Salad dengan kubis Cina, nanas, ayam: resep dengan foto

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 03:30

Kubis Beijing, nanas, dan ayam dalam salad membuat rasa yang sempurna. Kombinasi ayam dan nanas dianggap klasik, di mana buah eksotis terungkap dengan sangat cerah. Dengan menambahkan bahan-bahan lain ke dalamnya, Anda bisa mendapatkan camilan yang sama sekali berbeda, baik yang hangat maupun yang ringan. Beberapa resep salad menarik dengan kubis Beijing, ayam, nanas, dan foto hidangan siap pakai disajikan dalam artikel. Banyak dari mereka mempersiapkan diri dengan sangat cepat dan akan membantu dalam situasi yang tidak terduga.

salad ringan

Barang yang harus dibawa:

• Satu fillet ayam.
• 150 g daun bawang.
• 250g nanas dalam toples.
• Yogurt light tanpa aditif.
• KubisBeijing.

Cara memasak:

1. Masukkan ayam ke dalam air mendidih dan rebus hingga empuk.
2. Setelah daging dingin, potong-potong.
3. Potong kubis Beijing, potong daun bawang.
4. Masukkan ayam, kol, dan bawang bombay ke dalam mangkuk, lalu tambahkan nanas kalengan yang sudah dipotong-potong.
5. Isi piring dengan yogurt ringan.

salad kacang

Barang yang harus dibawa:

• 300g fillet ayam.
• Setengah kaleng nanas kalengan.
• 300 g kol Cina.
• Empat kenari (Anda bisa menggunakan kacang apa saja).
• Mayonnaise.
• Garam.

Cara memasak:

1. Rebus ayam dalam air asin. Kemudian dinginkan daging dan potong menjadi kubus yang cukup besar. Anda bisa merebus fillet dalam slow cooker untuk beberapa saat.
2. Memotong kubis Beijing.
3. Nanas dipotong-potong besar.
4. Kupas kacang dan keringkan selama sekitar dua menit dalam wajan panas yang kering. Kemudian potong dengan pisau sampai remah besar.
5. Gabungkan semua produk yang sudah jadi dalam satu mangkuk, garam, tambahkan mayones dan aduk.

Dengan merica dan jagung

Barang yang harus dibawa:

• 0,5 kg ayam fillet (dada).
• Satu paprika oranye.
• 100g jagung kalengan.
• 100 g kol Cina.
• 200g nanas.
• jus nanas.
• Mayonnaise.
• Minyak zaitun.
• Lada putih.
• kari.

Cara memasak salad dengan ayam, nanas, jagung, dan kol Cina:

1. Rebus daging ayam. Setelah dingin, potong dadu kecil atau stik.
2. Potong kubis Cina menjadi potongan-potongan kecil, nanas dan paprika menjadi kubus.
3. Campur semua bahan, tambahkan jagung.
4. Siapkan saus salad. Caranya, campur mayones, sedikit minyak zaitun, dua sendok makan jus nanas kalengan, kari, dan lada putih.
5. Tuangkan salad dan aduk perlahan.

Salad kembung

Hidangan ini direkomendasikan untuk meja pesta.

Barang yang harus dibawa:

• 140 g kaki ayam asap.
• 340 g nanas kalengan.
• Dua kentang.
• Tiga telur.
• 100 gram keju.
• 60 g kol Cina.
• Satu mentimun.
• 100 g paprika.
• 30g kenari.
• 20g herba segar.
• 125g mayones.
• Campuran merica.
• Garam.

Cara membuat salad kol, nanas, dan ayam asap:

1. Cuci sayuran dan rempah segar, biarkan kering.
2. Rebus kentang di kulitnya, rebus telurnya.
3. Buka toples nanas dan tiriskan dalam saringan untuk mengalirkan semua jus, potong kecil-kecil.
4. Semua produk harus dipotong terlebih dahulu dan dimasukkan ke dalam mangkuk yang berbeda. Potong ayam, paprika, mentimun menjadi kubus kecil. Potong kubis Beijing, potong rempah segar. Parut kentang, keju, dan telur.
5. Keringkan kenari dalam wajan kering dan potong dengan pisau.
6. Letakkan salad berlapis-lapis dan setiap lapisan diolesi sedikit dengan mayones: sawi putih, kentang, garam, bumbu, ayam, campuran merica, mentimun, garam, telur, keju, paprika, kacang-kacangan, bumbu, nanas.

Hal ini diperlukan untuk menggunakan mangkuk salad transparan atau mangkuk porsi, di mana salad berlapis akan terlihat spektakuler.

Jika tidak suka ayam asap, bisa direbus atau digoreng. Mentimun cocok dan segar, dan sedikit asin, dan asin, dan acar - secukupnya. Mayones bisa diganti dengan krim asam atau campurannya.

Dengan jamur

Barang yang harus dibawa:

• 350 g fillet dada (rebus, bakar, asap).
• 50g zaitun.
• 300 g jamur.
• 250g nanas.
• Dua sendok teh mayones.
• 150g jagung kalengan.
• jus lemon.
• Garam.

Cara memasak:

1. Untuk salad yang lebih ringan, ayam rebus lebih baik.
2. Fillet ayam dipotong-potong atau kubus dan ditatake dalam mangkuk salad.
3. Potong jamur kalengan dengan cara yang sama dan tambahkan ke ayam. Jamur segar harus digoreng terlebih dahulu dengan minyak sayur.
4. Selanjutnya masukkan jagung, lalu nanas, potong kotak sedang.
5. Bahan selanjutnya adalah irisan buah zaitun.
6. Taburkan peterseli cincang di atas salad dan aduk.
7. Taburkan mayonaise, taburi air jeruk lemon, aduk rata kembali, tambahkan garam secukupnya. Garam adalah opsional dalam salad ini.

Salad siap saji dengan kubis Beijing, nanas, ayam, dan jamur dapat didekorasi dengan zaitun, jamur, rempah segar.

Salad Cina dengan jus nanas

Barang yang harus dibawa:

• Satu dada ayam.
• Sepertiga paprika segar.
• 250 g kol Cina.
• Seperempat bawang.
• Satu sendok makan minyak wijen.
• 70ml jus nanas.
• Satu sendok makan kecap.
• Satu siung bawang putih.
• Satu sendok teh gula merah.

Cara memasak:

1. Masak ayam di atas panggangan atau lainnya.
2. Cincang halus bawang putih dengan pisau.
3. Minyak wijen, jus nanas, kecap, bawang putih dimasukkan ke dalam wajan, panaskan hingga mendidih. Kemudian segera tuang ke piring yang sesuai dan dinginkan.
4. Keluarkan bawang putih dari wajan dan goreng fillet ayam dengan sisa saus. Jika perlu, tambahkan sedikit saus tanpa bawang putih. Masak hingga ayam menjadi karamel.
5. Petik kol Cina dengan tangan Anda. Potong paprika dan bawang bombay menjadi potongan-potongan.
6. Dada ayam dipotong-potong.
7. Letakkan dua daun kol Cina di piring, taburi dengan sisanya, gerimis dengan sisa saus dan sajikan salad ala Asia yang lezat di atas meja.

Dengan crouton

Yang perlu Anda ambil dari bahan utama salad kol, nanas, dan ayam Cina ini:

• 150 g kol Cina.
• 250 gr fillet ayam.
• Setengah bawang.
• Setengah paprika.
• Empat sendok makan jagung kalengan.
• Dua sendok makan wijen.

Untuk bola keju:

• Satu siung bawang putih.
• Dill.
• 80 g fetax.

Untuk kerupuk:

• 100 g roti.
• Dua sendok makan minyak zaitun.
• Satu siung bawang putih.
• Campuran herbal.

Untuk saus:

• Dua siung bawang putih.
• Tiga sendok makan mayones.
• Campuran herbal.
• Setengah jeruk keprok.
• Satu sendok makan kecap.

Cara membuat salad dengan ayam, nanas, kubis Cina, dan crouton:

1. Cuci sayuran, biarkan kering. Lap fillet ayam dengan handuk kertas.
2. potong dadu roti. Dalam mangkuk, gabungkan yang dilewatitekan bawang putih, minyak zaitun, herbes de Provence dan campur dengan potongan roti. Letakkan di atas loyang dan masukkan ke dalam oven selama 15 menit, aduk setelah 7-8 menit. Suhu oven 180 derajat.
3. Ayam fillet dipotong kotak, garam, tambahkan merica bubuk dan biji wijen, masukkan ke dalam wajan dan masak dalam minyak sayur selama sekitar 7 menit. Dagingnya kuat saat digoreng, tidak keras.
4. Cuci kol, potong paprika, potong bawang bombay, campur semua ini, tambahkan jagung, potongan ayam goreng, crouton, aduk rata.
5. Uleni fetax dengan garpu, tambahkan adas cincang, bawang putih melewati pers dan aduk. Buat bola.
6. Buat saus dengan kecap, mayones, jus jeruk keprok, herba de Provence, bawang putih cincang.
7. Letakkan kol Cina, nanas, dan salad ayam di piring, letakkan bola keju di atasnya dan tuangkan saus yang sudah disiapkan.

Dengan buah delima

Barang yang harus dibawa:

• 300 g fillet ayam.
• 250g nanas kalengan.
• 150g keju.
• 200 g kol Cina.
• Satu apel asam.
• Satu buah delima.
• Dua sendok makan wijen hitam.
• Arugula untuk dekorasi.
• Satu bawang.
• Segelas air.
• Dua sendok makan cuka meja.
• Satu sendok teh gula.
• 200 g mayones.
• Sendok teh juslemon.
• Garam, merica.

Cara membuat kol, nanas, ayam, keju, apel, delima, dan salad wijen:

1. Potong bawang bombay menjadi setengah cincin agak tipis. Dari air, gula, cuka, garam dan merica, siapkan rendaman dan tuangkan di atas bawang. Tinggalkan menit selama 15.
2. Parut keju, potong-potong daging, cuci dan potong kubis, kupas buah delima dan pisahkan biji-bijian dari kulitnya.
3. Kupas apel dan parut, lalu tuangkan jus lemon dan aduk.
4. Tiriskan jus dari nanas, potong dadu, tiriskan cairannya sebanyak mungkin.
5. Bilas dan keringkan arugula.
6. Tiriskan isi bawang bombay dan peras.
7. Rakit salad: masukkan bawang bombay, ayam, keju, sawi putih, apel, nanas ke dalam mangkuk. Tambahkan garam, merica bubuk, mayones, aduk rata.

Taburkan hidangan yang sudah jadi di piring, hiasi dengan daun arugula, biji delima, dan biji wijen.

Kesimpulan

Gunakan resep salad yang disarankan dengan kubis Cina, ayam, dan nanas untuk menyiapkan makanan ringan untuk meja pesta dan sehari-hari. Tunjukkan imajinasi Anda dan kejutkan orang yang Anda cintai dan tamu dengan hidangan baru.