Kompot kiwi: minuman yang menyegarkan
Kompot kiwi: minuman yang menyegarkan
Anonim

Kolak kiwi adalah minuman yang enak dan menyegarkan. Sangat mudah untuk mempersiapkannya. Namun, karena fakta bahwa produk ini tidak begitu umum di negara kita, mudah untuk mengejutkan para tamu dengan kolak dari buah yang begitu lezat. Resepnya cukup sederhana, tapi hasilnya sangat enak.

Komot lezat dengan aroma jeruk

Komot kiwi, apel, dan jeruk keprok versi ini akan menarik bagi banyak orang. Dia sangat baik dalam panas. Catatan jeruk ringan membantu menyegarkan, sementara kiwi menambah rasa asam. Juga, buah-buahan dalam kolak ini dimasak sedikit, mereka sudah mencapai dalam toples, yang membantu untuk mempertahankan vitamin mereka sebanyak mungkin.

Untuk memasak Anda perlu mengambil:

  • 4 kiwi;
  • satu apel sedang;
  • beberapa jeruk keprok;
  • 1,5 liter air;
  • lima sendok makan gula.

Rasa kolak kiwi dapat sedikit disesuaikan dengan bantuan apel. Jika Anda memilih lebih banyak varietas asam, maka kolak akan kurang manis, dan sebaliknya.

Cara membuat kolak?

Untuk memulainya, siapkan semua buahnya. Apel dipotong-potong, inti dan ranting dihilangkan. Jeruk keprok dikupas dan dipotong-potong. Kiwi dikupas, dipotong-potong, tidak terlalu tipis.

Tuang ke dalam panciair. Saat cairan mendidih, buah ditempatkan di saringan atau saringan dan dicelupkan ke dalam kolak selama lima menit. Selama waktu ini, Anda dapat memiliki waktu untuk mensterilkan stoples untuk kolak kiwi.

Saat waktunya habis, buah-buahan dimasukkan ke dalam toples. Masukkan gula ke dalam air dan didihkan selama beberapa menit lagi. Tuang kolak ke dalam stoples, gulung. Mereka menurunkan tutupnya, membungkusnya dan mengirim kolak kiwi untuk didinginkan di tempat yang gelap. Keesokan harinya, minuman lezat sudah siap!

kompot cepat dan harum

Resep kolak kiwi ini cukup original. Rempah-rempah itulah yang membuatnya terasa gurih. Untuk memasak, Anda perlu mengambil:

  • tiga buah kiwi;
  • tiga sendok makan gula;
  • lima anyelir;
  • beberapa sejumput kayu manis;
  • dua gelas air.

Tuang air ke dalam panci, campurkan dengan gula dan didihkan, aduk hingga gula larut. Tambahkan bumbu, aduk. Kiwi dikupas dan dipotong menjadi lingkaran. Kirim ke panci saat air mendidih. Rebus selama sekitar lima menit. Kompot harum ini disajikan dalam keadaan dingin.

Kompot kiwi dan apel
Kompot kiwi dan apel

Kompot dengan stroberi dan kiwi: bagaimana cara memasaknya?

Komot versi ini enak! Beberapa juga mencampur semua bahan dengan blender di ujungnya, mengubah kolak menjadi koktail. Untuk memasak, Anda perlu mengambil:

  • tiga kiwi;
  • tentang tujuh stroberi;
  • sepasang adas bintang;
  • tiga sendok makan gula;
  • tiga gelas air;
  • bisikan kayu manis.

Pertama siapkan buahnya. Kiwi dibersihkan danpotong dadu, tapi besar. Cuci strawberry, buang daun dan batangnya. Tuang air ke dalam panci, tambahkan gula. Panaskan dengan api kecil, aduk untuk membuat sirup. Saat campuran mendidih, kiwi dan stroberi dimasukkan, rempah-rempah ditambahkan. Rebus kolak selama sekitar lima menit. Dinginkan sebelum digunakan.

Kiwi dan stroberi
Kiwi dan stroberi

Kolak menyegarkan dengan mint

Minuman ini sangat enak di cuaca panas. Karena mint, rasanya dingin, dan kiwi memberi rasa asam. Untuk versi minuman musim panas ini, Anda perlu mengambil:

  • 1,5 liter air;
  • lima sendok teh gula;
  • tiga atau empat kiwi;
  • seikat mint.

Pertama, rebus air. Gula dimasukkan dan direbus selama beberapa menit, sampai yang terakhir larut. Kiwi dikupas dan dipotong menjadi lingkaran tebal. Mint disortir menjadi daun. Untuk meningkatkan rasanya, Anda bisa memotong atau merobeknya, tetapi hanya berukuran besar. Pertama, kiwi dikirim ke wajan, dan setelah beberapa menit, mint. Keluarkan kolak dari kompor setelah lima menit. Dinginkan dan, jika perlu, saring minuman yang menyegarkan. Jika diinginkan, jumlah gula dan mint dapat disesuaikan.

resep kolak kiwi
resep kolak kiwi

Komot yang lezat baik di musim panas - sebagai cara untuk mendinginkan tubuh, dan di musim dingin untuk mengisi tubuh dengan vitamin. Kompot dari buah seperti kiwi tidak terlalu dikenal, tetapi merupakan alternatif yang sangat baik untuk minuman yang sudah dikenal. Ini sering digunakan tidak dalam bentuk murni, tetapi dalam kombinasi dengan apel, stroberi, buah jeruk. Juga minuman musim panas yang enak dengan mint. Dan tambahan bumbunya bikin kolaknya wangi banget.

Direkomendasikan: