Resep salad Natalie
Resep salad Natalie
Anonim

Pembuka seperti salad disukai dan dimakan oleh semua orang, tanpa kecuali. Ini adalah hidangan wajib di atas meja pesta, dan bahkan pada hari kerja, jarang ada orang yang menolak makanan ringan atau, sebaliknya, salad hangat. Setiap koki memiliki resep khas mereka sendiri yang mereka gunakan terus-menerus. Tapi semuanya menjadi membosankan pada akhirnya. Hari ini saya ingin mengisi celengan Anda dengan beberapa lagi. Ada banyak salad Natalie yang berbeda. Mari kita bicara tentang yang paling enak dan terbukti dengan banyak resep.

Plum kering
Plum kering

Salad Natalie dengan plum

Untuk salad versi pertama, yang berlapis-lapis, kita membutuhkan produk berikut:

  • Satu gelas nasi matang.
  • Satu dada ayam asap.
  • Setengah cangkir buah plum.
  • Jamur, champignon terbaik, dua ratus gram.
  • Dua ratus gram keju keras, pilih variasi sesuai selera Anda.
  • Dua telur ayam.
  • Mentimun segar.
  • Bawang.
  • Mayonnaise.

Anda dapat menghias salad Natalie dengan bumbu dan keju leleh.

Cara memasak

Di awal memasak, ada baiknya menyiapkan jamur. Untuk melakukan ini, potong menjadi beberapa bagian. Kami membersihkan bawang dari kulitnya dan memotongnya menjadi setengah cincin. Selanjutnya, goreng bersama jamur dalam wajan dengan sayuran atau mentega yang dipanaskan.

Rebus telur dan tiga keju keras di parutan kasar, taruh di piring terpisah. Giling ayam asap dan mentimun menjadi potongan tipis.

Plum harus direndam dalam air panas selama sepuluh, lima belas menit. Tiriskan kelebihan cairan darinya dan peras. Potong-potong.

Selanjutnya, untuk menghias salad Natalie, Anda harus mengambil piring lebar dengan tepi terangkat. Di atasnya kami meletakkan bahan-bahan yang disiapkan untuk salad berlapis-lapis. Mereka pergi dalam urutan berikut:

  1. Nasi matang, harus diasinkan sedikit.
  2. Plum yang dihancurkan.
  3. Ayam asap.
  4. Mayonnaise.
  5. jamur goreng bawang.
  6. Telur. Mereka harus dicampur dengan keju parut dan mayones terlebih dahulu.
  7. Mentimun yang dipotong-potong adalah lapisan terakhir.

Hiasi salad top "Natalie" secara acak. Anda bisa menggunakan keju olahan untuk ini, untuk sandwich.

Irisan ayam
Irisan ayam

Varian dengan ayam rebus

Resep salad Natalie ini membutuhkan sedikit bahan. Pada saat yang sama, mereka idealnya digabungkan satu sama lain, membuat rasanyasalad lembut dan halus. Jadi, kita membutuhkan bahan-bahan berikut:

  • Satu dada ayam, bisa diganti dengan dua kaki.
  • Tiga telur ayam.
  • Mentimun segar.
  • Setengah cangkir kenari cincang
  • Enam hingga delapan buah prem.
  • Mayonnaise dan rempah-rempah.

Cara Memasak:

Pilihan hiasan salad
Pilihan hiasan salad

Salad ayam "Natalie" disiapkan dengan sangat sederhana dan cepat. Proses terlama dalam persiapannya adalah memasak daging.

Rebus dalam air asin selama sekitar empat puluh menit. Telur ayam juga direbus, dikupas dan digosok di parutan kasar. Mentimun dan plum dipotong-potong. Giling daging ayam yang sudah didinginkan secara acak.

Selanjutnya, campur semua bahan yang sudah disiapkan dalam mangkuk yang dalam. Kami mengisinya dengan mayones, sedikit garam dan menambahkan bawang hijau cincang. Aduk rata.

Sajikan salad "Natalie" siap pakai dalam porsi atau dalam satu hidangan yang indah, hiasi dengan dill atau peterseli.

Direkomendasikan: