Madu hijau dengan propolis

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 03:30

Produk lebah enak dan sehat, tetapi hanya jika itu alami. Membeli madu apa pun di pasar, kami mengambil risiko, tetapi tidak ada jalan keluar lain: hanya yang "salah" (seperti yang dikatakan Winnie the Pooh) yang datang ke toko. Tidak, tentu saja, itu lebah, tetapi dipanaskan selama sterilisasi dan jenuh dengan segala macam pengawet - yang berarti tidak terlalu berguna. Dan kadang-kadang di pasar, bersama dengan stoples kuning keemasan yang biasa, Anda juga dapat menemukan produk perlebahan dengan warna kehijauan yang tidak biasa dan tidak alami. Madu hijau bahkan menyebabkan ketidakpercayaan di pihak pembeli dan membuat mereka bingung. Apa itu? Mari kita cari tahu.

Madu hijau dengan propolis

Atau mungkin ini produk berkualitas rendah, semacam palsu atau pernikahan? Dan jika tidak, mengapa madu berwarna hijau? Sederhana saja: propolis (juga produk lebah) ditambahkan ke produk bunga alami, yang memberikan warna seperti itu pada campuran. Khasiat kedua bahan ini sudah diketahui umat manusia sejak dahulu kala. Bahkan di Mesir kuno, mereka memperhatikan: ketika madu dan propolis digabungkan, karakteristik mereka lebih terlihatefektif, karena saling melengkapi secara optimal.

Campur dalam proporsi yang tepat

Saat digabungkan, konsistensi berwarna kehijauan diperoleh dengan aroma, aroma, rasa asli dari madu pahit - kuning-hijau. Anda sebenarnya dapat memasak produk ini sendiri (kami akan memberi tahu Anda cara melakukannya nanti), atau Anda dapat membelinya di pasar. Ambil saja dari penjual terpercaya, dan kalau bisa cek sendiri, karena yang sering dipalsukan adalah madu hijau. Instruksi pemeriksaan diberikan di bawah ini.

Bagaimana tidak membeli yang palsu?

• Madu asli tidak menetes, ia mengalir dalam tetesan dan terlipat. Selain itu, tetesan terakhir, seolah-olah, muncul, menarik dirinya ke sumbernya. Di atas sendok, madu hijau harus dibungkus dengan lapisan tebal (bahkan ada sendok khusus untuk tes semacam itu). Terputusnya arus, dan terlebih lagi percikannya, setidaknya berbicara tentang ketidakdewasaan madu. Tetapi lebih sering - tentang pengencerannya.
• Uji konsistensi lainnya adalah menggosok setetes madu dengan propolis hijau di antara jari-jari Anda. Harus lembut, tidak menggumpal, mudah digosok dan cepat meresap ke dalam kulit.
• Tantangan lainnya adalah membalik kaleng. Madu hijau alami hanya menghasilkan satu gelembung udara besar, palsu melepaskan banyak gelembung kecil.
• Pastikan untuk mengendus toples bermata itu. Madu alami memiliki aroma bunga yang nyata, tetapi lembut, harum dan tanpa nada asing. Jika tidak ada bau, Anda berurusan dengan produk gula. Jika baunya seperti karamelkemudian madu dengan propolis pasti dipanaskan hingga suhu yang tidak dapat diterima (diketahui bahwa produk perlebahan mulai kehilangan kualitasnya pada +45 derajat Celcius), yang berarti telah kehilangan nilainya.

Memeriksa kadar air

"Di atas air" nyaman untuk diperiksa dengan blotter. Sayangnya, ia telah lama terlupakan, jadi Anda harus mengambil kertas toilet atau serbet kertas - mereka juga memiliki kualitas penyerap yang sangat baik. Kami meneteskan madu ke permukaan dan mengamati konsekuensinya. Jika alami, maka itu akan menjadi seperti tuberkel - permukaannya terlalu kasar untuk menyebar. Jika peternak lebah atau penjual menambahkan air secara sembarangan, tetesannya akan mulai meresap ke dalam kertas.

Mengapa madu berwarna hijau?

Omong-omong, produk ini hampir tidak ada hubungannya dengan madu kehijauan lainnya - yang disebut melon.

Produk honeydew yang dikumpulkan oleh lebah dari pohon jenis konifera (berdasarkan honeydew yang berasal dari hewan atau honeydew) terkenal dengan kualitasnya, misalnya, dianggap sebagai salah satu varietas terbaik di Eropa. Karena kandungan enzim dan mineral, phytoncides dan asam organik, madu melon memiliki sifat yang unik. Dalam kasus kami, madu alami bunga biasa dari varietas ringan diambil, dan propolis dimasukkan ke dalamnya. Kami mendapatkan produk kehijauan.

resep masakan DIY

Kami hanya membutuhkan madu dan propolisdalam perbandingan 20 banding 1. Artinya, misalnya, untuk 200 gram madu, Anda perlu mengambil 10 gram propolis. Kami menggiling propolis di parutan, melelehkannya dalam semangkuk air panas (jangan memanaskannya lebih dari 45 derajat, jika tidak produk akan berubah menjadi manis yang tidak berguna). Secara terpisah, dengan cara yang sama, lelehkan madu dan tuangkan ke dalam mangkuk berisi propolis (tidak disarankan untuk melakukan sebaliknya). Aduk campuran yang dihasilkan sampai halus. Tuang ke dalam stoples, tutup dengan penutup dan biarkan dingin, lalu simpan untuk penyimpanan jangka panjang. Sebagai hasil dari gerakan sederhana ini, kita mendapatkan madu hijau, yang memiliki sifat antimikroba dan tonik.

Bagaimana cara mengambilnya?

Untuk pengobatan tambahan, madu dengan propolis digunakan untuk menyembuhkan luka parah atau bisul, radang dingin dan luka bakar, penyakit mata - eksternal. Itu diencerkan dengan air murni hangat (1: 3), dan larutan jadi ditanamkan ke dalam luka dengan pipet. Dan dengan radang sinus maksilaris, nasofaring dicuci dengan larutan dalam perbandingan 1 banding 3 dengan air. Oleskan dengan retakan di rektum, dengan wasir. Madu hijau telah menyebar luas ketika dikonsumsi secara internal. Pada prinsipnya, Anda harus selalu ingat bahwa obat ini adalah obat, dan ada banyak dan sering tidak dianjurkan (tidak lebih dari 1 sendok teh tiga kali sehari dengan perut kosong). Produk lebah diindikasikan untuk digunakan pada penyakit pada mukosa mulut, stomatitis ulserativa dan radang akut rongga mulut, radang gusi, gigi (dalam jumlah setengah sendok kecil, larut di bawah lidah sampai larut), dengan karies.

Madu hijau cukup berhasil digunakan dalam pengobatantonsilitis, berbagai macam tonsilitis, influenza, SARS. Dan juga untuk bronkitis kronis, asma bronkial dan TBC (sebagai tambahan untuk prosedur wajib utama), untuk pneumonia, migrain, hipertensi, tukak lambung atau usus, radang kronis pada saluran kemih. Produk perlebahan ini baik dalam kombinasi dengan bawang putih dan cabai, yang selanjutnya meningkatkan efek zat yang terkandung dalam komponen. Omong-omong, dan hanya untuk tujuan pencegahan, Anda bisa makan - sesendok sebelum makan.