Membuat salad dengan kubis dan sosis asap

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 03:30

Salad dengan kubis dan sosis asap akan menjadi camilan yang sangat baik untuk meja makan. Anda bisa memasak hidangan yang begitu sederhana dan mudah dengan cara yang berbeda. Kami hanya akan menyajikan resep salad murah dan populer.

Memasak salad dengan kubis dan sosis asap

Untuk menyiapkan makanan ringan yang kami pertimbangkan, Anda memerlukan produk berikut:

• kubis putih muda - kira-kira 250 g;
• mentimun segar - sekitar 200 g;
• sosis asap - sekitar 265 g;
• sayuran segar - 20 g;
• mayones kalori sedang - sekitar 100g

Memproses komponen

Sebelum menyiapkan salad dengan kubis dan sosis asap, Anda harus menyiapkan semua bahannya. Cuci kubis putih muda secara menyeluruh, singkirkan daun basi yang lamban darinya. Kemudian dipotong menjadi sedotan tipis dan diletakkan di piring besar.

Untuk membuat salad dengan kubis dan sosis asap lebih empuk dan berair, kubis putih dihancurkan dengan kuat dengan tangan. Setelah langkah-langkah ini, Anda akan mendapatkan produk yang cukup lembut.

Selain kubis, hati-hatipengolahan harus dikenakan bahan lain. Sosis asap dibebaskan dari cangkangnya, dan kemudian dipotong-potong. Lakukan hal yang sama dengan mentimun segar. Untuk sayurannya, mereka cukup memotongnya dengan pisau.

Proses menyiapkan dan menyajikan makanan ringan ke meja

Untuk menyiapkan salad dengan kubis dan sosis, ambil mangkuk salad yang dalam dan masukkan komponen berikut secara bergantian ke dalamnya: kubis cincang halus, sedotan sosis asap dan mentimun segar, serta sayuran cincang. Semua komponen tercampur dengan baik dan dibumbui dengan mayones rendah lemak. Kemudian makanan pembuka disajikan di meja bersama dengan sepotong roti dan beberapa hidangan panas.

Memasak salad bergizi dan lezat dengan telur dan kubis

Kubis adalah produk unggulan yang ideal untuk menyiapkan salad yang lezat dan ringan. Untuk membuat salah satu jajanan ini, kita membutuhkan bahan-bahan sebagai berikut:

• sosis rebus - sekitar 300 g;
• Kubis segar Cina - 500 g;
• jagung (dalam kaleng) - 1 kaleng;
• telur ayam rebus - 3 pcs.;
• salad bawang putih - 1 pc.;
• sayuran segar - 30g;
• mayones rendah lemak, garam dan lada hitam - gunakan sesuai keinginan.

Persiapan komponen

Untuk membuat salad yang bergizi dan enak dengan kubis dan sosis, Anda harus mengolah semua bahannya. Untuk melakukan ini, rebus telur ayam, lalu potong dengan pisau. Setelah itu, kubis Beijing dibersihkan dari yang tidak perludaun dan potong menjadi strip tipis. Sedangkan untuk selada bawang putih, dibebaskan dari kulitnya, dan kemudian dipotong menjadi setengah cincin. Pada akhirnya, ambil sosis rebus, kupas dari cangkangnya dan potong-potong. Sayuran segar juga dipotong secara terpisah.

Bagaimana cara memasak dan menyajikannya di meja makan?

Untuk menyiapkan salad musim panas yang ringan, ambil mangkuk yang dalam dan masukkan bahan-bahan berikut ke dalamnya: sedotan kubis Cina, rempah segar, sosis rebus, jagung kalengan, telur rebus, dan bawang putih salad. Kemudian semua bahan dicampur dengan baik dan dibumbui dengan mayones rendah lemak.

Salad kubis dan sosis rebus yang sudah jadi dibagikan di piring dan disajikan kepada rumah tangga bersama dengan roti dan makan malam panas.

Membuat salad dada ayam sederhana dan cepat

Bagaimana cara membuat salad yang enak dan sederhana? Kubis, crouton, ayam, dan tomat ceri digabungkan untuk membuat hidangan pembuka yang lezat yang sangat cocok untuk meja makan apa pun. Tapi hal pertama yang pertama.

Untuk membuat salad kubis dan tomat yang ringan namun bergizi, kita membutuhkan bahan-bahan berikut:

• dada ayam (beli dingin) - kira-kira 300g;
• Kubis segar Cina - 400 g;
• baton atau roti abu-abu - bata standar;
• minyak bunga matahari - 3 sendok besar;
• salad bawang merah - 1 pc.;
• daun selada - 30g;
• tomat ceri - 5-7 buah
• garam danlada hitam giling - oleskan secukupnya;
• minyak zaitun - 55 ml.

Bagaimana cara mengolah bahan dengan benar?

Sebelum menyiapkan makanan ringan untuk meja makan, semua komponen harus diolah terlebih dahulu. Kubis Cina dan daun selada dicuci bersih, lalu dikocok kuat-kuat dan dipotong-potong secara acak menjadi potongan-potongan sedang (Anda bisa merobeknya dengan tangan Anda). Kemudian dada ayam direbus secara terpisah, tulang dan kulit dikeluarkan darinya, setelah itu dipotong menjadi kubus besar. Roti abu-abu dihancurkan dengan cara yang persis sama. Kemudian dimasukkan ke dalam wajan dengan minyak dan digoreng sampai renyah. Jika Anda tidak ingin memasak crouton sendiri, Anda dapat membelinya di toko.

Untuk bawang bombay dan tomat ceri, mereka dikupas dan dicuci, lalu dipotong menjadi setengah lingkaran dan menjadi dua.

Memasak makanan ringan

Untuk menyiapkan salad musim panas yang ringan, ambil mangkuk salad besar, lalu masukkan daun kubis Beijing dan sayuran hijau lainnya ke dalamnya. Setelah itu, dada ayam, roti crouton, bawang merah, dan tomat ceri diletakkan di atasnya. Pada akhirnya, semua produk dibumbui dengan merica dan garam, serta minyak zaitun.

Setelah mencampur bahan-bahan, mereka segera disajikan ke meja. Jika salad seperti itu disimpan untuk beberapa waktu, maka crouton tidak akan terlalu enak.

Ringkasan

Sekarang Anda sudah tahu cara membuat salad yang enak dengan menggunakan sayuran seperti kol. Perlu dicatat,bahwa dengan menerapkan resep-resep ini dalam praktik, Anda pasti akan mendapatkan camilan yang sangat lezat dan bergizi yang cocok untuk minuman beralkohol apa pun.