2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 03:30
Irama kehidupan modern memaksa kita untuk terus-menerus mempercepat gerakan. Karena kurangnya waktu, kami sarapan dengan secangkir kopi kental, camilan sandwich tepat di tempat kerja, melupakan makanan lengkap, dan di malam hari kami membiarkan diri kami sendiri sebagian besar makanan berlemak berat. Pola makan seperti ini sangat sering menjadi penyebab berbagai macam penyakit. Penyakit maag adalah salah satunya. Nutrisi yang tepat untuk gastritis adalah dasar pengobatan. Alokasikan gastritis akut dan kronis. Biasanya, penyebab gastritis akut adalah konsumsi makanan dengan bakteri patogen, dan gastritis juga dapat menunjukkan adanya infeksi akut atau gangguan metabolisme.
Nutrisi untuk gastritis: menu untuk penyakit akut
Puasa adalah tahap pertama dari diet dalam kasus penyakit. Atas rekomendasi dokter, diperbolehkan minum teh tanpa pemanis dan air matang. Setelah hilangnya rasa sakit akut, pasien dianjurkan untuk memberikan kaldu daging rendah lemak. Anda juga bisa memasaknasi atau kaldu jelai, diizinkan untuk menyajikan crouton dari roti biasa ke dalamnya. Segera setelah rasa sakit menjadi kurang terlihat, diet pasien dapat diperluas. Setelah berkonsultasi dengan dokter, Anda bisa menambahkan telur rebus, semolina, jeli buah ke dalam sup ringan.
Setelah beberapa hari, kesehatan pasien akan mulai terasa membaik, Anda dapat menambahkan pure sayuran (labu, wortel, bayam), daging rebus, kentang tumbuk, kolak tumbuk ke dalam makanan. Secara bertahap memperluas menu, Anda dapat kembali ke diet biasa. Namun, untuk jangka waktu yang lama, makanan yang digoreng, terlalu berlemak dan pedas, bumbu dan bumbu harus dihindari.
Masalah gizi yang terus-menerus, stres yang teratur, kebiasaan buruk, pengobatan yang tidak terkontrol - semua ini dapat menyebabkan gastritis kronis. Nutrisi pada gastritis kronis tergantung pada jenis sekresi lambung. Keasaman bisa rendah atau tinggi.
Nutrisi untuk gastritis dengan keasaman tinggi
Mengurangi keasaman jus lambung adalah tugas utama dalam pengobatan. Untuk melakukan ini, pastikan tidak adanya tiga jenis iritasi:
- Mekanik. Makanan yang mengandung serat kasar (lobak, daging kasar, roti dedak, lobak, muesli) dan makanan yang digoreng dengan minyak harus dihindari.
- Bahan kimia. Anda harus membatasi asupan makanan yang merangsang sekresi lambung: roti hitam, kaldu yang kaya, kubis, alkohol, kopi, buah jeruk.
-
Termal. Untuk mencegah iritasi pada kerongkongan, makanan yang sangat dingin dan panas harus dihindari.
Diet untuk keasaman tinggi: daging tanpa lemak; ikan sungai; makanan laut; telur dadar protein; susu; sereal (gandum, oatmeal); sayuran dan buah-buahan yang dihaluskan.
Nutrisi untuk gastritis dengan keasaman rendah
Untuk menormalkan kerja lambung, perlu untuk memastikan produksi sekresi lambung yang cukup. Untuk melakukannya, ikuti yang berikut
rekomendasi:
- mengunyah makanan dengan seksama;
- durasi makan - minimal 30 menit;
- untuk merangsang sekresi sebelum makan, disarankan untuk minum air mineral;
- makan daging tanpa lemak;
- konsumsi sayur dan buah tidak berserat kasar dalam jumlah sedang;
Saat mengobati gastritis, Anda harus mengikuti diet teratur: Anda harus menyediakan setidaknya 4-6 makanan utama sehari, istirahat tidak boleh lebih dari 2-3 jam. Nutrisi yang rasional untuk gastritis akan membantu tidak hanya menghilangkan gejala nyeri, tetapi juga mencegah eksaserbasi berikutnya.
Direkomendasikan:
Dasar-dasar nutrisi yang tepat untuk menurunkan berat badan: menu, rekomendasi dan ulasan ahli gizi
Nutrisi sehat menyiratkan asupan dan asimilasi zat yang diperlukan untuk mengisi kembali energi yang dikeluarkan, mengatur kerja semua sistem tubuh manusia, memulihkan dan membangun jaringan. Apa prinsip utama nutrisi yang tepat untuk menurunkan berat badan?
Nutrisi yang tepat - apa itu? Dasar-dasar nutrisi yang tepat
Gizi yang tepat adalah cara hidup baru yang tidak nyaman dan berumur pendek. Mengubah kebiasaan makan mengarah pada normalisasi metabolisme, yang berarti bahwa secara bertahap berat badan akan kembali normal
Diet terapeutik untuk maag dan gastritis. Prinsip nutrisi, daftar produk yang bermanfaat, menu
Diet untuk maag dan gastritis adalah komponen kunci dari pengobatan yang kompeten untuk penyakit saluran pencernaan ini. Penyakitnya serius, dan oleh karena itu seseorang yang dihadapkan dengan salah satunya harus memberikan selaput lendirnya dengan hemat kimia dan mekanis, dan juga fokus pada perbaikan gangguan metabolisme. Ada banyak nuansa, seorang ahli gizi memberi tahu pasien tentang semuanya, tetapi sekarang, bagaimanapun, ada baiknya berbicara tentang prinsip-prinsip dasar terapi diet
Kopi untuk gastritis: pro dan kontra. Aturan nutrisi untuk gastritis
Pada penyakit saluran pencernaan, tidak diinginkan untuk minum minuman panas. Mereka menyebabkan iritasi pada selaput lendir. Ada komponen dalam kopi yang secara dramatis meningkatkan jumlah asam klorida, tetapi ada juga "tetapi" yang penting. Haruskah saya minum kopi dengan gastritis atau lebih baik menolaknya? Jawaban atas pertanyaan ini disajikan dalam artikel
Prinsip nutrisi klinis: definisi, dasar, metode, organisasi, tugas, tujuan dan manfaat bagi tubuh
Tidak semua orang tahu seberapa baik atau buruk makanan bagi tubuh. Sebagai bahan bakar bagi tubuh manusia, makanan memiliki pengaruh yang signifikan terhadapnya. Itulah mengapa sangat penting untuk mengetahui semua nuansanya. Nutrisi yang tepat, bersih, dan sehat dapat sepenuhnya memulihkan seseorang dari penyakit yang berkepanjangan, meredakan gejala yang parah, meningkatkan kesejahteraannya, dan meningkatkan produktivitas
