue keju sudah siap. Hiasi dengan choco chips sebelum disajikan.