Salad dengan kacang, crouton, dan mentimun: resep memasak

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 03:30

Salad adalah bagian integral dari menu kami. Mereka bagus dalam kehidupan sehari-hari dan untuk meja pesta. Di antara berbagai opsi yang ada, Anda dapat mengambil sesuatu yang menarik dan cocok. Dalam artikel kami, kami ingin berbicara tentang cara membuat salad dengan kacang, crouton, dan mentimun.

Salad cepat

Kami memberikan resep salad yang sangat sederhana dengan kacang, mentimun, dan crouton. Keindahan hidangan ini adalah sangat mudah disiapkan. Selain itu, tidak ada pekerjaan persiapan yang diperlukan. Dengan biaya minimal, ibu rumah tangga dapat menyiapkan hidangan lezat dengan sangat cepat. Yang Anda butuhkan untuk salad adalah kacang, crouton, dan mentimun.

Bahan:

1. Kacang kalengan - bisa, Anda bisa menggunakan kacang rebus.
2. kaleng jagung.
3. sosis setengah asap – 320g
4. Keju (varietas keras apa saja) - 170g
5. Mentimun segar.
6. Paket crouton.
7. Mayonnaise.

Seperti yang Anda lihat, persiapan hidangan membutuhkan set bahan minimum. Jika Anda punya waktu, Anda bisa memasak kacang sendiri dengan merebusnya terlebih dahulu. Tapi sayuran kalengan juga sangat enak dijadikan salad. Untuk hidangan, Anda membutuhkan mangkuk salad yang dalam. Di dalamnya kami menyebarkan mentimun dan sosis segar, potong dadu atau sedotan. Kami membuka stoples dengan kacang dan jagung, tiriskan cairannya dan masukkan sayuran ke dalam mangkuk. Potong bumbu dan tambahkan ke salad juga. Parut keju keras. Campur semua bahan secara menyeluruh. Jika perlu, salad harus diasinkan. Bumbui hidangan yang sudah jadi dengan mayones. Jika mau, Anda bisa menggunakan saus buatan sendiri untuk saus. Sebelum disajikan, hiasi hidangan dengan crouton. Anda tidak boleh memasukkannya terlebih dahulu, karena cepat melunak. Crouton yang renyah memberikan rasa spesial pada salad.

Salad dengan tomat

Hidangan ini disiapkan dengan tomat. Jika Anda tidak makan tomat atau dikontraindikasikan untuk Anda, Anda bisa menggantinya dengan mentimun. Salad dengan kacang dan kerupuk dalam kombinasi dengan sayuran segar sangat lezat. Ya, dan itu dimasak dengan sangat cepat. Keuntungan dari hidangan tersebut adalah mereka tidak memerlukan investasi waktu yang signifikan. Ini sangat penting jika Anda tiba-tiba datang berkunjung. Dan setelah bekerja, tidak selalu mungkin untuk memasak hidangan kuliner. Maka dari itu, resep "cepat" ini banyak digandrungi ibu-ibu rumah tangga modern.

Bahan:

1. Sosis - 210 g.
2. Bankakacang.
3. Krim asam - tiga sdm. l.
4. Mentimun segar – 2 buah
5. Dua tomat.
6. Tiga telur.
7. Membungkuk.

Sebelum dimasak, rebus telur, lalu dinginkan dalam air, kupas dan potong dadu. Kami membuka toples kacang, tiriskan bumbunya dan tuangkan sayuran ke dalam mangkuk salad. Kami memotong sosis menjadi kubus, dan bawang menjadi setengah cincin, mentimun dan tomat menjadi irisan. Campur semua bahan dalam mangkuk salad, tambahkan garam dan merica (secukupnya). Salad siap saji dengan mentimun, crouton, kacang, dan sosis yang dibumbui dengan krim asam. Omong-omong, kami mengoleskan crouton sebagai hiasan sebelum disajikan.

Salad ham dan keju

Perpaduan rasa keju dan ham selalu menjadi pemenang. Jika Anda ingin memasak sesuatu yang tidak biasa, kami memberi Anda resep lain yang luar biasa untuk salad yang lezat. Kacang, ham, kerupuk, dan mentimun adalah semua yang Anda butuhkan untuk memasak.

Semua salad dengan kacang sangat lezat dan lezat. Tetapi pada saat yang sama, sekarang mereka tidak sering muncul di meja kami. Tidak setiap ibu rumah tangga akan mengambil memasak kacang, meskipun tidak ada yang rumit dalam proses itu sendiri. Itu harus direndam dalam air semalaman. Dan setelah pagi direbus.

Tapi ada cara yang lebih cepat untuk memasak kacang. Itu harus dituangkan dengan air dingin dan dididihkan. Kemudian rebus selama beberapa menit dan matikan api. Kami menutupi panci dengan penutup. Setelah satu jam, cairan harus dikeringkan, kacang dibilas dan diisi ulang dengan air bersih. Selanjutnya, masak siap.

Bahan:

1. Ham atau sosis - 120g
2. 1 sdt kecap.
3. Mayonnaise.
4. Keju Keras - 170g
5. Kacang - cangkir.
6. Garam.
7. adas segar.
8. Bawang Putih.
9. Mentimun.
10. Crouton – 50g

Potong ham dan mentimun menjadi irisan, parut keju di parutan. Campur semua bahan dalam mangkuk salad. Bumbui hidangan yang sudah jadi dengan campuran saus tomat dan mayones. Saat disajikan, hiasi salad dengan crouton dan bumbu.

Salad dengan ham dan acar mentimun

Salad dengan kacang, acar mentimun, dan crouton dapat disiapkan di musim dingin ketika tidak ada variasi sayuran segar.

Bahan:

1. Dua acar mentimun.
2. Kaleng kacang.
3. Tiga telur.
4. Mayonnaise.
5. Ham – 230g
6. Kerupuk.
7. Hijau.
8. Lada dan garam.
9. Bawang Putih.
10. Hijau.
11. Garam.

Rebus telur rebus terlebih dahulu. Semua produk lain yang diperlukan untuk salad - kacang, ham, mentimun, dan kerupuk - tidak memerlukan persiapan. Kami membuka sayuran kaleng, menghapus bumbu dan memotong makanan. Setelah kami mencampurnya dalam mangkuk salad dan bumbui dengan mayones. Saat disajikan di atasnya, taburi hidangan dengan bumbu dan tambahkan crouton.

Salad kacang dan jagung

Membuat makanan sayur kalengan yang lezat itu mudah. Ini bisa sangat berguna jika Anda perlu menyiapkan makanan dengan cepat, dan tidak ada yang istimewa di lemari es. Apa yang kita butuhkan untuk salad? Kacang polong,jagung, mentimun, dan kerupuk - ini adalah seluruh rangkaian produk yang diperlukan. Omong-omong, Anda bisa membuat crouton sendiri. Untuk melakukan ini, Anda bisa mengeringkan irisan roti di dalam oven. Jika Anda ingin memberikan rasa dan aroma yang nyata pada crouton, Anda bisa menggorengnya dalam minyak zaitun dengan bawang putih.

Bahan:

1. Sekaleng jagung dan kacang kalengan.
2. Mentimun.
3. Pesley.
4. Mayonnaise.
5. Kerupuk.

Kami membuka makanan kaleng dan mengalirkan cairan darinya, menaruh sayuran di saringan agar salad tidak menjadi berair. Potong mentimun menjadi irisan besar, cuci sayuran dan cincang halus. Campur semua produk dalam mangkuk salad, tambahkan peterseli. Salad kacang, mentimun, dan crouton dengan mayones.

Salad brisket asap: bahan

Kami telah menyebutkan bahwa Anda dapat membuat salad kacang, mentimun, crouton, dan sosis. Bahan terakhir selalu bisa diganti dengan ham atau brisket asap. Ngomong-ngomong, daging asap sangat serasi dengan sayuran segar dan acar. Ya, dan makanan kaleng tidak akan berlebihan dalam salad.

Sebagai saus untuk hidangan seperti itu, Anda tidak hanya dapat menggunakan mayones, tetapi juga yogurt atau krim asam. Untuk menambah rasa pada salad, Anda bisa menambahkan dill, peterseli, atau daun bawang.

Bahan:

1. Kacang Kalengan - 120 g.
2. Hijau.
3. Tiga acar.
4. Smoked Sandung lamur - 120g
5. Mayonnaise.
6. ketumbar.
7. Garam.
8. Segenggam kerupuk.

Resep salad

Dengan semua bahan yang ada di tangan, membuat salad itu mudah. Untuk memasak, Anda bisa menggunakan kacang kalengan dalam minyak, tomat atau dalam kombinasi dengan sayuran lain. Potong Sandung lamur menjadi potongan-potongan, dan acar mentimun menjadi irisan. Cincang halus sayuran. Kami mencampur semua bahan. Anda tidak perlu memberi garam pada salad, karena Sandung lamur itu sendiri sudah asin. Ternyata hidangan yang sangat lezat dibumbui dengan saus krim asam. Saat disajikan, tambahkan crouton ke dalamnya.

kacang dan salad ayam

Salad yang lezat bisa dibuat dengan ayam dan kacang-kacangan. Hidangan ini cocok disajikan untuk sarapan dan makan malam. Dapat digunakan sebagai makanan lengkap. Bahkan jika Anda tidak menambahkan apa pun ke dalamnya, Anda pasti tidak akan kelaparan.

Produk apa yang dibutuhkan untuk salad? Ayam, mentimun, kacang-kacangan, crouton - dasar dari hidangan yang luar biasa. Fillet ayam akan membuat salad lebih empuk. Tapi bagian ayam yang lain juga bisa digunakan untuk memasak.

Bahan:

1. Crouton - 120 g.
2. Kacang - 210 g.
3. Membungkuk.
4. Fillet Ayam - 410g
5. Sebuah garpu kecil kol Cina.
6. Dua tomat dan mentimun masing-masing.
7. Mayonnaise.
8. Garam.
9. Keju - 120g

Sebelum memasak, rebus fillet dalam air asin ringan. Setelah dingin, potong daging menjadi kubus atau irisan. Cuci tomat dan mentimun dan potong-potong. Potongan bawangkotak. Dalam wadah yang dalam, campur tomat, mentimun, bawang, fillet. Campur semua bahan dan tambahkan kubis Cina cincang. Bumbui salad dengan mayones. Sebelum disajikan, taburi hidangan dengan keju parut dan crouton.

Memasak crouton

Karena kita berbicara tentang masakan yang menggunakan crouton secara luas, ada baiknya berbicara tentang bagaimana mereka dapat disiapkan di rumah.

Tidak selalu mungkin menggunakan crouton yang dibeli di toko. Pertama, mereka sangat beraroma, dan ini tidak selalu diperlukan, dan kedua, mereka cukup berlemak, dan karena itu tidak semua orang bisa menggunakannya. Mengapa salad diet berat dengan crouton berminyak jika Anda dapat membuat crouton ringan buatan sendiri tanpa aditif asing!

Selalu ada roti basi di rumah. Untuk memasak, kue-kue segar sama sekali tidak diperlukan. Roti harus dipotong menjadi kubus kecil atau potongan tipis (tidak semua produk roti dapat dipotong dengan cara ini). Selanjutnya, letakkan bagian yang kosong di atas loyang (jika ada banyak roti) atau di atas wajan kering. Kerupuk dapat dikeringkan dalam oven atau hanya di atas kompor sambil sesekali diaduk. Jika diinginkan, rempah-rempah dan rempah-rempah dapat ditambahkan ke crouton. Terkadang ini berkontribusi pada pengayaan rasa hidangan yang sudah jadi. Namun meski tanpa bumbu, crouton akan terasa renyah di salad Anda.

Salad apel dan mentimun

Resep salad ini wajib dimiliki oleh setiap ibu rumah tangga. Meskipun komposisi hidangannya biasa, rasanya pedas,berkat kombinasi apel dan mentimun. Saladnya enak, meski tidak mengandung daging. Omong-omong, hidangan ini bisa digunakan pada hari-hari puasa. Produk untuknya tidak mahal, dan salad disiapkan dengan sederhana dan cepat. Untuk memasak, sama sekali tidak perlu menggunakan kacang kalengan. Anda bisa memasaknya sendiri.

Bahan:

1. Segelas kacang.
2. Membungkuk.
3. acar mentimun.
4. Telur.
5. acar mentimun.
6. Garam.
7. Hijau.
8. Lada.
9. Kerupuk.

Rendam kacang selama beberapa jam dalam air dingin. Atau Anda bisa membiarkannya sepanjang malam. Setelah mengeringkan cairan dan mencuci kacang secara menyeluruh. Sekali lagi, isi kacang dengan air dan kirim wadah ke api. Rebus kacang panjang sampai empuk. Setelah itu kita taruh di saringan agar kelebihan cairannya hilang.

Rebus telur rebus, dinginkan dalam air dingin dan potong dadu. Bawang dan mentimun dipotong menjadi kubus. Kupas apel dan potong kecil-kecil. Campur semua bahan dalam satu mangkuk dan tambahkan sayuran. Salad bisa dibumbui dengan mayones atau krim asam. Saat disajikan, tambahkan crouton ke piring. Rasa gurih dari hidangan seperti itu dijamin.

salad Jerman

Kami menawarkan resep luar biasa lainnya yang dapat digunakan untuk menghias meja pesta. Resep salad sederhana dengan crouton, kacang, mentimun, dan sosis memungkinkan Anda menyiapkan hidangan dengan apa yang ada di tangan.

Bahan:

1. Wortel rebus.
2. Sosis Salami (bisa dihisap) - 110 g.
3. acar mentimun – 110g
4. Kacang - 110 g.
5. Kerupuk.
6. Selada.
7. Mayonnaise.
8. Lada.
9. Pesley.

Rebus wortel dan potong dadu. Giling mentimun dan sosis menjadi irisan. Cincang halus peterseli. Kami mencampur semua bahan dalam wadah, tambahkan kacang dan cincang tuangkan selada. Bumbui hidangan yang sudah jadi dengan mayones. Taburi dengan crouton.

Sosis dalam komposisi hidangan selalu bisa diganti dengan daging asap atau daging rebus. Tapi rasa masakannya juga akan berubah.