Bagaimana cara membuat protein shake di rumah?

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 03:30

Semua atlet tahu cara membuat protein shake di rumah. Bagaimanapun, minuman seperti itu merupakan bagian integral dari nutrisi atlet. Protein adalah "bahan pembangun" sel, yang tanpanya tubuh akan benar-benar membusuk, layu, seperti tanaman yang tidak disiram. Ini sangat penting untuk pemulihan jaringan otot yang terluka selama latihan kekuatan. Jika, saat berolahraga, Anda tidak mengonsumsi protein, Anda tidak akan dapat mencapai hasil yang diinginkan dalam hal penampilan.

Pasar nutrisi olahraga modern menawarkan sejumlah besar bubuk protein, yang, tidak seperti pendahulunya, memiliki rasa dan aroma yang menyenangkan. Tetapi dimungkinkan untuk membuat protein shake di rumah. Beberapa pengetahuan dan memiliki daftar produk tertentu akan membantu pada akhirnya untuk mendapatkan produk yang benar-benar bermanfaat.

Minuman Protein Buatan Rumah: Prinsipnyatindakan dan perbedaan utama dari bedak jadi

Manfaat utama membuat protein shake sendiri adalah manfaat kesehatannya. Menggunakan produk buatan sendiri untuk membuat minuman, Anda bisa mendapatkan koktail alami 100%. Itu, tidak seperti bubuk jadi, tidak mengandung kotoran kimia. Oleh karena itu, efek positif darinya akan jauh lebih besar. Kami dapat menyoroti fitur positif berikut dari protein shake buatan sendiri:

• alam;
• kemampuan untuk menyesuaikan rasa sesuai keinginan dengan menambahkan atau mengecualikan produk;
• harga rendah dibandingkan dengan campuran komersial;
• manfaat kesehatan terbesar.

Namun, Anda tidak boleh sepenuhnya mengabaikan campuran yang sudah jadi. Banyak resep mengandung bahan seperti itu, jadi bubuk protein, jika diinginkan, dapat digunakan untuk membuat koktail bersama dengan produk lain.

Bagaimana cara kerja koktail buatan sendiri? Poin utama pertama yang harus diperhatikan adalah bahwa minuman berprotein tidak akan berguna jika Anda tidak berolahraga dan tidak menjaga pola makan yang tepat. Ini akan bekerja paling baik dalam kombinasi. Setelah masuk ke dalam tubuh, protein menembus ke dalam sel otot, membantu jaringan yang rusak untuk pulih.

Bagaimana cara membuat protein shake di rumah? Prinsip dan rekomendasi

Komponen utama minuman seperti itu sudah dikenal luas. Untuk memperkaya koktailprotein biasanya susu skim. Berbagai produk lain yang mengandung zat bermanfaat, khususnya serat, ditambahkan ke dalamnya. Penting juga untuk memperkaya koktail dengan elemen lain yang penting bagi tubuh. Misalnya, jika Anda membutuhkan satu set massa otot dan pemulihan yang cepat, daftar bahan untuk membuat koktail harus mencakup makanan yang kaya karbohidrat. Zat ini cepat dan lambat dicerna. Sekarang kita berbicara tentang yang terakhir. Karbohidrat lambat cenderung diubah menjadi energi. Mereka ditemukan dalam madu, buah beri, es krim, pure bayi, dan jus alami.

Semua orang bisa membuat protein shake di rumah. Untuk melakukan ini, Anda memerlukan produk yang ditunjukkan dalam resep yang dipilih, terkadang campuran bubuk protein, serta blender.

Disarankan untuk menyiapkan minuman segera sebelum diminum, karena tidak tahan lama. Minuman tersebut diminum sebelum dan sesudah latihan, serta pada siang hari dan sebelum tidur. Namun, untuk setiap kasus, komposisi cocktail berbeda-beda tergantung kebutuhan tubuh.

Rekomendasi kocok: kapan, apa dan berapa banyak?

Setiap minuman berprotein disesuaikan dengan kebutuhan Anda. Beberapa merangsang penurunan berat badan, yang lain dirancang untuk membangun otot, yang lain untuk menambah berat badan, yang lain adalah pilihan makanan ringan yang bagus di siang hari ketika tidak ada cara untuk makan secara normal, dan seterusnya. Perbedaannya terletak pada komponennya. Di pagi hari, misalnya, protein-karbohidrat buatan sendirikoktail yang mengandung glukosa, tetapi di malam hari zat ini tidak diinginkan. Anda membutuhkan minuman yang tubuh tidak perlu mengeluarkan banyak energi untuk mencerna. Ngomong-ngomong, sehubungan dengan asimilasi campuran: suhunya harus sama dengan suhu tubuh 36-37 derajat. Ini akan mempercepat kerja lambung.

Sebelum latihan, jangan terlalu banyak minum minuman berprotein, tidak lebih dari 0,3 liter. Adapun waktu, ada yang namanya "jendela protein". Mengikutinya, koktail harus diminum sebelum aktivitas fisik, 40 menit sebelum itu, dan setengah jam setelah selesai. Ini adalah waktu yang ideal untuk penyerapan zat oleh tubuh. Jumlah koktail optimal yang diminum per hari pelatihan adalah 3. Perlu untuk memantau jumlah total protein yang dikonsumsi agar tidak melebihi tunjangan maksimum harian.

Bahan apa yang digunakan dalam protein shake?

Pilihan terbaik adalah menambahkan protein whey, yang dijual di toko nutrisi olahraga, ke minuman protein buatan sendiri. Tetapi ada pendapat bahwa bubuk semacam itu jauh lebih buruk diserap oleh tubuh dan kurang bermanfaat daripada koktail alami. Jadi apa yang bisa terdiri dari minuman? Untuk pembuatan protein shake di rumah untuk menurunkan berat badan, pembentukan otot dan keperluan lainnya, produk yang mengandung protein diambil sebagai dasar, seperti:

• susu;
• yoghurt alami tanpa bahan tambahan;
• keju cottage.

Semua makanan ini harus rendah lemak. Selain itu, banyakprotein dalam kacang-kacangan, telur dan biji-bijian. Masih membutuhkan karbohidrat. Mereka ditemukan dalam buah dan buah-buahan manis, madu, es krim, pure bayi dan jus. Tapi ada banyak serat dalam sereal. Ini adalah oatmeal, soba, barley. Dedak, sayuran, dan buah-buahan tanpa pemanis bisa digunakan.

Apakah ada kontraindikasi untuk meminum minuman ini?

Makan terlalu sedikit atau terlalu sedikit sangat tidak sehat. Karena itu, kita tidak boleh melupakan ukurannya. Misalnya, satu minuman tidak boleh mengandung lebih dari 30 gram protein. Hanya dengan begitu itu akan berguna. Adapun kontraindikasi yang lebih serius, maka, seperti banyak produk, koktail tidak boleh dikonsumsi jika terjadi penyakit serius, patologi pada periode akut, gangguan fungsi ginjal dan sistem saraf pusat, selama kehamilan dan menyusui. Konsultasi dengan dokter yang hadir dianjurkan.

Protein (protein) shake di rumah

1. 0,35 l susu hangat + 0,2 kg keju cottage;
2. 0, 3 l susu + 2 putih telur + selai atau sirup buah apa saja (sedikit, untuk rasa);
3. 0,25 l susu + 0,05 kg keju cottage + telur ayam (atau 3 puyuh) + pisang;
4. 6 telur puyuh + segelas yoghurt plain low fat + mug jus jeruk;
5. 0, 15kg es krim vanilla + 2 cangkir susu + telur;
6. 0, 25 liter susu hangat + pisang + 2 sendok madu;
7. 2 telur + 3 sendok makan susu bubuk + 0,15 kg yogurt vanilla;
8. 0, masing-masing 2 l kefir dan susu + telur + 2 sendok madu + 5 kenari cincang;
9. gelas susu + secangkir kopi alami segar + sesendok madu;
10. 0, 2 kg keju cottage + segelas susu + buah beri segar.

Bagaimana cara membuat protein shake di rumah? Tergantung pada resep yang dipilih, semua bahan digabungkan dalam blender dan dicampur hingga halus. Hasilnya adalah minuman kaya protein lezat yang jauh lebih baik dan sehat daripada versi bubuk.

Resep membuat smoothie kaya protein dan karbohidrat

Yang utama adalah mencapai rasio yang tepat dari kedua zat ini agar tidak membebani perut. Penting juga untuk diingat bahwa rasa, meskipun penting, merupakan faktor sekunder. Dengan karbohidrat, Anda perlu berhati-hati untuk tidak menambahkan terlalu banyak komponen manis ke dalam minuman.

Koktail semacam itu juga tersedia untuk menambah berat badan dan otot serta untuk menurunkan berat badan. Karbohidrat dapat diperoleh dengan menambahkan pisang dan oatmeal ke dalam minuman. Produk terakhir juga akan bertindak sebagai pengental. Pisang juga merupakan pemanis alami. Berikut adalah beberapa resep protein shake buatan sendiri yang populer:

Opsi pertama:

• 10g dedak;
• 50g oatmeal cincang;
• segenggam beri;
• 1-10g fruktosa;
• 0, 25L susu;
• sendok protein whey.

Disarankan untuk minum sekitar satu jam sebelum memulai latihan.

Opsi kedua:

• 2 sendok protein vanila;
• 2 sendok teh kakao;
• 0, 25 liter air;
• 50ml yogurt;
• 2 sendok makan fruktosa.

Ketigapilihan:

• 50g keju cottage bebas lemak;
• 2 genggam beri;
• 2 putih telur rebus;
• 0, susu 2L;
• 2 sdm madu;
• 3 sendok makan oatmeal.

Opsi keempat:

• 60g oatmeal;
• 2 sendok makan selai raspberry;
• 0, 15 kg anggur;
• 0, 25L susu;
• 4 putih telur.

Opsi kelima:

• 0, 1L jus jeruk;
• 2 sendok makan fruktosa;
• 0, susu 2L;
• pisang;
• 0, 1 kg keju cottage bebas lemak.

Koktail untuk massa otot

Para ahli telah mengembangkan suplemen protein yang disebut Power Monkey. Ini adalah protein shake buatan sendiri yang bagus untuk pertumbuhan otot. Untuk persiapannya Anda akan membutuhkan:

• 3 genggam almond;
• 1 pir atau mangga matang;
• 1, 5 pisang;
• 1 ikat bayam;
• 0.4L susu almond;
• 0, protein whey 11kg;
• yoghurt alami.

Daftar bahan di atas akan memberi tubuh lebih dari 100 g karbohidrat dan protein. Karena ini terlalu banyak untuk satu dosis, koktail yang disiapkan disimpan di lemari es dan dikonsumsi sepanjang hari dalam porsi dalam beberapa pendekatan.

Resep shake kaya protein lainnya:

• 0,4kg keju lunak buatan sendiri;
• 0.4L susu skim;
• 64g protein whey;
• 2 sendok makanyogurt rendah lemak;
• pisang matang;
• 0, 2 kg raspberry.

Dengan mencampur semua bahan dalam blender, Anda bisa mendapatkan protein shake yang sangat baik di rumah untuk otot.

Koktail Pelangsing

Misalnya untuk menurunkan berat badan, Anda bisa menyiapkan minuman yang harus menggantikan makanan utama. Koktail terdiri dari:

• gelas susu panggang fermentasi;
• ½ pisang;
• beberapa feijoas.

Ini adalah minuman lezat dan bergizi yang sangat bagus untuk mereka yang ingin menurunkan berat badan dan bekerja untuk meringankannya. Jika diinginkan, ryazhenka dapat diganti dengan keju cottage dengan lemak 1%. Ini resep protein shake menarik lainnya:

• 0, 15 kg keju cottage bebas lemak;
• 0, 2 liter kefir rendah lemak;
• ½ toples makanan bayi atau pure buah.

Ready mix tidak mengandung lemak, tetapi mengandung 25 g protein dan 10 g karbohidrat. Jika diinginkan, Anda dapat memperkaya minuman dengan dedak - hanya akan bermanfaat.

Protein shake berikut untuk menurunkan berat badan di rumah terdiri dari pisang, 0,2 kg susu kental, jeruk keprok, 0,1 kg keju cottage bebas lemak dan protein satu telur. Pertama, Anda perlu memotong buahnya, lalu menambahkan sisa produk ke dalamnya.

Beberapa resep dari para juara

Arnold Schwarzenegger mungkin adalah standar kekuatan dan kekuasaan. Dia merekomendasikan membuat minuman protein ini:

• 2 cangkir susu;
• oleh1 cangkir es krim krim dan susu bubuk bebas lemak;
• telur segar.

Berbagi resepnya dan Steve Reeves. Minuman yang dia rekomendasikan terdiri dari bahan-bahan berikut:

• pisang;
• 3 telur segar;
• 0,4L jus jeruk alami;
• 2 sendok makan susu bubuk;
• satu sendok makan madu dan gelatin.

Dan resep lain untuk protein shake di rumah untuk menambah berat badan dari Valentin Dikul:

• 0, 15kg krim asam rendah lemak;
• 0, 1 kg keju cottage bebas lemak;
• 2 sendok teh madu;
• 3 sendok teh coklat cincang.

Barang akan disukai semua orang

Seperti yang Anda ketahui, makanan pedas membantu mempercepat metabolisme, yang pada gilirannya merangsang proses pembakaran lemak. Bagi yang terbiasa dengan rasa rempah-rempah, ada resep menarik:

• 0, 35 kg keju cottage rendah lemak;
• 0, 2 liter air;
• 10-15 g paprika manis.

Koktail dilarang untuk berbagai jenis gastritis dan tukak lambung. Disarankan untuk meminumnya sebagai pengganti makan malam. Bahkan saat ini Anda dapat minum minuman ini:

• sendok protein whey coklat;
• 0, 15 kg keju buatan sendiri;
• 0.3L susu skim hangat;
• 50g kakao instan.

Beberapa resep koktail untuk diminum di pagi hari dan sebelum pelatihan:

• sendok protein whey coklat + 0,1kg almond + 0,3kgsusu skim + batang permen yang dihancurkan;
• sendok protein whey vanilla + segelas air bersih + beberapa buah persik kalengan + sekantong oatmeal instan;
• sendok bubuk vanilla whey + 0,1L yogurt vanilla + 0,2L jus jeruk alami.

Pilihan protein shake buatan sendiri yang telah terbukti bermanfaat setelah berolahraga:

• setiap cangkir es krim dan susu bubuk + putih telur + 2 cangkir susu skim;
• 10 putih telur + putih air hangat + garam dan merica (secukupnya);
• 3 sdm bubuk kakao + 2 cangkir susu skim + sendok protein whey cokelat + cangkir keju cottage skim;
• 0,15 L yogurt alami polos + 1 porsi whey vanilla dan protein kasein masing-masing + 0,1 L susu skim;
• menyajikan protein whey cokelat + cangkir kacang almond yang dihancurkan + 0,2L susu skim hangat + batang cokelat parut.

Resep video terbaik

Dan satu video lagi. Dalam beberapa menit Anda akan mempelajari banyak informasi berguna tentang koktail.

Siapa yang paling tahu tentang membuat koktail selain para atlet? Video-video ini menyoroti minuman protein terbaik.