Salad dada ayam dengan nanas: resep klasik dengan foto

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 03:30

Salad favorit kami yang sudah lama dikenal secara bertahap mulai bosan. Ibu rumah tangga modern ingin mencoba sesuatu yang baru yang belum ada di meja pesta. Dan karena wanita lebih sering memasak bersama kami, mereka ingin melakukan sesuatu sesuai selera mereka. Sesuatu yang lembut dan lezat. Pilihan yang baik adalah salad dengan dada ayam rebus dan nanas. Rasanya yang manis dan asam akan menarik bagi semua anggota keluarga. Produk untuk hidangan seperti itu mudah ditemukan, jadi Anda tidak perlu merogoh kocek dalam-dalam.

Salad ayam dengan nanas kalengan

Desain salad ini sesukamu. Itu terlihat sama bagusnya di mangkuk salad yang dalam dan di piring datar. Hidangan ini terdiri dari beberapa lapisan, yang diinginkan untuk ditata dengan cincin khusus untuk memberi salad bentuk yang indah dan rapi.

Bahan yang Diperlukan

Resep Salad Dada Ayam Nanas ini termasuk bahan-bahan yang terjangkau. Fillet lebih umum digunakan untuk memasak, namun Anda dapat menggunakan bagian mana pun dari burung yang Anda miliki. Yang penting dagingnya lembut dan segar. Jadi, Anda perlu:

1. Satu fillet ayam (sebaiknya direbus).
2. Empat telur ayam.
3. Enam potong nanas kalengan.
4. 200 gram keju.
5. Mayonnaise untuk dressing.

Anda dapat menambahkan mentimun segar ke dalam salad, namun harus dikupas.

Cara Memasak

Menyiapkan salad, kita mulai dengan memasak fillet ayam. Ingatlah bahwa daging untuk salad harus dimasukkan ke dalam air panas saat dimasak. Jadi proteinnya menggumpal, dan jusnya disimpan di dalam daging. Tapi untuk sup, semuanya dilakukan sebaliknya, karena di sana Anda membutuhkan protein untuk masuk ke dalam kaldu.

Jika Anda memasak daging terlebih dahulu, potong saja menjadi kubus yang tidak terlalu besar. Selanjutnya, potong nanas. Meskipun sudah dipotong di dalam stoples, ada baiknya membuatnya sedikit lebih kecil. Jadi akan lebih enak. Bahan abon tidak boleh dicampur, karena seperti yang Anda ingat, salad ini ditata berlapis-lapis.

Pertama-tama, Anda harus mengolesi bagian bawah mangkuk salad dengan mayones, dan menaburkannya dengan potongan ayam di atasnya. Kemudian lagi lapisan tipis mayones, di mana kita menggosok telur. Dan juga olesi dengan mayones. Lapisan terakhir adalah potongan nanas, yang perlu Anda taburi dengan keju keras parut.

Anda dapat menghias salad dengan bumbu atau disajikan apa adanya. Diamkan sebentar agar semua lapisan terendam mayonaise.

"Ayam dengan nanas". Alternatif

Ini adalah salad klasik dengan nanas dan dada ayam, yang resepnya sudah diketahui ibu kita. Rasa masakan ini akan lebih empuk dan sedikit manis, karena juga mengandung jagung kalengan.

Produk Esensial

Semua produk sudah lama dikenal ibu-ibu rumah tangga. Menemukannya di toko itu mudah:

1. Satu dada ayam.
2. Tiga telur ayam.
3. Sebuah toples jagung kalengan.
4. 200 gram keju keras.
5. botol nanas kalengan.

Cara Memasak

Disarankan untuk memasak ayam terlebih dahulu agar tidak membuang waktu. Haluskan daging yang sudah dingin, Anda tinggal membongkarnya menjadi serat.

Selanjutnya, potong nanas menjadi kubus. Usahakan jangan terlalu besar, akan lebih nyaman dan enak.

Sekarang Anda dapat mengambil hidangan di mana Anda akan menyajikan salad, dan cincin, yang dengannya akan lebih mudah untuk membentuk salad. Bagian bawah piring harus diolesi dengan mayones, seperti pada resep sebelumnya. Selanjutnya, jagung diletakkan di atas mayones. Kemudian daging ayam yang diolesi mayonaise. Kemudian telur parut, itu juga harus diolesi dengan mayones. Sekarang lapisan jagung akan berulang, dan kemudian akan ada nanas yang diolesi mayones. Lapisan terakhir adalah keju keras yang diparut di parutan halus.

Sekarang Anda dapat menghapus formulir dengan aman dan menyajikan salad ke meja. JikaAnda punya waktu, lalu biarkan sedikit.

Ayam asap dan salad nanas

Dengan menambahkan daging asap, Anda memberi hidangan ini rasa yang agak aneh. Perhatikan juga bahwa dalam resep salad dengan dada ayam asap dan nanas ada paprika manis, yang tidak semua orang suka. Karena itu, bisa diganti dengan mentimun segar. Rasanya akan sedikit berbeda, tapi saladnya akan tetap segar dan empuk.

Produk Esensial

Untuk menyiapkan salad seperti itu, siapkan produk-produk berikut:

1. Dada ayam asap - 400 gram (bisa ambil bagian ayam yang lain).
2. Nanas kalengan - 200 gram.
3. Lada Bulgaria - 1 pc. (ingat mentimun bisa diganti).
4. Jagung kalengan - 200 gram.
5. Keju keras - 150 gram.
6. Mayonnaise untuk saus - lima sendok makan.

Cara memasak

Pilih keju yang keras agar lebih mudah dipotong. Dinginkan keju sebelum dipotong agar tidak menempel di pisau.

Daging ayam dipotong-potong dan dicampur dengan keju keras, potongan nanas kalengan dan jagung. Selanjutnya, buang bijinya dari lada dan potong-potong, lalu Anda bisa menambahkannya ke produk lain. Jika Anda mengambil mentimun, lebih baik mengupasnya. Sekarang salad harus dibumbui dengan mayones dan aduk rata. Anda bisa menambahkan sedikit lada merah ke dalam salad, tapi ini sudah sesuai selera Anda.

salad stik nanas dan kepiting

Tongkat kepiting –ini adalah produk lain yang menambahkan sedikit rasa manis pada salad dan membuatnya lebih empuk. Salad ini akan cukup bergizi, karena banyak makanan di sini mengandung protein. Jika Anda tidak ingin mendapatkan terlalu banyak kalori, pilih mayones atau yogurt rendah lemak.

Produk Esensial

Jadi inilah bahan-bahan dalam dada ayam dan salad nanas kalengan ini:

1. Enam telur ayam rebus.
2. Satu fillet ayam (sebaiknya segera direbus).
3. 150 gram keju keras.
4. Crab stick atau daging kepiting (200-300 gram).
5. Mayonnaise atau yogurt untuk dressing.

Cara Memasak

Langkah pertama adalah parut telur dan taruh di piring yang sudah diolesi mayonaise. Ini akan menjadi lapisan pertama. Letakkan tongkat kepiting cincang di atasnya dan tutupi juga dengan lapisan tipis mayones (atau yogurt). Lapisan berikutnya adalah nanas, yang pertama-tama harus dipotong menjadi kubus. Jika Anda sudah memotongnya, masukkan saja dari toples. Tapi hati-hati jangan sampai terkena jus. Dan lapisan terakhir adalah keju parut. Mereka harus menutupi seluruh permukaan salad.

Salad Champignon

Champignons - ini adalah produk yang cocok dengan hampir semua bahan. Mereka tidak memiliki bau dan rasa yang nyata, tetapi mereka memberi kelembutan pada salad. Anda dapat membeli jamur mentah, yang kemudian Anda goreng, atau jamur kalengan, yang tidak perlu Anda lakukan apa pun.

Ayammendidih tidak perlu. Anda bisa menggorengnya. Namun, lebih lanjut tentang itu nanti.

Produk Esensial

Untuk membuat dada ayam dan salad nanas sesuai resep ini, Anda perlu mengambil:

1. Dua mentimun segar.
2. 400 gram fillet ayam (seperti yang sudah disebutkan, bisa direbus atau digoreng).
3. 200 gram keju keras.
4. 400 gram jamur segar atau kalengan.
5. botol nanas.
6. Garam dan merica secukupnya.

Sebelum menggoreng ayam, gulingkan dalam bumbu favorit Anda agar lebih beraroma. Setelah itu, potong-potong dan taruh di bagian bawah mangkuk salad. Ini akan menjadi lapisan pertama. Jangan lupa olesi dengan mayonaise. Salad ini mengolesi setiap lapisan.

Selanjutnya, potong dan tata mentimun. Anda bisa memotongnya menjadi kubus, atau Anda bisa memotongnya menjadi potongan tipis. Itu akan lebih baik. Setelah mentimun, lapisan keju parut diletakkan. Dan kemudian ada jamur. Jika tidak dikalengkan, goreng sampai empuk dan, setelah dicampur dengan mayones, taruh di atas keju. Dan bagian atas, terakhir, baris - kubus nanas. Jika menurut Anda saladnya akan terlalu berminyak, cobalah mengganti mayones dengan yogurt. Dan jika Anda tidak suka salad berlapis, cukup campur bahan dan taburi dengan mayones atau saus favorit Anda.

Salad nanas. Pilihan kenari

Resep salad yang sangat enak dengan nanas dan dada ayam, yang memiliki rasa yang tidak biasa dan penyajian yang orisinal.

Bahan:

1. 50 gramkenari.
2. 300 gram fillet ayam.
3. 300 gram jamur.
4. 400 gram jagung kalengan.
5. Lima telur ayam.
6. Kentang rebus - 5 pcs.
7. Seikat daun bawang.
8. Mayonnaise.

Untuk menyajikan salad, pilihlah piring yang agak lonjong agar Anda bisa menyajikan salad dalam bentuk nanas.

Jika Anda mengambil jamur kalengan, maka potong saja menjadi beberapa bagian, jika segar, maka mereka harus digoreng terlebih dahulu, didinginkan, dan baru kemudian dipotong. Fillet ayam harus direbus, dibiarkan dingin, dipotong-potong atau dibongkar menjadi serat. Selanjutnya adalah telur ayam. Mereka perlu direbus, dipotong menjadi kubus. Kentang juga perlu direbus, dikupas dan dipotong menjadi kubus berukuran sedang. Sekarang kami mencampur jamur, kentang, daging, dan telur dalam satu wadah dan meletakkannya di atas piring, membentuk nanas. Taburi dengan keju parut dan hiasi dengan kenari. Masukkan bawang hijau di atas salad. Anda harus mendapatkan nanas asli.

varian kubis Cina

Salad lezat dan sederhana dengan nanas dan dada ayam, yang dapat disiapkan setidaknya setiap hari. Dan jika Anda menggunakan yogurt sebagai pengganti mayones, maka itu juga akan menjadi makanan.

Produk yang dibutuhkan:

1. 500 gram fillet ayam rebus.
2. 100 gram jagung kalengan.
3. Lada Bulgaria - 1 pc.
4. 100 gram kol Cina.
5. 200 gramnanas kalengan atau segar.
6. Mayonnaise - 30 gram.
7. Minyak zaitun - 20 ml.
8. jus nanas - 2 sendok makan.
9. ¼ sendok teh kari.
10. ¼ sendok teh lada putih.

Ayam rebus harus dicincang halus. Dengan cara yang sama, kol Cina, paprika manis, nanas kalengan harus dipotong. Semua produk ini harus dicampur dan ditambahkan jagung. Sekarang salad perlu dibumbui, dan untuk ini Anda perlu saus. Anda perlu mencampur mayones, minyak zaitun, jus nanas yang tersisa di toples, lada putih dan kari. Sekarang Anda perlu menuangkan saus ini ke atas salad dan mencampur semuanya dengan baik. Diamkan selama 20 menit dan sajikan.

Seperti yang Anda lihat, ada beberapa resep salad dengan dada ayam dan nanas. Ini adalah kombinasi produk yang cukup sukses yang disukai banyak ibu rumah tangga dan keluarganya. Anda dapat menambahkan bahan Anda sendiri ke resep ini atau mengganti satu produk dengan produk lainnya. Jangan takut untuk bereksperimen di dapur Anda dan kemudian bagikan pencapaian Anda dengan teman dan keluarga. Lagi pula, mencoba sesuatu yang baru jauh lebih menarik daripada selalu menyiapkan salad yang sudah usang.