Keripik buatan sendiri di dalam oven. Resep keripik di rumah
Keripik buatan sendiri di dalam oven. Resep keripik di rumah
Anonim

Keripik buatan sendiri yang lezat dalam oven dapat dibuat dari berbagai produk. Hari ini kami akan menunjukkan cara membuat camilan renyah dengan kentang, zucchini, roti pita, dan apel.

keripik kentang buatan sendiri di dalam oven
keripik kentang buatan sendiri di dalam oven

Keripik kentang. Resep klasik

Keripik kentang alami tidak mengandung pewarna, penambah rasa, dan "kimia" lainnya. Jika Anda peduli dengan kesehatan Anda dan kesehatan orang-orang terkasih, maka selalu masak di rumah dari produk yang sudah terbukti.

Bahan:

  • kentang - empat potong;
  • minyak sayur - sepuluh gram;
  • garam - dua cubitan;
  • paprika secukupnya.

Keripik kentang buatan sendiri dalam oven disiapkan sesuai dengan resep yang sangat sederhana.

Pilih umbi yang besar, cuci bersih dan kupas. Setelah itu, potong menjadi irisan dengan pengupas sayuran, lalu letakkan yang kosong di atas tisu untuk menghilangkan kelembapan berlebih.

Alasi loyang dengan kertas roti dan taruh keripik selanjutnya di atasnya. Menggunakan sikat silikon, olesi irisan dengan minyak sayur. Taburi dengan garam dan paprika.

Panggang camilan selama sepuluh menit. Beberapakeripik akan siap lebih awal, jadi berhati-hatilah agar kentang tidak gosong.

Keripik buatan sendiri dalam oven tanpa minyak

Mungkin ini resep keripik kentang yang paling mudah. Ini hanya menggunakan dua bahan, tetapi Anda selalu dapat menambahkan bumbu, rempah, bawang putih, atau keju parut tentunya. Bagaimanapun, produk seperti itu akan menjadi alternatif yang baik untuk keripik siap pakai yang dijual di supermarket.

Produk:

  • kentang - dua potong;
  • garam secukupnya.

Bagaimana cara membuat keripik tanpa minyak?

Untuk melakukan ini, kupas kentang, cuci dan potong menjadi irisan tipis menggunakan pisau atau parutan khusus.

Tuangkan air dingin ke dalam panci atau mangkuk yang dalam dan larutkan garam di dalamnya (sebaiknya ambil satu sendok teh untuk tiga gelas). Celupkan kentang yang sudah disiapkan ke dalam cairan dan biarkan selama seperempat jam.

Rebus air dalam mangkuk terpisah dan masukkan keripik yang akan datang ke dalamnya. Setelah tiga menit, matikan api dan masak bagian yang kosong selama beberapa menit lagi. Pindahkan kentang ke saringan dan tunggu sampai cairannya habis.

Setelah itu, taruh irisan di atas perkamen dan panggang sampai matang.

keripik buatan sendiri di dalam oven
keripik buatan sendiri di dalam oven

Keripik oven lavash buatan sendiri

Suguhan sederhana ini akan mencerahkan Minggu malam Anda di depan TV. Dapat disajikan dengan bir dingin atau minuman lainnya.

Bahan:

  • lavash tipis Armenia;
  • sayuran cincang;
  • 100 gram keju keras;
  • empat sendok makan zaitunminyak;
  • garam dan bumbu secukupnya.

Resep keripik di rumah bisa Anda terapkan dengan mudah.

Jadi, potong roti pita menjadi kotak-kotak kecil atau sobek saja dengan tangan Anda sendiri. Parut keju di parutan terkecil, dan cincang halus peterseli dan adas dengan pisau. Campur bumbu, bumbu dan garam dengan minyak zaitun.

Gulung potongan roti pita dalam saus, lalu taruh di atas loyang kering (Anda bisa meletakkan kertas roti terlebih dahulu di atasnya). Taburi dengan keju. Panaskan oven hingga 180 derajat dan masak keripik di dalamnya selama tujuh atau delapan menit.

cara membuat keripik buatan sendiri
cara membuat keripik buatan sendiri

Keripik apel

Suguhan lezat dengan rasa yang tidak biasa akan dihargai oleh orang-orang yang memperhatikan sosoknya. Rasa manis alami apel dan aroma kayu manis yang menyenangkan tidak hanya menarik bagi orang dewasa, tetapi juga anak-anak.

Bahan masakan:

  • tiga apel;
  • setengah lemon;
  • dua sendok teh kayu manis bubuk;
  • satu sendok makan gula halus (bisa tanpa gula).

Keripik buatan sendiri dalam oven cepat dan mudah dibuat.

Cuci apel dan potong menjadi lingkaran tipis, sekaligus buang biji dan batangnya. Tuangkan jus lemon dan aduk. Dalam mangkuk terpisah, campurkan kayu manis dan gula halus.

Letakkan apel di atas loyang berlapis perkamen dan taburi dengan campuran rempah-rempah. Panggang camilan dengan api kecil selama dua setengah jam.

resep keripik buatan sendiri
resep keripik buatan sendiri

Keripik Zucchini

Solusi asli yangakan membantu Anda dengan mudah meninggalkan makanan yang tidak sehat.

Bahan:

  • zucchini muda - dua potong;
  • telur ayam;
  • susu - sendok makan;
  • keju keras - 150 gram;
  • remah roti;
  • lada bubuk dan garam.

Baca resep keripik di rumah dengan seksama dan ulangi semua langkah setelah kami.

Proses sayuran dan potong menjadi irisan tipis. Jika Anda menggunakan zucchini muda, Anda bisa membiarkan kulitnya.

Kocok susu dengan telur, dan di mangkuk terpisah, campur keju parut dan remah roti. Bawang putih cincang, merica, atau herbes de Provence dapat ditambahkan ke kedua campuran.

Celupkan setiap irisan ke dalam telur lalu gulingkan ke dalam remah roti. Letakkan bagian yang kosong di atas kertas roti. Masak suguhan dalam oven yang dipanaskan dengan baik selama 20 menit. Sajikan dengan sayuran segar dan hiasi dengan daun kemangi.

keripik buatan sendiri di dalam oven
keripik buatan sendiri di dalam oven

keripik pisang

Setiap ibu berusaha menanamkan cinta nutrisi yang tepat pada bayinya. Oleh karena itu, berikan hanya keripik sehat dan lezat yang terbuat dari produk alami kepada anak-anak.

Kali ini kita membutuhkan:

  • satu pisang;
  • garam;
  • satu sendok minyak zaitun.

Bagaimana cara membuat keripik pisang rumahan? Anda dapat membaca resep rinci di bawah ini.

Kupas pisang dan potong menjadi irisan tipis. Letakkan irisan di atas kertas roti, lalu gerimis dengan minyak dan garam secukupnya. Makanan siap hanya dalam 20 menit.suhu pemanasan 180 derajat.

Keripik jeruk

Dari jeruk nipis Anda dapat dengan cepat menyiapkan suguhan yang tidak biasa. Keripik seperti itu sering dimasukkan dalam banyak makanan penutup yang manis. Jika Anda menyukai rasa dan aroma buah jeruk, Anda bisa mengunyahnya sepuasnya.

Bagaimana cara membuat keripik jeruk nipis? Cukup potong buah menjadi lingkaran tipis, letakkan di atas kertas roti dan panggang dalam oven yang dipanaskan dengan baik. Jika diinginkan, Anda bisa menaburkan camilan dengan gula atau gula bubuk.

Keripik kentang isi

Pembuka asli Inggris ini dapat disiapkan untuk pesta persahabatan atau pesta lajang.

Bahan:

  • empat kentang sedang;
  • satu fillet ayam;
  • dua sosis (misalnya, berburu atau bawang putih);
  • lima sendok teh yogurt alami;
  • sendok teh saus cranberry;
  • garam;
  • minyak sayur;
  • 100 gram keju keras;
  • hijau.

Keripik buatan sendiri dalam oven renyah dan empuk. Isi yang mengenyangkan akan membantu memuaskan rasa lapar Anda dan menghibur Anda.

Cuci kentang dengan baik, olesi dengan minyak dan panggang dalam oven (ini akan memakan waktu sekitar 40 menit). Setelah itu, umbinya perlu didinginkan, dipotong menjadi dua dan keluarkan bagian tengahnya dengan sendok. Taburkan "perahu" yang dihasilkan dengan minyak di dalam dan luar, lalu keringkan di oven.

Potong sosis menjadi kubus kecil. Potong fillet menjadi beberapa bagian dan goreng dalam minyak sayur sampai empuk. Campurkan yogurt dengan saus cranberry.

Gabungkan sosis dalam satu mangkuk,ayam, cincang hijau dan saus. Isi kentang yang kosong dengan isian dan taburi dengan keju parut. Kembalikan keripik ke dalam oven untuk ketiga kalinya selama lima atau tujuh menit.

keripik buatan sendiri dalam oven tanpa minyak
keripik buatan sendiri dalam oven tanpa minyak

Keripik keju dengan Sandung lamur

Makanan ringan dan beraroma dengan anggur putih atau bir dingin.

Produk:

  • keju - 200 gram;
  • sandung asap - 80 gram;
  • bawang putih - dua siung;
  • adas - 15 gram.

Potong daging menjadi potongan tipis, dan parut keju di parutan kasar. Campur produk dengan bawang putih melewati pers dan bumbu cincang halus. Letakkan massa yang dihasilkan di atas loyang dalam porsi kecil dan panggang pada suhu tertinggi sampai matang. Saat keju sudah dingin, pindahkan keripik ke piring dan bawa ke meja.

Seperti yang Anda lihat, keripik buatan sendiri dalam oven dapat dibuat dari berbagai produk. Dan setiap kali Anda akan menyenangkan orang yang Anda cintai dengan rasa dan aroma baru.

Direkomendasikan: