Kue kismis oatmeal: resep dan bahan-bahannya

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 03:30

Makanan oatmeal sering dikaitkan dengan masa kanak-kanak. Cookie buatan sendiri, tentu saja, tidak dapat dibandingkan dengan cookie yang dibeli di toko. Kismis, kacang-kacangan atau kayu manis digunakan sebagai aditif untuk oatmeal. Resep kue kismis oatmeal cukup sederhana. Semua orang bisa menanganinya. Dan hasilnya akan menjadi kue-kue yang kaya dan menggugah selera.

Kue Kayu Manis

Untuk membuat kue kering yang enak, Anda perlu mengambil bahan-bahan berikut:

• 100 gram kismis;
• 250 gram oatmeal;
• setengah sendok teh baking powder;
• satu telur;
• satu sendok teh kayu manis;
• seratus gram gula merah;
• dua ratus gram tepung;
• dua ratus gram mentega.

Minyak harus diambil terlebih dahulu agar lembut, gula ditambahkan ke dalamnya. Kocok dengan mixer untuk melarutkan gula. Tambahkan baking powder, tepung dan sereal. Tambahkan kayu manis dan telur. Aduk rata untuk membuat massa homogen.

Buah kering diproses terlebih dahulu. bagaimanarendam kismis? Untuk memulainya, beri dicuci dengan air hangat. Setelah dimasukkan ke dalam mangkuk, tuangkan air mendidih. Cairan harus menutupi buah beri. Waktunya tergantung pada kesegaran kismis. Segera setelah buah beri membengkak, air matang dikeringkan, dan kismis dikeringkan dalam saringan.

Tambahkan berry yang sudah jadi ke dalam adonan, aduk kembali agar merata.

Lembar pemanggang harus ditutup dengan perkamen. Agar kue kering dengan kismis tidak lengket, mereka juga diolesi minyak. Bola-bola kecil digulung dari adonan, diletakkan di atas loyang, ditekan dengan ringan. Jarak antara cookie harus setidaknya tiga sentimeter.

Panggang kue kismis oatmeal dalam oven selama sekitar dua puluh menit pada suhu 180 derajat.

Makanan penutup yang menggugah selera dengan madu

Untuk resep kue kismis oatmeal ini, Anda perlu mengambil:

• 50 gram madu cair dan minyak sayur masing-masing;
• sepertiga sendok teh kayu manis bubuk;
• satu lemon;
• seratus gram tepung;
• dua ratus gram oatmeal;
• 30 gram biji wijen;
• 50 gram kenari;
• sepotong akar jahe;
• 40 gram kismis.

Kue ini memiliki aroma yang lembut dan rasa yang sedikit asam. Jika ingin teksturnya lebih lembut, haluskan dulu oatmeal dengan blender.

Cara membuat kue?

Kue Kismis Hazelnut Oatmeal mudah dibuat seperti kue biasa. Sebaiknya segera nyalakan oven pada suhu 180derajat, itu hanya akan punya waktu untuk pemanasan.

Kismis direndam, seperti pada resep sebelumnya. Setelah itu, bersama dengan kacang kupas, cincang halus. Sepotong jahe digosok di parutan halus.

Kupas kulit lemon. Untuk resep kue kismis oatmeal ini, hanya digunakan setengahnya. Peras jus. Panaskan yang terakhir dalam mangkuk, tambahkan kayu manis, parutan kulit, abu-abu dan jahe.

Dalam mangkuk lain, campur kacang, kismis, tepung dan sereal, tuangkan minyak sayur, aduk bahan hingga rata.

Tuang jus lemon dan sirup madu, aduk kembali. Tangan membentuk kue oatmeal dari oatmeal dengan kismis, taruh di atas loyang. Agar kue kering tidak lengket, diolesi minyak tebal dan ditaburi tepung. Cookie dipanggang selama sekitar lima belas menit. Kue kering yang sudah jadi dibiarkan dingin sebelum disajikan, agar lebih renyah.

Kue Coklat Putih

Banyak kedai kopi menawarkan pelanggan mereka untuk membeli kue gandum kismis. Resep untuk membuat kue jenis ini sederhana. Anda bisa membuat makanan penutup ini sendiri. Untuk ini, Anda akan membutuhkan:

• satu telur;
• 120 gram mentega;
• sedikit kayu manis dan vanila;
• dua gram baking powder;
• 50 gram gula pasir;
• coklat putih dalam jumlah yang sama tanpa bahan tambahan;
• dua sendok makan kismis cincang;
• gelas tepung;
• segelas oatmeal.

Minyak dikeluarkan dari lemari es terlebih dahulu. Kocok bersama dengan gula. Telur diperkenalkan, disela lagi untukmassa menjadi lebih megah. Masukkan garam, kayu manis dan vanillin. Tambahkan baking powder. Campur adonan kue. Cokelat dicincang, ditambahkan bersama dengan kismis ke dalam mangkuk dengan sisa bahan. Tepung dan serpihan ditambahkan, adonan diremas.

Bagi adonan menjadi dua belas bola dengan tangan Anda. Loyang ditutupi dengan perkamen, benda kerja diletakkan di atasnya. Cookie akan bertambah besar selama proses, jadi harus ada ruang di antara mereka. Panggang selama lima belas menit dengan suhu sedang. Dinginkan kue kering di atas loyang jika sudah keras, angkat dan sajikan dengan teh atau kopi.

Makanan penutup yang lezat dan rendah kalori

Kue oatmeal oatmeal diet tidak membutuhkan banyak bahan. Paling sering mereka tidak mengandung tepung. Untuk resep ini gunakan:

• dua gelas sereal;
• satu telur;
• 10 gram kenari kupas;
• 30 gram kismis;
• sedikit kayu manis dan vanila.

Manisnya kue ini sepenuhnya berasal dari kismis. Untuk memulainya, serpih digoreng dalam wajan kering. Mereka harus berubah menjadi emas. Ini membutuhkan waktu kurang dari satu menit. Anda tidak bisa menggoreng sampai coklat, mereka akan pahit. Kismis disiram dengan air mendidih, lalu diperas dan dikeringkan. Kacang dicincang dengan pisau hingga menjadi remah halus.

Kismis dan kacang ditambahkan ke serpihan goreng, telur dikocok. Aduk perlahan. Kemudian tambahkan kayu manis dan vanillin, aduk kembali. Tangan membentuk kue oatmeal diet dari oatmeal, panggang di atas loyang selama sekitar lima belas menit pada suhu 180 derajat.

Pilihan lain dengan madu

Resep ini juga memungkinkan Anda untuk mendapatkan hidangan rendah kalori, tapi enak. Makanan yang dipanggang lebih manis. Jika diinginkan, Anda dapat mengurangi jumlah madu, menambahkan kayu manis atau vanila untuk rasa. Untuk kue sereal yang lezat dan menggiurkan, Anda perlu mengambil:

• 130 ml air matang;
• beberapa sendok makan madu;
• jumlah kismis yang dihancurkan sama;
• dua ratus gram sereal.

Bahan utama dituang dengan air selama sepuluh menit. Jika madu tidak cair, maka cairkan dalam bak air, lalu tambahkan ke serpihan. Perkenalkan kismis. Aduk adonan. Bentuk bola. Agar tidak lengket di tangan sebelum setiap batch, basahi dengan air dingin.

Panggang kue pada suhu 150 derajat selama lima belas menit.

kue versi Prapaskah

Resep ini banyak bahannya. Karena itu, tidak jelas apakah itu tidak mengandung produk hewani seperti telur atau mentega. Tepung dibuat dari serpihan terlebih dahulu. Ini memungkinkan Anda untuk mendapatkan struktur pemanggangan yang seragam. Untuk menyiapkan kue yang empuk dan enak, Anda perlu mengambil bahan-bahan berikut:

• seratus gram oatmeal;
• empat sendok makan tepung terigu;
• lima gram garam;
• dua sendok makan madu cair;
• sendok makan kismis kukus;
• seratus gram biji;
• 15 gram soda didinginkan dengan cuka atau jus lemon;
• empat sendok makan minyak sayur;
• dua ratus mlair matang;
• 20 gram baking powder.

Kedua jenis tepung dicampur. Masukkan garam dan minyak sayur, aduk. Tambahkan air sedikit demi sedikit hingga adonan menjadi gumpalan kecil. Tambahkan kismis, madu dan biji-bijian, aduk kembali. Bentuk bola dengan tangan Anda, kirim ke loyang. Panggang selama sekitar dua puluh menit pada suhu 180 derajat.

Kue tepung jagung yang lezat

Kue ini lebih lembut. Ini memiliki bagian tengah yang lembut dan tepi yang renyah. Tapi lebih enak dimakan saat masih hangat. Tidak begitu menggiurkan jika sudah dingin. Jadi ada baiknya menyiapkan batch kecil. Untuk resep ini, ambil:

• seratus gram sereal;
• satu sendok makan kismis;
• 50 gram tepung jagung;
• 40 gram mentega;
• beberapa sendok makan madu;
• sendok makan minyak zaitun;
• satu telur;
• 1, 5 sendok teh baking powder;
• seratus gram biji;
• sedikit garam.

Mentega harus dicairkan. Untuk melakukan ini, gunakan oven microwave atau bak air. Tuang madu dan putih telur. Kocok dengan mixer. Tambahkan serpihan dan aduk rata. Setelah itu, minyak zaitun, biji-bijian dan kismis dimasukkan, garam ditambahkan. Tambahkan tepung dan baking powder. Uleni sampai terbentuk adonan yang lengket. Bentuk menjadi bola dengan tangan basah dan letakkan di atas loyang. Panggang selama sekitar dua puluh menit pada suhu 180 derajat.

Kue lezat dengan kismis danoatmeal tidak selalu tinggi kalori. Beberapa resep mengandung jumlah bahan minimum. Jadi madu bisa digunakan sebagai pengganti gula. Dan dalam beberapa kasus, rasa manis dari buah kering sudah cukup. Untuk setiap resep, buah beri terlebih dahulu direndam dalam air mendidih. Kalau tidak, itu akan sulit. Juga tambahan yang bagus untuk hati adalah kayu manis atau vanilin. Mereka memberikan aroma yang menyenangkan pada kue yang sudah jadi.