Berapa banyak kalori dalam kopi? Kopi dengan susu. Kopi dengan gula. Kopi instan

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 03:30

Kopi adalah salah satu minuman paling populer di dunia. Ada banyak produsennya: Jacobs, House, Jardine, Nescafe Gold, dan lainnya. Produk dari masing-masing dapat digunakan untuk menyiapkan semua jenis kopi, seperti latte, americano, cappuccino, espresso. Semua spesies ini memiliki rasa, aroma, dan kandungan kalori yang unik. Pada artikel ini, kita akan membahas berapa banyak kalori dalam secangkir kopi, menganalisis komposisi kimia dan mencari tahu mengapa minuman ini bermanfaat.

Komposisi kimia biji kopi

100 gram cangkir kopi memiliki banyak zat bermanfaat: kalsium (5 mg), zat besi (1-3 mg), fosfor (6-8 mg), nitrogen dan natrium. Juga, minuman ini sangat kaya akan vitamin B1, B2, PP. Satu cangkir Americano atau cappuccino tidak hanya dapat meningkatkan suasana hati Anda secara signifikan, tetapi juga meninggalkan rasa yang menyenangkan untuk beberapajam.

100 g kopi mengandung 0,6 g lemak dan 0,1 g karbohidrat.

Kebanyakan orang yang sedang diet berhenti minum kopi jenis apa pun, karena mereka percaya bahwa minuman ini sangat tinggi kalori. Faktanya, biji kopi alami benar-benar aman bagi mereka yang berjuang melawan kelebihan berat badan. Artinya, kandungan kalori minuman ini minim, sehingga bisa dikonsumsi saat diet apa pun. Tapi kita hanya berbicara tentang biji kopi alami. Kopi instan akan memiliki sedikit lebih banyak kalori.

Espresso & Latte

Varietas ini baru-baru ini mendapatkan popularitas yang luar biasa. Espresso, setelah beriklan dengan George Clooney, telah menjadi kopi yang paling dicari. Berapa banyak kalori dalam minuman ini?

Satu cangkir espresso tidak hanya dapat menghibur Anda, tetapi juga memberi Anda energi yang diperlukan sepanjang hari. Kandungan kalori dari sajian standar (30 ml) adalah 2 kkal. Dalam espresso ganda - 4 kkal.

Metode menyiapkan minuman cukup sederhana: air matang dengan suhu 90 ° C dituangkan ke dalam peralatan, melewati tekanan melalui jaring khusus di mana butiran tanah berada. Jadi ada "kelahiran" dari minuman ini. Kalori tidak berubah dalam kopi bubuk.

Espresso asli tidak boleh mengandung aditif (susu, gula atau krim). Ini adalah minuman mandiri yang memiliki rasa unik dan aroma yang luar biasa.

Latte adalah kopi Italia dengan susu. Minuman ini berupa double espresso dan sedikit susu yang dikukus. Diadisajikan hanya dalam gelas sedang dari 220 ml. Berapa banyak kalori dalam kopi latte?

Satu cangkir bisa mengandung hingga 200 kkal. Karena latte asli mahal, seringkali buatan sendiri:

• Pertama-tama, panaskan susu hingga +70 °C. Anda dapat menggunakan microwave untuk ini.
• Setelah itu, seduh espresso dan kocok busanya.
• Tuangkan latte ke dalam cangkir, tambahkan susu, ratakan busa susu di atasnya dengan hati-hati.

Beberapa pecinta kopi lebih suka menaburkan minuman yang sudah jadi dengan serutan cokelat tipis atau hazelnut. Bahan tambahan ini meningkatkan rasa tetapi juga menambah kalori.

Kopi instan

Mari kita cari tahu berapa banyak kalori dalam kopi instan. Minuman ini aman dikonsumsi oleh mereka yang takut sembuh. Ini hanya mengandung 6-8 kkal per 100 ml produk. Minum cangkir biasa (220-250 ml) di pagi hari akan memberi Anda 14 hingga 20 kalori. Minuman ini tidak dianggap paling enak, sehingga dapat diencerkan dengan aditif apa pun yang secara signifikan meningkatkan kandungan kalorinya.

Mochachino dan Frappuccino

Nama-nama ini terdengar menarik. Resep mochachino sangat sederhana. Cokelat leleh dituangkan ke dalam gelas piala dan susu panas (+70°C) dituangkan. Alih-alih cokelat, Anda bisa menggunakan sirup encer, bubuk kakao, atau cokelat batangan susu apa pun.

Beberapa orang suka mencampur seluruh adonan hingga halus, sementara yang lain lebih suka mochachino berlapis. Untuk melakukan ini, tambahkan susu, yang dituangkan ke dinding gelas.

Bisa melakukannyabanyak lapisan, tetapi yang terakhir harus espresso yang kuat. Minuman yang sudah jadi didekorasi dengan krim kocok atau kayu manis bubuk. Jika Anda tertarik dengan berapa banyak kalori dalam kopi mochachino, maka jawabannya adalah ini: nilai energinya hingga 250 kkal per 100 ml.

Hak eksklusif dan nama "frappuccino" adalah milik Starbucks. Minuman pertama dibuat pada tahun 1995. Penyajian standar hingga 470 ml mengandung sekitar 400 kalori.

Frappuccino mengandung: 100 ml susu dingin, kopi, 190 gram es dan 2 sendok teh gula. Semua bahan dicampur dengan blender hingga halus. Minuman harus disajikan hanya dalam gelas tinggi dan dengan sedotan.

Kalori aditif kopi

Tidak semua orang menyukai kopi murni. Banyak pecinta minuman ini menambahkan segala macam bahan untuk meningkatkan rasanya. Ini bukan hanya gula. Aditif yang paling umum adalah susu kental, susu dan krim.

Gula

Berapa banyak kalori dalam kopi dengan gula? Itu semua tergantung pada jumlah sendok manisan putih. Menurut tabel kalori, 100 g gula mengandung hingga 400 kkal. Karena itu, satu sendok teh mengandung 25 hingga 43 kalori. Kopi alami (americano dan espresso) tanpa gula memiliki 2-3 kkal, dan dengan itu - hingga 55 kkal. Untuk mengetahui berapa banyak kalori dalam kopi dengan gula, Anda perlu mempertimbangkan jumlah sendok.

Susu murni dan susu skim

Banyak orang bertanya-tanya berapa banyak kalori dalam kopi dengan susu. Produk yang sangat berguna dari sapi dapat mengandung hingga 70 kkal per 100 mililiter. ItuAda satu sendok makan mengandung 12 kkal. Kandungan lemak suplemen berkontribusi pada peningkatan nilai energi.

Berapa banyak kalori dalam kopi dengan susu? Jika bebas lemak (0,5%), maka 100 ml-nya mengandung 34-36 kkal. Terlepas dari kenyataan bahwa susu ini hampir sepenuhnya bebas lemak, itu dianggap sangat bermanfaat. Produk susu ini mengandung vitamin A, C, D dan PP, serta fosfor, enzim berharga, kalium dan asam amino.

susu kental dan krim

Susu kental melembutkan rasa dan membuat kopi lebih manis. Seringkali ditambahkan ke cappuccino, latte, dan bahkan Americano. Kandungan kalori produk ini mencapai 300 kkal per 100 gram.

Mengingat satu sendok teh dapat mengandung maksimum 12 gram susu kental, setiap sendok berikutnya meningkatkan kandungan kalori sebanyak 36 unit.

Dicintai banyak orang, krimer tidak hanya melembutkan rasa kopi, tetapi juga memiliki banyak kalori. Paket kecil (10 g) berisi 12 unit, dan 10 gram bubuk krim memiliki sekitar 45 kalori. Ternyata satu atau dua sendok teh mengandung 55 hingga 65 kkal. Produk ini tidak boleh dikonsumsi selama diet.

Mengapa minum kopi itu enak

Tidak masalah jenis kopi apa yang Anda minum. Entah itu latte, americano, cappuccino yang lembut, atau espresso, Anda tetap bisa menikmatinya.

Setiap cangkir kopi memiliki banyak khasiat yang bermanfaat:

• Melancarkan peredaran darah, menguatkan otot (jantung), danjuga menurunkan kolesterol.
• Kopi adalah antidepresan terbaik. Ini tidak hanya meningkatkan suasana hati Anda, tetapi juga melindungi dari depresi dan stres lebih lanjut.
• Berkat kafein, sejumlah besar serotonin, hormon kegembiraan, diproduksi.
• Antioksidan yang ditemukan dalam biji kopi membantu mengurangi risiko penyakit kronis, diabetes, dan Parkinson.
• Dua hingga tiga cangkir kopi sehari meningkatkan kecepatan reaksi dan memiliki efek positif pada memori jangka panjang.
• Konsumsi kafein setiap hari mendorong peningkatan metabolisme yang cepat, yang membakar pound ekstra.
• Kafein tidak hanya meningkatkan tekanan darah, tetapi juga memberi energi sepanjang hari.

Dari artikel ini, kami tidak hanya mengetahui berapa banyak kalori dalam secangkir kopi, tetapi juga menyusun resep paling populer untuk menyiapkan berbagai jenis minuman yang luar biasa ini.