Berapa banyak untuk memasak manti. Berapa banyak untuk memasak manti dalam slow cooker. Resep membuat manti

Daftar Isi:

Berapa banyak untuk memasak manti. Berapa banyak untuk memasak manti dalam slow cooker. Resep membuat manti
Berapa banyak untuk memasak manti. Berapa banyak untuk memasak manti dalam slow cooker. Resep membuat manti
Anonim

Siapa yang belum pernah mencicipi manti wangi yang luar biasa enak? Kebanyakan ibu rumah tangga memasaknya sesuai resep mereka sendiri, memanjakan seluruh keluarga. Mereka biasanya dikukus dalam hidangan khusus yang disebut pressure cooker. Ini agak mirip dengan kapal uap. Tetapi jika double boiler memiliki banyak fungsi, maka pressure cooker hanya dimaksudkan untuk menyiapkan hidangan Asia yang ditentukan. Meskipun hidangan modern menyediakan penggunaannya untuk berbagai keperluan. Sampai saat ini, hidangannya cukup eksotis, tetapi bagi banyak orang itu bisa menggantikan pangsit. Ibu rumah tangga sudah menentukan sendiri berapa banyak untuk memasak manti.

Apa rahasia manti

Rasa masakan sangat bergantung pada daging yang digunakan. Secara tradisional, ini adalah domba yang dicampur dengan daging sapi. Ibu rumah tangga modern menambahkan daging babi. Manti luar biasa enak dan berair jika dimasak segera setelah dimasak. Dan berapa banyak untuk memasak manti beku, yang dapat Anda beli di toko? Mereka berbaring di freezer yang sama di sebelah pangsit asli. Tidak perlu mencairkannya sebelum dimasak. Anda cukup diamkan di suhu ruang selama 10-15 menit.

berapa banyak untuk memasak manti
berapa banyak untuk memasak manti

Untuk menyiapkan hidangan, Anda perlu menuangkan air di bagian bawah panci agar tidak menyentuh tepi bawah tingkat terakhir. Setelah mendidihkan cairan, Anda harus meletakkan manti di tingkat bawah. Agar tidak menempel di bagian bawah, ibu rumah tangga yang berpengalaman melumasi permukaan dengan minyak. Juga harus ada jarak antar produk. Berapa banyak memasak manti dalam panci bertekanan tinggi? Setelah sekitar setengah jam, hidangan harum dapat disajikan di meja. Jika manti berukuran besar, maka Anda harus memprosesnya selama 40 menit. Tapi ini adalah waktu maksimum.

Memasak manti tanpa pressure cooker

Tetapi bagaimana jika Anda tidak memiliki alat yang Anda butuhkan untuk memasak? Hal utama adalah untuk mengingat bahwa ada jalan keluar dari situasi apa pun. Selain itu, tidak ada yang melarang menggunakan penemuan dan fantasi master. Berapa lama memasak manti tanpa hidangan khusus?

Manti dikukus. Dengan demikian, hidangan khusus dapat diganti dengan boiler ganda konvensional. Gourmet tidak menyarankan memanjakan hidangan dengan memasak dalam air. Dari sini, mereka akan kehilangan keunikan dan orisinalitasnya.

Dan jika tidak ada double boiler atau pressure cooker? Dan di sini Anda tidak perlu marah. Bagaimana cara memasak manti dalam wajan? Penting untuk mengambil saringan logam yang ditempatkan di wajan. Tindakan lebih lanjut - seperti dalam kasus memasak tradisional. Benar, metode ini tidak memasak banyak manti. Untuk beberapa orang, Anda harus melakukan beberapa pendekatan.

Manti rebus

berapa banyak untuk memasak manti beku?
berapa banyak untuk memasak manti beku?

Semua orang sudah terbiasa dengan persiapan tradisional hidangan ini, bahkanpikir itu bisa direbus dengan sayuran atau digoreng. Untuk memadamkan manti, Anda perlu mengambil wajan yang dalam, memotong sayuran. Panaskan wajan dengan minyak, taruh sayuran, manti di atasnya. Atas dengan air. Tutup tutupnya dan didihkan sampai matang. Jika Anda menambahkan pasta tomat, hidangannya akan menjadi lebih berair, dengan rasa yang kaya. Aromanya akan menarik seluruh keluarga ke dapur.

Manti goreng

berapa banyak memasak manti dalam slow cooker
berapa banyak memasak manti dalam slow cooker

Omong-omong, masakan Dungan memiliki hidangan terpisah - manti goreng. Mereka dapat disajikan dengan peterseli cincang halus dan dill. Kerak manti yang renyah akan menjadi empuk dan gurih. Dari dalam, itu akan empuk, dan di luar - renyah di gigi. Saat menggoreng, ibu rumah tangga tidak perlu bertanya-tanya berapa banyak untuk memasak manti. Saat menggoreng dan merebus, aroma daging yang kaya akan melewati dapur. Kebanyakan nyonya rumah bisa mencium kesiapan.

Memasak hidangan dalam slow cooker

Teknologi modern memudahkan pekerjaan ibu rumah tangga. Sama dengan multicooker. Ini berhasil menggantikan banyak perangkat. Berapa banyak memasak manti dalam slow cooker jika tidak ada instruksi memasak khusus di buku resep? Pertanyaan ini diajukan oleh mereka yang baru saja membeli peralatan rumah tangga ini untuk dapur mereka.

Sebuah buku resep dapat membantu nyonya rumah yang tidak berpengalaman, tetapi hanya ada langkah-langkah dan rekomendasi, dan tidak ada waktu memasak yang tepat. Penting untuk diingat bahwa hidangan disiapkan berkali-kali lebih cepat dan lebih enak dalam slow cooker daripada di atas kompor.

berapa banyak untuk memasak manti dalam pressure cooker
berapa banyak untuk memasak manti dalam pressure cooker

Jika tidak ada perlakuan khususpada tampilan alat, Anda dapat memasak hidangan Asia sepenuhnya dalam mode "Steamer". Seperti yang Anda ketahui, pressure cooker dan double boiler hampir sama.

Manti yang sudah jadi ditempatkan di nampan multicooker. Air dituangkan ke dalam mangkuk. Seluruh struktur harus dipasang di perangkat dan mode "Steamer" harus dihidupkan. Berapa banyak untuk memasak manti dalam mode ini? Untuk produk setengah jadi berukuran kecil, sepuluh menit yang telah diprogram sebelumnya sudah cukup. Jika ukurannya lebih besar, Anda dapat menambahkan sepuluh menit lagi atau mengubah waktunya segera.

Resep masakan

Manti yang dibeli dalam banyak hal lebih rendah daripada hidangan yang dimasak sendiri. Resep masakan Asia sangat sederhana, meskipun bentuknya rumit.

Untuk memasak, Anda perlu mengambil tepung, telur, garam, sedikit air. Uleni adonan yang kaku. Untuk isiannya, Anda bisa menggunakan daging cincang dengan isian bawang bombay, daging-kentang atau daging-labu. Dalam hal ini, diinginkan untuk memotong kentang menjadi kubus. Bumbui isian sesuai selera.

cara memasak manti dalam wajan
cara memasak manti dalam wajan

Gulung adonan jangan terlalu tipis. Potong kotak di mana Anda ingin meletakkan isian. Buta segala bentuk yang nyaman. Di berbagai negara Asia, bentuk hidangannya berbeda. Setelah manti dicetak dalam jumlah yang cukup, Anda dapat melanjutkan ke persiapannya.

Ada resep untuk nyonya rumah, yang ideal jika tamu sudah berada di depan pintu, tetapi tidak ada waktu untuk memahat manti individu. Dalam hal ini, adonan tidak dipotong. Isi diletakkan di atas lapisan yang digulung. Gulungan digulung, itulah yang Anda butuhkanmemasak. Gulungan yang sudah jadi dipotong menjadi beberapa bagian dan disajikan panas, ditaburi bumbu.

Beginilah cara memasak masakan Asia yang harum dan lezat dengan mudah dan tanpa repot. Sangat cocok untuk mendekorasi meja pesta atau untuk makan malam keluarga yang santai. Kerabat akan menghargai keberhasilan nyonya rumah. Mungkin, karena sudah terbiasa, Anda akan lebih sering memasaknya. Semoga seiring berjalannya waktu kelezatan ini akan menjadi mahkota di meja Anda.

Direkomendasikan: