2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 03:30
Biasanya, salad panas sangat populer di musim dingin, ketika Anda selalu ingin memanjakan diri dengan hidangan yang lezat, hangat, dan hangat. Namun, mereka memperhatikan mereka di musim panas. Misalnya, salad panas dengan ayam atau ikan bisa menjadi pilihan yang bagus untuk makan malam. Kami memberikan perhatian Anda beberapa resep untuk menyiapkan hidangan seperti itu.
Cara membuat salad ayam panas
Resep ini memiliki banyak bahan, tetapi jika Anda tidak menyukai salah satunya, jangan ragu untuk melewatkannya. Tidak mungkin merusak rasanya. Jadi, untuk menyiapkan salad seperti itu, Anda perlu menyimpan bahan-bahan berikut: 200-250 gram fillet ayam, beberapa mentimun segar, tiga tomat, 60 gram keju keras, dua sendok makan jus lemon, jumlah yang sama minyak zaitun dan madu, selada, bumbu, garam dan biji yang dikupas - sesuai selera Anda.
Proses memasak
Fillet ayam dicuci bersih dan dikeringkan sebentar, lalupotong-potong sedang. Garam, merica, tambahkan bumbu sesuai keinginan dan biarkan selama beberapa menit. Setelah itu, goreng potongan fillet ayam di atas panggangan di kedua sisinya.
Potong tomat menjadi irisan kecil, dan potong mentimun menjadi cincin atau setengah cincin. Daun selada paling baik disobek dengan tangan. Keju keras dipotong menjadi irisan tipis. Letakkan sayuran di piring terlebih dahulu, lalu potongan fillet goreng, lalu irisan keju.
Dalam mangkuk terpisah, campur madu dengan jus lemon dan minyak zaitun. Tambahkan garam dan penyedap rasa. Aduk rata dan tuangkan campuran ini ke atas salad. Anda juga bisa menaburkan hidangan kami dengan biji. Salad panas yang lezat, hangat dan harum sudah siap! Itu harus disajikan hangat. Selamat makan!
Resep salad ikan kod panas
Kami menawarkan versi lain yang menarik dari hidangan ini. Lagi pula, salad panas disiapkan tidak hanya berdasarkan daging, tetapi juga dari ikan, misalnya, dari cod asap panas. Hidangan seperti itu ternyata tidak hanya enak, tetapi juga memuaskan, cocok untuk meja sehari-hari dan pesta. Untuk memasaknya, Anda perlu menyiapkan produk-produk berikut di dapur Anda: 400 gram cod asap panas, empat acar mentimun, beberapa daun selada, segelas kacang polong kalengan, lima kentang berukuran sedang, 100- 200 gram mayonaise, garam dan merica secukupnya.
Cara memasak
Rebus kentang sampaisiap, lalu dinginkan, kupas dan potong kotak kecil. Mentimun dipotong menjadi strip tipis. Kami membersihkan ikan dari tulang dan memotongnya menjadi potongan-potongan kecil. Daun selada dicuci bersih dan diletakkan di piring datar.
Dalam mangkuk terpisah, campur semua bahan hidangan kami: kentang, kacang polong kalengan, potongan ikan, dan mentimun. Tambahkan dua pertiga dari segelas mayones dan aduk. Letakkan massa di atas piring dengan daun selada. Tuang sisa mayones di atasnya. Anda juga bisa menghias hidangan dengan tangkai kecil sayuran. Salad panas, resep yang baru saja kami sampaikan, harus disajikan segera setelah persiapan. Selamat makan!
Cara membuat hati ayam panas asli dan salad ceri
Terlepas dari kenyataan bahwa salah satu bahan hidangan ini adalah ceri, Anda dapat memanjakan diri dengan hidangan seperti itu tidak hanya di musim panas, tetapi juga di musim dingin, mengganti buah beri segar dengan buah beku. Jadi, untuk menyiapkan salad seperti itu, Anda perlu menyimpan produk-produk berikut: 300 gram hati ayam (bisa dicampur dengan hati), beberapa daun selada, setengah apel, bawang, satu sendok makan kecap, 50 gram mentega, sedikit tepung. Untuk saus, kita membutuhkan 100 ml anggur merah (sebaiknya kering), satu sendok makan jus lemon, satu sendok teh tepung, 10 gram mentega, dua sendok teh gula pasir, 20-30 ceri, dan sedikit garam.
Proses memasak
Mulai dengan saus. Kami membebaskan yang dicuci dari tulangdan ceri kering, lalu pindahkan ke panci kecil, tambahkan anggur dan didihkan. Lalu kami mengeluarkan buah beri agar tidak mendidih. Tambahkan gula, garam, jus lemon, pati yang diencerkan dalam satu sendok makan air ke dalam anggur dan didihkan selama tiga menit. Kembalikan ceri ke panci lagi, campur dan rebus massa ini selama 1-2 menit lagi. Saus lezat dan harum untuk hidangan kami sudah siap!
Sekarang mari kita beralih ke persiapan salad itu sendiri. Kami mencuci hati dan memotongnya menjadi potongan-potongan kecil. Kemudian celupkan ke dalam tepung dan taruh di wajan yang sudah dipanaskan. Kami juga mengirim bawang yang diiris menjadi setengah cincin. Tumis jeroan dan bawang bombay hingga empuk. Saat hati sudah kecokelatan, tambahkan apel cincang, kecap asin, dan mentega ke dalam wajan. Tutup tutupnya dan masak selama beberapa menit, lalu angkat dari api.
Dicuci, dikeringkan dan disobek dengan tangan, taruh di piring. Tambahkan hati goreng di atasnya, tuangkan saus dan hiasi dengan beri. Salad panas dengan hati ayam dan ceri sudah siap! Sajikan hangat dan nikmati rasa dan aromanya!
Salad lain
Salad panas dapat disiapkan tidak hanya dari daging atau ikan, tetapi juga dari sayuran dan keju. Kami membawa Anda ke perhatian Anda resep hidangan lada manis ini.
Untuk memasak, kita membutuhkan bahan-bahan berikut: beberapa paprika manis, tomat ceri, keju feta atau keju, serta merica, garam, dan bumbu lainnya sesuai selera Anda.
Ladadicuci, dikupas dan dipotong memanjang menjadi strip sempit. Cuci tomat ceri dan potong menjadi dua. Kami menyebarkan sayuran dalam foil, garam, merica, tambahkan bumbu, bungkus dan kirim ke oven yang sudah dipanaskan selama 8-10 menit.
Saat paprika dan tomat dimasak, potong keju menjadi kubus. Taruh sayuran panggang di piring, tambahkan keju, taburi sedikit kecap dan sajikan panas di atas meja. Salad panas yang lezat untuk tangan cepat sudah siap! Selamat makan!
Seperti yang Anda lihat, salad panas dapat disiapkan dengan berbagai cara berdasarkan bahan yang berbeda. Kami berharap hidangan jenis ini akan menempati tempat yang semestinya dalam menu sehari-hari dan perayaan Anda dan tidak akan membuat rumah tangga atau tamu Anda acuh tak acuh.
Direkomendasikan:
Panggang ikan mas dalam oven. Ikan mas digoreng dalam wajan. Ikan mas goreng dalam krim asam. Ikan mas dalam adonan
Semua orang menyukai ikan mas. Siapa yang harus ditangkap, siapa yang dimakan, dan siapa yang harus dimasak. Kami tidak akan berbicara tentang memancing, karena hari ini Anda dapat "menangkap" ikan ini di toko, tetapi kami akan memberi tahu Anda cara memasaknya
Asap ikan mas. Ikan asap panas di rumah: fitur dan rekomendasi
Apakah crucian berguna? Apa metode pengasapan ikan yang ada? Bagaimana cara menyiapkan ikan untuk diasap? Resep ikan mas asap panas
Ikan kod merah: resep masakan. Ikan kod merah dipanggang dalam oven
Apa itu red cod: konsep berbeda untuk koki yang berbeda. Apa yang bisa dimasak dari ikan cod merah dan bagaimana membuatnya lebih enak. Mengapa ikan cod lebih sehat daripada ikan laut lainnya, belum lagi ikan air tawar - semua dalam satu artikel
Cara membersihkan ikan gurame: tips ibu rumah tangga, menyiapkan ikan untuk dimasak, resep masakan ikan yang menarik
Hanya sedikit orang yang tahu cara membersihkan ikan mas dengan benar. Ini memiliki penutup yang sangat padat dari sisik kecil. Sangat sulit untuk menghilangkan sisik ini dari ikan. Karena itu, pertanyaan tentang cara membersihkan ikan mas dengan cepat dan benar selalu relevan. Para nelayan sendiri dan istri mereka mencoba menemukan trik baru yang akan membantu mereka dalam kegiatan yang bermanfaat dan tidak terlalu menyenangkan. Penggemar hidangan ikan buatan sendiri terkadang kesulitan
Makan dengan hati ikan kod: resep sederhana dan lezat. Tips Memasangkan Hati Ikan Cod dengan Makanan Lain
Hati ikan kod adalah produk lezat dan sehat yang mengandung banyak lemak sehat. Itu dijual dalam toples, seringkali dengan tambahan garam atau rempah-rempah lainnya. Namun, lebih baik memilih produk dengan jumlah bahan minimum. Apa itu hati ikan kod? Tentu saja enak sendiri. Namun, dengan itu Anda dapat membuat banyak makanan ringan yang indah, dan yang paling penting, makanan ringan sederhana, serta salad
