Pancake dalam microwave: resep memasak
Pancake dalam microwave: resep memasak
Anonim

Kita semua terbiasa dengan fakta bahwa panekuk digoreng dalam wajan dengan banyak minyak. Namun, ada cara lain agar hidangan ini disukai oleh masyarakat Rusia. Cara memasak pancake dalam microwave, Anda akan belajar dari artikel kami. Dari kami sendiri, kami hanya bisa mendoakan kesuksesan kuliner!

Pancake microwave (resep dengan foto)

Daftar Produk:

  • ambil dua jenis mentega - ghee dan mentega (masing-masing dengan 2 sendok makan);
  • 3 telur;
  • susu berlemak sedang – 2,5 cangkir sudah cukup;
  • gula putih - secukupnya;
  • 250g tepung (tidak terlalu penting kadarnya).

Proses pembuatan pancake:

Langkah 1. Tempatkan piring dengan sepotong mentega dalam microwave. Nyalakan daya penuh. Setelah 30 detik, keluarkan mentega cair.

Pancake dalam microwave
Pancake dalam microwave

Langkah 2. Kita harus hati-hati memecahkan telur, segera pisahkan putih dan kuningnya.

Langkah 3. Kami mengambil mangkuk kaca. Kami mengirim semua kuning telur ke sana. Tuang cangkir susu. Garam. Kami mulai menambahkan tepung. Jangan lupa untuk mengaduk bahan-bahan ini. tipistuang mentega yang sudah dilelehkan tadi di microwave. Kami pastikan tidak ada gumpalan yang tersisa. Tambahkan susu.

Pancake dalam resep microwave
Pancake dalam resep microwave

Langkah 4. Sekarang Anda perlu menambahkan putih yang dikocok dalam mangkuk terpisah. Campur semua ini menggunakan sendok atau pengocok biasa.

Langkah 5. Piring pencuci mulut di mana pancake akan dipanggang dilapisi dengan mentega cair. Sekarang taruh 2 sdm. sendok adonan yang diperoleh sebelumnya. Oleskan secara merata dengan sendok agar lapisannya tipis.

Resep pancake dalam microwave dengan foto
Resep pancake dalam microwave dengan foto

Pancake microwave harus dipanggang dengan kekuatan penuh selama satu menit. Kami mendapatkan piring. Keluarkan pancake dengan hati-hati. Tuang adonan lagi dan masukkan ke dalam oven. Kami melakukan langkah-langkah ini sampai campuran yang terdiri dari susu, tepung, telur ayam, gula dan mentega habis.

Memasak pancake oatmeal dalam cangkir

Bahan yang dibutuhkan:

  • sedikit susu kental manis atau madu cair (untuk pengairan manis);
  • satu telur;
  • ambil 3 sdm. sendok tepung oatmeal, mentega dan susu (rendah lemak);
  • Jumlah soda kue yang optimal ada di ujung pisau.

Bagian praktis

Pertama-tama, fitur utama dari resep ini adalah penggunaan mug keramik, bukan piring pencuci mulut.

Nyalakan oven. Masukkan sepotong mentega ke dalam cangkir. Masukkan ke dalam microwave selama 30 detik. Selama waktu ini, minyak akan memperoleh konsistensi cair. Untuk saat ini, matikan oven.

Tuang oatmeal ke dalam cangkir dengan mentega. Cara yang samapecahkan telur ayam. Tambahkan soda dalam jumlah yang tepat dan susu. Campur bahan-bahan ini.

Cara memasak pancake dalam microwave
Cara memasak pancake dalam microwave

Berapa lama pancake harus dipanggang dalam microwave? Tiga menit dengan kekuatan penuh dan satu menit lagi dengan setengah kekuatan. Anda dapat mengundang anggota keluarga ke meja. Kami mengatur pancake lezat kami di piring. Dan jangan lupa tentang penyiraman yang manis. Bisa susu kental manis, madu cair, bahkan krim asam yang dicampur gula.

Pancake kukus dalam microwave: resep dengan susu kental

Set bahan makanan:

  • gula putih - 2 sendok makan sudah cukup;
  • dua telur;
  • 15-20g tepung;
  • minyak olahan - 4 sdm. l;
  • 1 liter susu sapi;
  • garam - tidak lebih dari 1 sendok teh.

Untuk isian (pengisian):

  • satu atau dua toples susu kental (tergantung jumlah pancake);
  • 5 sdm. sendok makan kakao (misalnya, Nesquik);
  • 100 gram porsi mentega.

Petunjuk terperinci

  1. Pecahkan kedua telur ke dalam mangkuk. Tambahkan gula putih dan susu. Garam. Masukkan tepung secara bertahap, saring melalui saringan. Maka adonan akan menjadi cair. Inilah yang harus kita capai. Kami "memecahkan" semua gumpalan dengan pengocok atau garpu.
  2. Panaskan minyak sulingan dalam wajan. Kami mematikan api. Minyak panas dengan hati-hati dimasukkan ke dalam massa yang diperoleh sebelumnya untuk pancake. Campur bahan menggunakan pengocok.
  3. Saat memanggang pancake dengan cara ini, jangan melapisi permukaan wajan dengan minyak. Bagaimanapun, itu adalah bagian dari campuran. Namunsebelum menggoreng pancake pertama, Anda bisa menuangkan sedikit minyak. Ini akan mencegahnya menempel ke permukaan.
  4. Kita harus mendapatkan pancake tipis. Kita langsung olesi masing-masing dengan butter (mentega).
  5. Buat isian manis menggunakan kakao dan susu kental. Kami hanya mencampur produk ini dalam satu mangkuk.
  6. Ambil loyang kaca. Gulung pancake yang diolesi mentega ke dalam tabung. Kami meletakkannya dalam bentuk, erat satu sama lain. Atas dengan isian manis. Kemudian lay out lapisan kedua pancake yang digulung menjadi tabung. Air dengan isian lagi.
  7. Jadi pancakenya dikemas rapat. Anda dapat dengan aman mengirim formulir beserta isinya ke microwave. Kami menentukan 5-10 menit. Itu semua tergantung pada kekuatan oven microwave.
  8. Pancake microwave agak kecoklatan, tetapi belum mencapai kondisi yang diinginkan. Kita harus mengeluarkan formulir dari oven microwave dan mengirimkannya ke oven yang dipanaskan. Pada 180 ° C, hidangan kami akan dimasak tidak lebih dari 10 menit.

Pancake yang direndam dalam isian kakao dan susu kental benar-benar meleleh di mulut Anda. Penampilan dan rasanya akan dihargai tidak hanya oleh anak-anak, tetapi juga oleh orang dewasa dengan gigi manis. Kami berharap semua orang bon appetit!

Penutup

Pancake yang dimasak dengan microwave tidak berbeda dengan pancake yang digoreng. Mereka menjadi halus, kemerahan, dan sangat lezat. Dan yang terpenting, Anda menghemat waktu dengan menggunakan microwave.

Direkomendasikan: