Sandwich telur yang menggugah selera dan lezat

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 03:30

Sandwich telur adalah pilihan tepat untuk sarapan, camilan tengah hari, dan prasmanan. Kami menawarkan beberapa resep. Anda dapat memilih satu opsi atau membuat berbagai jenis sandwich.

Camilan enak

Teman atau kerabat tiba-tiba mengumumkan kedatangan mereka? Tidak punya waktu untuk memasak beberapa makanan? Sandwich panas dengan telur akan membantu Anda. Mereka bisa disebut kue kering, makanan pembuka, dan bahkan salad. Lagi pula, hidangan ini sulit dikaitkan dengan spesies tertentu. Hanya membutuhkan waktu 20-30 menit untuk menyiapkan makanan ringan untuk tamu dan anggota keluarga.

Cara membuat sandwich panas

Bahan:

• 150g ham;
• 3 roti sandwich;
• ¼ bagian dari tandan dill;
• telur puyuh - 7 buah;
• 2 sdm. l minyak sayur;
• satu acar;
• 1 sdt mustard kantin;
• mayones tanpa lemak (4 sendok makan).

Sandwich telur (proses memasak):

1. Giling mentimun dan ham menjadi potongan-potongan. Taruh di piring.

2. Campur dalam mangkukmayones dengan mustard.

3. Kami mengambil roti, memotong bagian atasnya dan mengeluarkan ampasnya. Lumasi bagian bawah dengan campuran mustard-mayones. Kemudian tata irisan ham dan mentimun.

4. Olesi loyang dengan minyak. Kami menaruh roti "isian". Di atas masing-masing kami memecahkan 2-3 telur puyuh. Kami mengirim sandwich dengan telur ke oven. Waktu memanggang 5-7 menit (pada 200 derajat). Sebelum disajikan, taburi setiap sandwich dengan bumbu cincang. Kami berharap Anda bon appetit!

Resep sandwich dengan telur, keju, dan bawang putih

Makanan set (berdasarkan 6 porsi):

• 6 seni. l. mentega;
• 150 g roti hitam;
• 3 siung bawang putih;
• keju keras;
• 6 telur.

Bagian praktis

Potong roti menjadi irisan, yang ketebalannya tidak melebihi 1 cm. Sekarang Anda perlu mengupas bawang putih. Kami mengambil irisan roti. Kami menggosok masing-masing dengan bawang putih dan mentega. Pisahkan putih dari kuningnya, masukkan ke dalam blender dan kocok. Anda harus mendapatkan busa yang lembut. Kami menyebarkan protein kocok, kuning telur cincang, dan keju parut di atas roti. Sandwichnya belum siap. Letakkan di atas loyang dan kirim ke oven. Waktu memasak - 3-5 menit (pada 180 derajat). Hidangan disajikan panas. Cincang hijau digunakan sebagai hiasan.

Sandwich keju dan telur

Belum tahu mau masak apa untuk sarapan pagi untuk suami dan anak tercinta? Tidak ada pilihan yang lebih baik daripada sandwich. Kami menawarkan beberapa resep sederhana.

Opsi 1 - dengan keju keras

Bahan yang dibutuhkan:

• mentega;
• beberapa potong roti tawar;
• 2-3 telur;
• keju keras jenis apa pun.

Memasak:

1. Kami mengambil mentega dan mengoleskannya pada irisan roti.

2. Telur harus direbus dengan keras. Potong menjadi lingkaran.

3. Mari kita beralih ke merobek-robek keju. Untuk melakukan ini, Anda dapat menggunakan parutan kecil atau besar.

4. Letakkan telur di atas lapisan mentega. Taburi dengan keju di atasnya. Masukkan sandwich ke dalam microwave selama 40-60 detik (dengan kekuatan penuh).

Opsi kedua - dengan keju olahan

Daftar Produk:

• tomat - 1 buah;
• 8-10 irisan roti;
• 4 telur;
• hijau;
• keju olahan - 2 buah;
• mayones;
• 2 siung bawang putih.

Sandwich dengan telur dan keju olahan disiapkan seperti ini:

Langkah 1. Kami mencuci sayuran dengan air mengalir, mengeringkannya dengan handuk dan memotongnya. Rebus telur rebus, kupas dan buang melalui parutan halus.

Langkah 2. Lepaskan pembungkus dari keju yang sudah didinginkan sebelumnya di dalam freezer. Kami menggosoknya di parutan halus.

Langkah nomor 3. Kupas bawang putih dan lewati pers khusus.

Langkah nomor 4. Ambil cangkir yang dalam (bisa menggunakan mangkuk). Kami menambahkan telur cincang, bumbu cincang, bawang putih dan keju parut ke dalamnya. Tambahkan mayones. Aduk bahan.

Langkah 5. Potong roti menjadi 8-10 irisan. Ketebalannya tidak boleh melebihi 1 cm Oleskan massa yang disiapkan sebelumnya ke setiap irisan. PADAdaun peterseli dan lingkaran tipis tomat sangat cocok sebagai hiasan. Berkat ini, hidangan akan terlihat cerah dan menggugah selera.

Sandwich dengan telur dan sosis

Makanan (untuk 6 porsi):

• 150g tomat segar;
• 12 telur puyuh (atau 6 telur ayam);
• sepotong roti putih;
• 6 potong sosis (bisa dipotong dingin);
• rempah-rempah.

Proses memasak:

1. Potong roti menjadi 10-12 irisan. Hapus remah dari setengah bagian. Ini tidak akan berguna lagi dalam hidangan ini.

2. Kami mengirim seluruh irisan roti ke loyang. Harus ada jarak yang cukup di antara mereka.

3. Di setiap bagian kami menaruh sosis atau potongan dingin. Dari atas kita tutup dengan “frame”, yaitu roti tanpa remah.

4. Isi lubang dengan telur. Letakkan irisan tomat di atasnya. Garam dan taburi dengan bumbu favorit Anda.

5. Memanaskan lebih dulu oven ke 180 °. Kami mengirim sandwich ke dalamnya selama 15-20 menit. Setelah waktu berlalu, kami mengambil hidangannya, menikmati aromanya yang memikat dan rasanya yang tiada tara.

Tips untuk sandwich microwave

Kamu sama sekali tidak punya waktu, tetapi kamu benar-benar ingin makan? Sebuah microwave akan datang untuk menyelamatkan. Ini akan memungkinkan Anda untuk menyiapkan sandwich dengan bahan apa pun dalam hitungan detik. Tetapi agar hidangannya menjadi enak dan harum, Anda harus mematuhi aturan tertentu. Kami mencantumkan beberapa di antaranya:

• Agar potongan roti tidak gosong, perluletakkan kertas perkamen di bawahnya. Bisa juga menggunakan tisu.
• Sandwich yang di-microwave akan membuatnya menjadi keras dan kering.
• Jangan memotong daging dan sosis menjadi lapisan tebal.