Apa yang membuat bir Chernovar berbeda dari yang lain?

Daftar Isi:

Apa yang membuat bir Chernovar berbeda dari yang lain?
Apa yang membuat bir Chernovar berbeda dari yang lain?
Anonim

Sedikit kurang dari 6 abad yang lalu, pada tahun 1454, di kota kecil Rakovnik di Ceko, pabrik bir terbesar bersatu menjadi satu perusahaan dan membangun pabrik Cernovar, yang menandai awal dari sejarah panjang dan sangat menarik dari perusahaan dengan nama yang sama, yang produknya masih banyak diminati di seluruh Eropa dan Rusia.

Bir Chernovar
Bir Chernovar

Sejarah unik Cernovar

Republik Ceko selalu memiliki banyak tempat pembuatan bir. Banyak dari mereka menderita kerugian dan ditutup, dan hanya Cernovar yang berhasil bertahan untuk waktu yang sangat lama. Tetapi Republik Ceko hampir menjadi pusat Eropa. Negara ini melewati waktu yang berbeda dan merupakan medan perang untuk banyak perang, termasuk yang paling berdarah: untuk Perang Dunia Pertama dan Kedua. Dan meskipun demikian, pabrik di Rakovnik terus memproduksi bir Chernovar.

Omong-omong, fakta yang menarik. Di dalam negeri, bir Chernovar hampir tidak mungkin dibeli, karena semua produk manufaktur diekspor.

Meskipun perusahaan memproduksi minuman dengan varietas yang berbeda, dua jenis bir yang paling populer: Svetle - terang dan Cerne - gelap.

Cernovar Svetle

Varietas pertama adalah bir bergaya lager pucat klasik yang berwarna keemasan dengan rasa ringan yang memiliki sedikit m alt dan hop. Persentase alkohol di dalamnya adalah 4,9 Namun, menurut beberapa pencicip, Svetle terlalu memualkan. Dan ini, tentu saja, tidak boleh ada di kamp yang cerah. Meskipun klaim seperti itu jarang terjadi dan secara umum bir mendapat peringkat yang cukup tinggi.

ulasan bir Chernovar
ulasan bir Chernovar

Cernovar Cerne

Tapi Cerne sudah menjadi bir gelap klasik. Ini memiliki rasa yang sangat kaya, dilengkapi dengan sedikit karamel dan m alt panggang. Ini memiliki busa tebal yang bertahan lama dibandingkan dengan merek bir Rusia yang populer. Pencicip mencatat bahwa birnya cukup padat (menurut komposisinya, kepadatannya adalah 11,5%) dan memiliki rasa yang seharusnya dimiliki oleh bir Ceko yang gelap.

Secara umum, bir Ceko, yang sudah lama dikenal, dianggap sebagai salah satu yang terbaik di dunia. Dan itu sangat layak. Produk diproduksi di pabrik kecil menggunakan teknologi pembuatan bir tradisional. Inilah yang membuat bir Ceko mempertahankan rasa dan aroma aslinya.

Demikian pula, bir Chernovar. Itu tidak diseduh dalam skala industri dan mempertahankan konsistensi dan resep yang hampir sama seperti beberapa abad yang lalu.

Dan justru karena itulah banyak orang menyukai bir Chernovar. Umpan balik dari pembeli sebagian besar positif. Dan ini mengatakan banyak tentangkualitas dan rasa bir.

Direkomendasikan: